Садржај
Искусни вртларци знају многе суптилности које ће помоћи у узгоју одличног усева купуса. Једно од најчешћих и прилично контроверзних питања је да ли је потребно побирати доње листове купуса. Сви знају да сваки пријатељ и комшија има своје мишљење о овом питању. Да видимо, ово гледиште је тачно.
Улога листа купуса
Купус се првенствено гаји ради главице купуса. Зашто су онда покривајући листови на грму? Уопште не служе као украс за купус. Њихова улога је прилично значајна. Они су одговорни за исхрану самог грма. Током фотосинтезе, овај део биљке је способан да произведе одређене хранљиве састојке који су неопходни за раст и развој главице купуса.
Они који су једном покушали да одсеку доње изданке знају да ће након неког времена вегетација поново нарасти. То је због чињенице да су сви потребни елементи били у растрганој вегетацији корена. Након њиховог уклањања, грм почиње да тражи нови извор хране. Стога су многи заинтересовани да ли ће уклањање доњег лишћа са купуса наштетити?
Такође, много зависи од броја покривних листова. Глава купуса сама почиње да расте тек након што се на грму појави најмање 7 таквих листова. Поред тога, ови изданци имају посебан воштани премаз који помаже биљци да се бори против штеточина и разних болести. Таква вегетација садржи велику количину витамина Ц. Наиме, 2 пута више него у самом купусу.
Да ли треба да покупим доње листове купуса
Упркос наведеним особинама покривне вегетације, многи је и даље чупају. Баштовани тврде да захваљујући томе биљка троши енергију само на раст саме главе, а не на доње изданке. Поред тога, често труну и кваре изглед грма.
Али не заборавите да је уклањање лишћа велики стрес за целу биљку. Ако сте ишчупали само један изданак, можете одложити сазревање главице купуса за цео дан, а ако то радите стално, онда и више. Из овога видимо да покровну вегетацију купуса, нарочито младог, не можемо ишчупати.
Али шта ако је глава купуса скоро зрела и то ни на који начин неће утицати на њен раст? Према правилима пољопривредне технологије, такав поступак није предвиђен. То се објашњава чињеницом да након уклањања на стабљици остају отворене ране, које често постају жариште различитих болести.
Али такође има много присталица идеје да се изданци могу и требају ишчупати. Главна ствар је то учинити у тренутку када је глава купуса у потпуности формирана. Многи тврде да након таквог поступка глава купуса постаје гушћа. Такође је важно узети у обзир стање такве вегетације. Ако је зелено и свеже, онда га нема потребе уклањати. Ако су изданци почели да труну након киша или су осушили, онда је, наравно, боље пажљиво уклонити такву вегетацију.
У другим случајевима се не саветује да се одломе изданци, јер то може зауставити раст главице купуса, а коренов систем ће почети да одумире. Чак и ако биљка не угине, такви поступци могу негативно утицати на величину и квалитет плода.
Када можете брати доње лишће купуса
Али често је заиста потребно смањити доње лишће. Искусни вртларци идентификовали су читав списак случајева када је потребно одрезати базалне изданке:
- Одсечено васкуларном бактериозом.
- Отргните како бисте спречили пуцање раних глава купуса.
- Као заштита од кашика и купусних мува.
- Како спречити пропадање.
Сада је све у реду. Ако је доња вегетација постала жуто и беживотна, а површина лишћа била је прекривена црним венама, тада је највероватније биљка оболела од васкуларне бактериозе. У овом случају потребно је не само да одсечете доње лишће, већ и да уклоните целу биљку. Ако на време приметите погођене грмље и ископате их, онда можете заштитити суседне биљке. Ако сте само откинули доњу вегетацију, онда се болест може наставити ширити.
Постоји мишљење да је потребно побирати доње листове купуса ако је већ зрео, али је немогуће одмах га обрадити. Врло често ране сорте почињу да пуцају. Ако одсечете доње изданке, онда заиста можете успорити процес раста. Али стручњаци верују да ова метода није најбоља. Они препоручују да грм мало извучете или га котрљате. Због овога ће се коренски систем извући, а раст успорити. Захваљујући овој техници, биљка ће моћи дуго да остане у земљи и да не пукне.
Постоје штеточине које се насељавају одмах испод грма. Ту спадају купусњава, као и мерица. Лутке мољца зиму проводе у земљи, а кад постане топлије пузе и полажу јаја на доњи део лишћа. У овом случају ће бити боље ако одмах одсечете изданке на којима су пронађена јаја штеточина.
Многи су приметили да ако покупите доње листове купуса 30 дана пре бербе, главице купуса постаће много гушће. Успева, али није увек неопходно. Уз правилну негу, глава купуса ионако ће бити густа. Проблем растреситости најчешће је у неправилној употреби ђубрива. Ако сте побрали право храњење у правој количини, не морате да одсечете доње лишће.
Искусни вртларци знају једну тајну која вам омогућава да повећате масу глава купуса. Најбржи раст купуса обично се примећује крајем августа и септембра. За један дан фетус може добити на тежини и до 100 грама. Баштовани често воле да отргну базалну вегетацију пре почетка берба купуса... Али ако њиме уклоните главице, тада ће плод расти све док се не заврши целокупна залиха хранљивих састојака.
Неки стручњаци верују да на јесен нижа вегетација више не доноси никакву корист, већ само одузима снагу биљци. Због тога је једноставно потребно одрезати доње пуцање. Али ово је прилично контроверзно питање. Ипак, многи вртларци не примећују значајну разлику између оних глава купуса које су остале нетакнуте и оних са којих је ишчупано доње растиње. Поред тога, лишће може превише засенчити тло, због чега се акумулира велика количина влаге. То може проузроковати труљење.
Закључак
Као што видите, тешко је дати недвосмислен одговор на питање да ли је могуће покупити доње лишће купуса. Мишљења вртлараца и специјалиста била су веома различита. Неки верују да је уклањање доњег лишћа купуса једноставно неопходно како би се биљка заштитила од штеточина и многих болести. У ствари, то може само да допринесе ширењу бактерија. Да би одсекао или не одсекао изданке, свако мора сам да одлучи. Само не заборавите да их правилно одсечете. Наметљиви штеточине могу се одмах налетети на додељени сок. Због тога пажљиво одсечемо или одломимо доњу вегетацију. И не заборавите да вегетацију са купуса треба да одсечете само у екстремним случајевима. Нека поврће расте природно. Ипак, ово није декоративна култура, не треба имати савршен изглед.