Садржај
Добра жетва краставаца зависи од правилно постављених акцента: избора времена за сетву садног материјала, плодности тла, сорти повртарских култура и придржавања агротехничких метода узгоја.
Могуће је добити висококвалитетну и добру жетву краставаца ако познајете агротехничке методе узгоја и време погодно за садњу усева. Краставци су биљка која воли топлоту, стога се сетва семена у мају врши када наступи топло време, а ноћу термометар не пада испод +10 ° С. Популарни знак каже: „Ако маслачак масовно цвета, онда је време за сејање семена поврћа“.
Време садње краставаца у зависности од климатских услова
У Москви и Подмосковљу у другој деценији маја семе се сеје под филмом и у стакленом стакленику, крајем маја - у привремени уклоњиви пластеник.
Оптимално време за сетву семена на средњем Уралу... Оштра клима не дозвољава сетву краставаца на отворено тло. Култура садње врши се кроз саднице, које се узгајају код куће и преносе у стакленик крајем маја.
Култура садње на Уралу. У првој деценији маја, саднице се саде под филмом у тлу са биогоривом, у трећој деценији - у пластеницима без хумуса.
Када садити у Лењинградској области... Саднице се сеју крајем априла и почетком маја. Гајена култура се у стакленој или филмској стакленици преноси у трећој деценији маја.
Садња повртарских култура на Криму... Сјетва семена на отворено тло врши се почетком маја, ово вријеме се сматра повољним за садњу готових садница.
Израчун датума сетве краставаца
Саднице се трансплантирају у хранљиви супстрат у доби од 25-30 дана. Биљке треба да имају 3-4 добро развијена лишћа и достигну висину од 30 цм. При израчунавању времена узима се у обзир брзина сазревања сорте:
- рано зрели краставци улазе у плодове 32-45 дана након процеса садње;
- средина сезоне - 50. дан;
- касно сазревање - 55-65 дана.
Корелацијом сортних карактеристика сваке врсте и климатских услова можете добити богату жетву.
На које знакове треба пазити приликом избора краставаца
Када купују семе сорти и хибрида, обраћају пажњу не само на величину и облик.
На шта указује појава краставаца?
Пубесцентно поврће... Трновитост воћа је густа или је уопште нема. Велики ће се налазити поред малих бодљи. И само пубесценција има разлике у боји. Постоје сорте и хибриди са беличастим, црним и смеђкастим бодљама.
Краставци од белог трна погодан само за свакодневну употребу у храни, за припрему салата. Такво воће није погодно за сољење.
универзалан врста краставца - воће са смеђим или црним бодљама. Све сорте ове врсте намењене су за узгајање у пластеницима и на отвореном пољу. Од њих можете направити салате, маринирати за зиму.
Најбоље сорте поврћа за узгој на отвореном
За рану жетву препоручује се гајење следећих сорти краставаца.
"Такмичар"
Сорта је отпорна на пепелницу, бактеријске болести. Плодови се могу сачувати. „Конкурент“ се сади у хранљиво земљиште и обилно залива. Ако се ови услови занемаре, плодови ће бити суви и горки.
Предности сорте:
- даје стабилан и висок принос;
- карактерише дуг период плодности;
- од 1 м2 у засадима се може убрати до 3,5 кг краставаца;
- плодови имају добар изглед и одличан квалитет;
- семе се одликује добром клијавошћу.
Заједно са предностима, могу се идентификовати и недостаци. Ако се плодови не уклоне из врта на време, на кори се појављују пукотине и арома плода нестаје.
"Елегантно"
Сорта за рано сазревање освојила је симпатије вртларара. Поред одличног приноса, сорта је позната и по отпорности на хладно време. Од сетве до уласка културе у род, просечно прође 50 дана. Добар је опрашивач. Сјетва семена у земљу врши се у зависности од климатских услова региона.
Сорта је незахтевна за негу, потребно је редовно заливање топлом водом. Добро реагује на оплодњу. Треба хранити једном на 10 дана. Када се на биљци појаве 3 истинска листа, треба да стиснете врх да бисте осигурали раст сорте.
Плодови елиптичног облика теже су до 125 грама. Краставци дуго задржавају свежину и укус. Дизајниран за сољење.
"Цасцаде"
Односи се на рано сазревајуће сорте. Плод почиње да рађа 45 дана након сетве семена. Може се гајити у пластеницима и на отвореном. Укусно, хрскаво, обложено воће је вретенасто са малим, добро видљивим туберкулама. Погодно за салате и кисељење.
