Украсни купус је јединствена декорација за било коју локацију. Дизајнери пејзажа га често користе за реализацију својих најсмелијих пројеката. Постоји огроман број сорти овог поврћа. Сви се разликују по висини биљке, боји листова и њиховом облику. Узгајати украсни купус и бринути се о њему уопште није тешко, тако да може бити права благодат за почетнике. Сазнајте више о гајење украсног купуса и брига за то, као и да видите фотографије разних врста ове невероватне културе у датом чланку.
Разноликост сорти
Украсни купус познат је човеку још од 4. века нове ере. е. Већ тада је привукла пажњу поштовалаца природних лепота. Данас се разна узгајивачка предузећа баве узгојем и добијањем нових сорти овог поврћа. Пољопривредницима се нуди огромна разноликост украсног купуса, који укључује побољшане сорте са раширеном розетом налик палми и лепе, исконски украсне сорте са затвореном, класичном розетом, округлог облика.
Сорте палми
Домаћи узгајивачи пре више од пола века узгајали су бројне сорте крмног купуса, које су временом побољшане и сада се користе за украшавање цветних кревета, травњака и башта. По правилу су такве биљке прилично високе, имају неколико дугих петељки и коврџавих листова.
Ларк језик
Овај купус уопште не личи на познатог „рођака“ белоглавог. Обликује главно стабло висине од 50 до 130 цм. На њему се налази велики број петељки дужине до 20 цм. Листови ове украсне „лепотице“ су коврџави, прилично велики. Њихова боја је зелена. Сорта Ларк Тонгуе се гаји од раног пролећа до касне јесени. У другој половини лета поврће расте и показује све своје декоративне квалитете.
Црвена коврџава
Цвећаре и дизајнери пејзажа нуде две сорте кеља. То су сорте "Висока црвена коврџава" и "Ниска црвена коврџава". Из назива је јасно да се ове две врсте разликују по висини биљака. Висок купус не прелази 60 цм, висок нарасте до 130 цм. Листови ових сорти се шире. Пречник такве биљке достиже 1 м. Боја украсне културе је тамнољубичаста.
Каи и Герда
Ову сорту представља украсни купус у две боје одједном: зеленој и смарагдној. Висина одраслих биљака "Каи и Герда" достиже 50 цм. Њихови листови су забавни, издужени са коврџавим ивицама. Такво украсно поврће можете гајити на сунчаном подручју или у делимичној сенци.
Кељ црвени
Овај чудесни купус има не само изврсна декоративна својства, већ и користи за људско тело. Садржи 9 есенцијалних и 18 небитних аминокиселина. По количини протеина може надмашити месо. "Кале црвена" садржи и витамине групе Б, ПП, К, Ц и комплекс минерала.
На вашој парцели или цветном кревету није тешко узгајати тако здрав купус. Истовремено, листови лепе, коврџаве биљке, високе до 1 м, имају пријатан, свеж, слаткаст укус.
Горе наведене декоративне сорте купуса су раширене и масивне, стога се ретко користе као независни елемент дизајна. Чешће се такве сорте у цветном кревету допуњују другим украсним биљкама.
Купус са затвореном розетом
Украсни купус са затвореном розетом изгледа оригинално и занимљиво на цветном кревету. Разноликост таквих сорти омогућава вам да изаберете поврће са лишћем потребне боје за састављање било ког цветног аранжмана.
Нагоиа
Ова сорта је изузетно декоративна и отпорна на неповољне временске услове, мраз и друге невоље. Листови купуса су густо распоређени, чинећи лепу "корпу". Рубови листова сорте "Нагоја" имају јако коврџаве ивице. Њихова боја је комбинована: доњи листови украсног поврћа могу бити зелени, а унутрашњи листови црвени или бели. Висина биљке до 60 цм. У наставку можете видети фотографију таквог оригиналног купуса.
Токио
Сорта купуса "Токио" је ниска биљка до 35 цм, листови су заобљени, благо коврџавих ивица. Боја листова је комбинована: спољни листови су обојени зеленом бојом, унутрашњи могу бити бели, црвени, ружичасти. Управо ову врсту украсног купуса често можемо видети на цветним гредицама и травњацима. Користи се за уоквиривање стаза.
Пиглон
Сорта купуса "Пиглон" има врло занимљиве розете, изгледом подсећају на руже. Листови ове украсне биљке су овални са савршено глатким ивицама. Њихова боја комбинује 3 боје одједном: зелену, крем и ружичасту. Висина купуса не прелази 30 цм.Тако јединствену биљку можете видети на доњој фотографији.
Цорал Куеен
Ова сорта је супротна сорти Пиглон: листови Цорал Куеен су врло сецирани и изгледају попут корала. Висина таквог купуса не прелази 20 цм, док пречник розете може достићи 30 цм. Спољни листови украсног поврћа су љубичасти, унутрашњи листови су гримизни.
Поред наведених сорти, декоративне су „Осака“, „Принцеза“, „Мосбакхскаја“, „Боје Истока“ и неке друге врсте купуса. Дакле, покупивши разне сорте украсног поврћа по висини, боји, облику листа, можете направити оригинални састав. Истовремено, црвена сорта Кале може постати не само јединствена декорација, већ и укусна, здрава посластица на изненађење породице и пријатеља.
