Последњих година кинески краставац постао је популаран међу домаћим вртларима. Ова прилично оригинална биљка још увек није добила заиста широко распрострањену славу, иако је у потпуности заслужује. Одлични квалитети довели су до тога да кинески краставци јер отворено тло све активније продире у домаће вртне стварности.
Опис
Тешко је замислити особу у Русији која не би знала шта је краставац. Његова кинеска сорта и кинески краставац такође припадају роду бундеве, и по имену и по већини спољних знакова подсећа на уобичајени. Поред тога, брига и многе друге агротехничке мере углавном су сличне мерама које се користе за обични краставац. Ипак, разлике су такође прилично приметне.
Карактеристике
Главна разлика између кинеског краставца је, наравно, дужина плода. Креће се од 30 до 80, а често и више од центиметара. Укус који имају кинески краставци одликује се мало израженијом слаткоћом са благом аромом лубенице или чак диње.
У кинеском краставцу нема горчине, а горчине никад нема, а најслађи део је кожица плода. У његовом телу практично нема празнина, а пулпа је прилично густа, по својој доследности помало подсећа на восак.
Кинески краставци имају уску комору која пролази кроз средиште плода, у којој се сакупљају ситна семена. Преовлађују цветови женског пола, обично се сакупљају у гроздовима од неколико комада.
Једна од атрактивних тачака, која је сасвим природна и разумљива за руску стварност, је висок принос кинеског краставца - може уз правилну и компетентну негу достићи 30 кг са сваког грма биљке.
При узгоју тренутно распрострањених сорти, у већини случајева задатак је био узгајање краставаца у стакленику. Највећи принос се може постићи управо у затвореним условима стакленика или стакленика. Али, као што је пракса показала, кинески краставац се добро укорењује на отвореном пољу, показујући добру плодност и способност давања стабилне жетве не само у јужним регионима земље, већ и много северније.
Још једна карактеристика кинеског краставца је рана зрелост. Између изданака и сакупљања првих плодова прође само око 30-35 дана, а понекад је довољно и 25 дана. Узимајући у обзир величину плода и приноса, 3-4 биљке су сасвим довољне за пуноправну и редовну салату у сезони за обичну породицу. А са засађеним креветом можете нахранити прилично озбиљан број људи.
Неке од карактеристика теме која се разматра приказане су у следећем видео запису:
Достојанство
Као резиме горе наведеног, могу се сажети следеће благодати кинеског краставца:
- константно висок принос, што је карактеристично за биљку током дугог дела сезоне и траје скоро до самог мраза. Значајно надмашује перформансе које постижу обични краставци;
- велика отпорност на велику већину болести, коју краставци трпе у домаћим условима. Овај квалитет, у комбинацији са непретенциозношћу и незахтевношћу, у великој мери поједностављује узгој предметне културе;
- самопрашивање, услед чега нису потребне додатне мере за привлачење пчела;
- способност нормалног функционисања у условима недовољне сунчеве светлостидругим речима, толеранција сенке. Неке сорте још боље успевају у најсенљивијим деловима врта, где је сунчева светлост најређа;
- атрактиван изглед.
недостаци
Наравно, са таквим несумњивим предностима, биљка такође има недостатке. Главни су следећи:
- лош складишни капацитет... Плодови кинеског краставца су споља лепи и привлачни, али већ дан након што су убрани постају мекани и податни под притиском. Због тога је пожељно конзумирати или прерадити плодове кинеског краставца директно на дан бербе. Само незнатан део сорти и хибрида намењен је конзервирању и кисељењу;
- нека ограничења у начину потрошње... Неке сорте кинеског краставца могу се користити само за прављење салата. Овај недостатак је у много чему сличан претходном;
- релативно ниска стопа клијавости семена... Овај минус се у потпуности надокнађује високим приносом оних који су се ипак попели;
- потреба и обавеза вертикалног завоја, односно додатна прилично радно интензивна нега. Ако се овај догађај не изведе и бичеви не буду везани, плодови ће у већини случајева расти у крајње непривлачном облику куке. Безусловно присуство специфичног и дуготрајног рада делимично се надокнађује чињеницом да су остале биљке изузетно непретенциозне и незахтевне.
Расте
Као што је горе речено, техника узгоја кинеског краставца углавном се поклапа са уобичајеном сетвом. Али постоји неколико особености.
Кинески краставац, по правилу, формира једно, али прилично високо - до 3 метра стабло, практично без формирања бочних изданака. Па чак и ако се појаве, врло су кратке дужине. Због тога можете кинески краставац садити чешће од редовног.
Још једна карактеристика биљке је потражња за заливањем. Обични краставац по правилу без проблема толерише једно прескакање овог важног догађаја. Али кинески краставци расту врло, врло брзо, па се не препоручује прескакање заливања, јер ће готово одмах биљка одговорити стварањем дугог и врло танког плода са много трња, који ће, штавише, вероватно савити.
Такође је потребно благовремено брати плодове (односно готово свакодневно). У супротном, „стари“ ће се повећавати све више и више, попримајући, уопште, чудовишне величине, а то ће се догодити на штету младих јајника.