Карактеристике сорте:
- термофилни;
- отпоран на пепелницу;
- захтева обилно заливање;
- садња се врши у лагано, плодно тло.
Брига се састоји у опуштању тла, уношењу ђубрива и уклањању коров.
Који су краставци погодни за кисељење
"Конкурент" и "Каскада" су најпогодније сорте за конзервирање. Али, поред њих, вредне су пажње следеће сорте.
"Водолија"
Идеално за култивацију на отвореном. Плодови су дуги 10 цм и имају пријатну зелену боју. Даје висок принос. Болести попут пероноспоре, антракозе, бактериозе нису страшне за биљку. Користи се и свеж и погодан за конзервирање.
Семе се сеје на отворено тло када се земљиште загреје до +18 ° Ц. Култура је веома осетљива на смањење температуре: раст се зауставља и постаје подложна разним болестима.
„Далекоисточни“
Сорта опрашена пчелама. Од садње до плода пролази 45 дана. Биљка има дуге, разгранате бичеве. Не разликује се у густини лишћа, што поједностављује рад на берби. Плодови су издужени, елиптични.
Предности сорте:
- Висок принос;
- дугорочно плодење;
- добар укус, траје до 2 дана;
- отпоран на сушу.
Међу недостацима су присуство неплодних цветова и брзо жутање плодова.
Приносне хибридне сорте
Ознака Ф1 означава да је сорта добијена укрштањем.
Препознатљива својства хибрида:
- добра продуктивност;
- завидна издржљивост;
- пријатан воћни укус.
Сваки вртлар има трачак наде да његов рад неће бити изгубљен, а жетва ће бити велика. Волео бих да имам довољно краставца не само да бих јео, већ и да их сачувам за зиму. Међу огромним избором садног материјала, многи су на губитку и не знају којој високородној сорти дати предност. Принос усева директно зависи од тла на којем ће се гајити и од придржавања пољопривредних пракси. Размотрите сорте са највише приноса.
"Пролеће Ф1"
Висока биљка са претежно женским цветовима. Јајници су формирани у снопу: до 3 плода у једном чвору. Биљка је отпорна на пепелницу, антракнозу, пегаву маслину. Од клијања до бербе потребно је 50 дана. Благо грудави плодови достижу дужину од 10 цм, одликује се одсуством горчине. Пулпа је мекана, хрскава.
Предности сорте:
- отпоран на сушу и болести;
- дуго задржава комерцијалне квалитете;
- дуг родни период;
- висока продуктивност;
- погодан за кисељење.
"Зозулиа Ф1"
Веома је популаран међу повртарима. Од 1 м2 може се убрати до 10 кг плода. Рано зрео хибрид са цилиндричним, благо грудастим дугуљастим плодовима. На позадини тамнозелене боје краставаца можете видети беле пруге. Сорта се опрашује без учешћа инсеката. Отпоран на болести.
Семе не захтева предсетвени третман: дезинфекцију, намакање. Могу се посејати суве на отвореном терену почетком маја. Ако се култивација одвија на расадни начин, тада се младе биљке преносе у башту у трећој деценији маја.
Конзервирање сорти краставаца
Нису све сорте погодне за кисељење. Да се не бисте погрешили са избором, мораћете пажљиво проучити упутства за узгој одређене сорте. Али најбоље сорте за кућно конзервирање су следеће.
"Антосхка Ф1"
Погодно за узгој у отвореним креветима и филмским пластеницима. Хибрид средње зрења има добар род. У чворовима је положено до 4-6 јајника. Карактерише га неодређеност, добро везивање, снажан раст. Лишће биљке има зелену боју, дуж ивице су приметни слаби таласи. Воћасти плодови са слабим туберкулама и црним бодљама. Познат је по високим солима. Отпоран на многе болести.
"Емелиа Ф1"
Биљка се одликује снажним растом, има скраћене интернодије. Краставци имају интензивну зелену боју. Мека кожа није горка. Зелентси имају висок укус.
Предности:
- добро успева у пластеницима и на отвореном;
- има претежно женско цвеће;
- висока продуктивност;
- отпорност на ниске температуре, болести.
Постоје и недостаци. Када је земљиште преплављено, биљка оболи од пероноспоре.
Све информације о узгоју краставаца можете пронаћи у видео снимку:
Закључак
Краставци садрже пуно витамина и минерала који су неопходни за одржавање здравља, посебно током ван сезоне. Стога се сваки баштован опскрбљује семеном и од маја гаји краставце.