Расте
Украсни купус одликује се непретенциозношћу. Савршено подноси мраз, недостатак сунчеве светлости и трансплантације. Култура се гаји на два начина: сијањем зрна на отвореном тлу или за саднице код куће. Треба напоменути да купус стиче своје декоративне квалитете тек у другој половини лета, почев од августа. Због тога многи фармери више воле да гаје поврће садницама или у дворишту, пресађујући га на цветни кревет након стицања декоративности.
Сетва семена у земљу
Сетва украсног купуса на отвореном препоручује се у априлу - половини маја, у зависности од временских услова. Време сетве усева требало би да се поклапа са сетвом семена роткве. Зрна биљака сеју се у рупе на растојању 7-10 цм једна од друге. Дубина сејања није већа од 1,5 цм.Након сетве гребене треба залијевати и покрити полиетиленом. Када се појави зарастање, заштитни материјал треба подићи на лукове. После месец дана младе биљке могу се заронити на стално место раста. У неким случајевима се украсни купус узгаја у дворишту пре „цветања“.
Узгајање садница
Класична метода садница је такође одлична за украсни купус. У овом случају садња украсног купуса започиње средином марта. Зрна културе посејте у одвојене посуде.Земљиште за пуњење контејнера може се припремити мешањем баштенског тла са песком и тресетом. Можете уклонити ларве могућих штеточина у земљишту загревањем у пећници или преливањем раствором калијум перманганата.
У сваку посуду напуњену хранљивим земљиштем треба ставити 2 семена на дубини од 1 цм. Да би се одржала најбоља микроклима, усеве треба прекрити пластичном фолијом или стаклом. Температура за гајење садница мора се одржавати на + 18- + 200Ц. Појава првих изданака у повољним условима започиње за 2-3 дана, након чега заштитни материјал треба уклонити и контејнере поставити у просторију са температуром која није виша од +160Ц. Порасле саднице се проређују, остављајући у саксији само један најјачи изданак.
Заливање младог украсног купуса у саксијама треба обављати како се земља исушује. Истовремено, повећана влага у тлу може изазвати развој гљивичне болести - црне ноге. За његову превенцију, поред редовног умереног заливања, користи се и прашење земље пепелом.
Брига о биљкама
Садња украсног купуса и брига за њега није нарочито тешко. Током вегетације, биљка се може неколико пута пресадити на различита места. Дакле, домаће саднице треба заронити на отворено тло са појавом 3-4 истинских листова. Купус можете ронити директно на цветни кревет или на баштенски кревет за привремени узгој. Приликом садње биљака, растојање између садница треба да буде најмање 20 цм.
Земља за гајење купуса може бити било која, али пожељније је користити иловачу и песковиту иловачу са високим органским садржајем. Киселост земље треба да буде ниска. Да бисте то урадили, у земљиште се може додати доломитно брашно, гашени креч или дрвени пепео.
Украсни купус је посебно захтеван за влагу, стога биљке у башти треба редовно и обилно заливати, спречавајући исушивање тла. Култура је такође захтевна за храњење. Да бисте оплодили поврће, можете користити органска или минерална сложена ђубрива која садрже азот, фосфор, калијум. Током целе сезоне раста биљке се могу оплођивати 3-5 пута, у зависности од плодности земљишта. Интервал између превијања не сме бити краћи од 10 дана.
Неке друге нијансе о узгајању украсног купуса можете сазнати гледајући видео:
Дератизације
Енергија посвећена гајењу и нези украсног купуса може се изгубити ако штеточине нападну поврће. Ту спадају пужеви и гусенице. Да им не би покварили прелепо лишће, треба се бавити малчирањем тла четинарским шапама. Ширење пепела на површини корена земље такође је превентивна мера у борби против пужева.
Лептира гусенице можете уплашити уз помоћ суперфосфата. Ова супстанца се разблажи у води у омјеру 1: 100 и користи се за прскање биљака. Овај поступак се мора изводити сваки пут након заливања или кише.
Купус у саксији
Високе декоративне квалитете купуса могу се користити не само за украшавање цветних кревета и травњака, већ и за прозоре, балконе, собе апартмана. Дакле, купус се може гајити у саксијама или саксијама. За једну биљку морате одабрати посуду запремине 3-5 литара. На његовом дну је неопходно направити дренажне рупе за одвод вишка воде. Генерално, није тешко узгајати украсни купус код куће. Култура је незахтевна према обиљу светлости, па се може налазити даље од прозора.
Ова метода садње може се користити и на отвореном земљишту. У овом случају, цветни кревет ће бити мобилан и може се пренети на различите делове локације без поновног садње самих биљака.
Закључак
Дакле, чланак пружа опис најчешћих и најпопуларнијих сорти украсног поврћа, као и детаљан опис како узгајати ову јединствену културу на вашој веб локацији или у стану. Након прегледа информација, ствар остаје мала, купите семе сорте која вам се свиђа и почните да их сејете. Ускоро ће купус одушевити и изненадити својом лепотом, учинити башту, повртњак, цветни кревет занимљивим и јединственим. До појаве јаких зимских мразева, обојено поврће подсећаће на топло, сунчано лето.