Садржај
Бели купус је дијететски производ и користи се у исхрани као састојак салата, првих јела и топлих јела. Поврће садржи много витамина (групе Д, К, ПП, Ц) и минерала. Постоје стотине његових сорти, али највише од свих вртларара занима рано сазревање врста. Купус Екпресс Ф1 премашује и најсмелија очекивања у погледу свог јединственог укуса и времена зрења.
Купус Екпресс Ф1 сазрева за 2-3 месеца
Опис сорте купуса Екпресс
Ово је ултрарано зрео хибрид који је узгајан у Москви почетком 2000-их. Ако период сазревања раних врста обично траје од 70 до 130 дана, онда су код ове сорте узгајивачи успели да тај период смање на 60-90 дана. Током овог доба виљушака за купус, Екпресс Ф1 се потпуно формира и сазрева, стичући свој јединствени укус, засићен влагом и храњивим материјама.
Сама биљка је компактне величине, са малом уздигнутом розетом и широким овалним листовима. Главице купуса Екпресс Ф1 су округле, непокривене, теже у просеку од 900 г до 1,3 кг или више. Све зависи од специфичних услова гајења. Захваљујући скраћеном пању, виљушке су прилично тесне. Ово је ретка карактеристика за сорте које рано сазревају. Унутрашња структура виљушке је танка, а рез је нежне млечне нијансе.
Главице купуса Екпресс Ф1 заобљене, тежине око килограма
За култивацију у пластеницима, сорта се користи изузетно ретко, али у креветима се овај купус осећа одлично. Датуми садње могу се разликовати, што вам омогућава да прву жетву добијете у јулу.
Предности и мане
Као и свака друга сорта, купус Екпресс Ф1 има своје позитивне и негативне стране.
Чврсти плусеви укључују:
- равномерно сазревање виљушки;
- висок принос (берба се врши два пута у сезони)
- отпорност на пуцање главе;
- свестраност (сорта успешно расте на различитим врстама тла иу скоро свим климатским условима), купус се сади како у индустријским размерама, тако и у приватним летњим викендицама;
- одличан укус;
- способност задржавања добре презентације дуго времена.
Главице купуса Екпресс Ф1 не пуцају
Ова сорта такође има своје недостатке. Углавном су повезани са болестима и штеточинама. Купус Екпресс Ф1 има малу отпорност на разне болести и лак је плен инсеката. Редовна и правовремена профилакса користећи најефикасније лекове и народне лекове помоћи ће у заштити биљака.
Такође, купус Екпресс Ф1 не подноси претопло време: виљушке не добијају добру тежину и имају непрегледан изглед. Пожњевени усев није погодан за дуготрајно зимско складиштење. Ову тачку треба узети у обзир приликом садње садница како не би било превише глава, које ће са великом вероватноћом једноставно нестати.
Принос белог купуса Екпресс
У условима газдинстава, са површине од 1 хектара, бере се од 33 до 39 тона купуса Екпресс Ф1. Ако говоримо о узгоју у башти, онда од 1 м2 можете добити око 5-6 кг. Да бисте добили добру жетву, морате користити своје саднице. Тако можете бити сигурни у висок квалитет садног материјала.
Немојте превише згушњавати садњу и стављајте купус на осенчена места (без светлости неће расти). Неприхватљиво је садити саднице на тешким, киселим земљиштима. Важно је редовно примењивати прихрану, заливати биљке прскањем и придржавати се правила плодореда.
Болести и штеточине
Такве штеточине најчешће погађају главице купуса Екпресс Ф1:
- купусна уш;
Храни се соком биљака, дехидрирајући их, као резултат, листови постају жути и спуштају се
- гусенице репа;
Прогризају ткиво листа и остављају рупе иза себе
- крстасте бубе;
Листови оштећења, што доводи до стварања беличастих мрља на њима, а затим и малих рупа
- кашика купуса;
Снажно утиче на лишће, једући огромне рупе на њима, затим штеточине дубоко продиру у главицу купуса и заразе га својим изметом
Међу најопаснијим болестима су црна нога, кобилица, фусаријум и пероноспороза. Први углавном погађа саднице, због чега се коријенски врат деформише и иструли. Кобилица купуса је гљивична болест код које се на коренима формирају израслине. Коренске длаке не могу у довољној мери да упију влагу из тла, што инхибира раст приземног дела. Друго име пероноспоре је пероноспора. Споре гљивица се укорењују и на садницама и на одраслим примерцима. Прво се на врху листа појављују жуте асиметричне мрље, а затим се на задњој страни формира сиви цвет. Фусариум (увенуће купуса) може утицати не само на одрасле биљке, већ и на саднице. У присуству ове болести, на биљкама се примећује жућење и одумирање лишћа. Неће бити могуће спасити погођене примерке; они се морају уклонити заједно са кореном. Посебност Фусарија је да је у тлу способан да одржи одрживост дуги низ година. Због тога културе које су отпорне на овај микроорганизам треба гајити на зараженим подручјима.
Апликација
У кувању се купус Екпресс Ф1 користи само свеж. За ферментацију и конзервацију практично је неприкладан. По правилу се празнине не чувају. Ова сорта је идеална за свеже салате, лагане супе од поврћа, чорбе и боршч.
Закључак
Купус експрес Ф1 заљубио се у многе вртларе у различитим регионима земље. Његова главна предност је брзо сазревање и лако одржавање. Да бисте добили идеалну жетву, морате благовремено навлажити тло, применити прихрану и не заборавити на превентивне мере. Када се правилно узгајате, цело лето и јесен можете уживати у свежим, сочним и укусним, хрскавим салатама од купуса.
Прегледи о купус експресу