Популарне и уобичајене сорте
Кинески краставац отпоран на топлоту Ф1
На основу имена лако се може извући логичан закључак да је главна карактеристика овог хибрида његова способност да издржи сушу и високе температуре. Наставља успешно да бере и када температура порасте на плус 35 степени. Већина других сорти и хибрида у таквим условима једноставно зауставља свој раст, а још више формирање плодова. Истовремено, висок принос - главни плус кинеског краставца - у потпуности је својствен овом хибриду. Припада средњој раној групи. Први плодови могу се убрати око 45. дана или мало касније након ницања.
Кинески краставац отпоран на топлоту Ф1 има дужину плода од 30-50 центиметара, што по величини није нарочито изванредно. Има танку кожицу, одличну за салате и, што је најважније, за конзервирање и кисељење. За сву величину плодова, да бисте их ваљали, само треба да исечете краставац на комаде.
Као и већина других представника врсте, врло је отпоран на најчешће болести у домаћим условима. Омогућава узгој како у пластеницима и жариштима, тако и на отвореном. У неким јужним руским регионима (на пример, на Кубану) може да слети чак и у августу. У овом случају, биљке ће доносити плодове до мраза.
Кинески краставац хладно издржљив Ф1
Супротно је претходној сорти у погледу хибридних карактеристика. Савршено подноси ефекте хладних температура и наставља да даје плодове. Иначе, има својства која су традиционална за кинеске краставце: висок принос и квалитет плодова, исти успех када се гаји у стакленику и на отвореном пољу, интензиван раст и прилично крупни плодови дужине 30-50 цм.
Хибрид припада средње раним биљкама, плодови почињу да рађају за 50-55 дана након првих изданака. Боја краставаца је класична тамно зелена, кожа је танка, прекривена малим, али приметним туберкулама. Поседује високу отпорност на болести: пепелница и пероноспора, фусаријум увенуће и друге. Они савршено толеришу локацију у најсенљивијим и слабо осветљеним деловима врта.
Кинески краставац невеста Ф1
Хибрид који су развили кинески узгајивачи оригиналног изгледа. Његови плодови имају необичну бело-зелену нијансу светлих тонова. Хибрид припада раном сазревању, први се појавили краставци могу се убрати у року од 40 дана након ницања. Једна од најкраћих сорти кинеског краставца. Плодови стичу потребан укус када достигну 20 цм дужине. Иначе, прилично су у складу са типичним квалитетима својственим кинеским краставцима: кожа је танка, горчина је потпуно одсутна. Хибрид је свестран и подједнако успешно подноси промене температуре и на хладној и на топлој страни. Као и већина других хибрида и сорти кинеског краставца, савршено се одупире болестима које су типичне и уобичајене у руским условима. Узимајући у обзир наведене особине, одличан је за отворено тло, где се у већини случајева гаји.
Кинеско чудо
Свестрана сорта која нема никаква изванредна својства, међутим, развија се и расте складно и свеобухватно, што омогућава постизање добрих резултата у свему. Односи се на биљке у средњој сезони, у којима брање краставаца почиње 55-60 дана након првих изданака. Подједнако успешно подноси и хладне и вруће температуре. Изузетно је непретенциозан према условима створеним за време раста и плодања, док има прилично висок принос.
Убрани плодови имају врло препознатљиву традиционалну тамнозелену боју и благо закривљени облик. Кожа је довољно танка или глатка или прекривена малим туберкулама. Величина плодова, као и све у овој сорти, просечна је за кинески краставац - 40-45 центиметара.
Кинески краставац фармера
Средње рани хибрид идеалан за култивацију на отвореном. Први плодови се појављују за 48-55 дана. Поседује моћну структуру ткања биљке. Један од ретких кинеских хибрида краставаца, склон стварању довољног броја бочних грана.
По правилу има глатку танку кожу, правилног цилиндричног облика и величине од 35 до 45 цм. Хибрид је свестран, непретенциозан и високо отпоран како на уобичајене болести, тако и на неповољне и тешке временске услове.
Кинеске змије
Није тешко погодити шта је био разлог за тако оригинално име. Високо дуго, прилично танки и издужени краставци имају дужину од 50-60 цм, а понекад и више. Биљка је супер рана и почиње да даје плодове већ 35 дана након клијања. Најчешће се узгаја у пластеницима и пластеницима, али садња је дозвољена и на отвореном пољу.Пожељно се користи у салатама.
Кинески краставац отпоран на болести Ф1
Као што назив хибрида сугерише, поред традиционалних квалитета за кинеске краставце, и то: високог приноса, непретенциозности према условима гајења и осталих горе наведених, ова сорта има повећану отпорност и способност да издржи готово сваку болест која је могућа код домаћих Услови.
Односи се на средње ране биљке, почиње да доноси плодове за 48-55 дана. Краставци су класичног и правилног цилиндричног облика, традиционалне тамнозелене боје, а дугачки су 30-35 центиметара.
Закључак
Нема сумње да кинески краставци заслужују да постану шире у руским условима. Савршени су за значајан број регија и омогућиће обоје да повећају приносе и побољшају културу хортикултуре.