Садржај
Најчешће повртари преферирају ране и средње ране сорте бибера. То је због жеље за бржим добијањем жетве свежег поврћа. Гајење раних сорти у Сибиру и на Уралу је посебно важно због кратког лета. Захваљујући раду узгајивача, ново узгајани усеви стекли су имунитет на болести, постали непретенциозни у нези и побољшали укус плодова. Рано зрела слатка паприка сади се садницама на отвореном или затвореном терену.
Шта је боље одабрати сорту или још увек хибрид
Ово питање је релевантно за вртларце који су навикли да сами узгајају бибер из зрна. Куповина семена из продавнице Паприка са ознаком на паковању Ф1, морате знати да је ово хибрид. Од њега неће бити могуће добити семенски материјал за накнадне садње. Чињеница је да хибриди, када се размножавају семеном, не могу наследити сортне родитељске гене. Са неким хибридима, по жељи ће бити могуће сакупљати житарице, али биљке узгајане од њих следеће године донеће потпуно другачије плодове лошијег квалитета него што су били првобитно. Да бисте узгајали рани хибрид бибера, мораћете сваке године да купујете ново семе.
Међутим, хибриди слатке паприке имају бројне предности у односу на сортне колеге:
- Хибриде одликују високи приноси, већи и меснати плодови.
- Узгајивачи су биљци усадили имунитет од разних болести. Култура је постала отпорна на хладно време.
Ако упоредимо укус хибрида са сортном паприком, тада први често побеђују у овом погледу.
Разлика у облику и величини
Најчешће су такви показатељи важни ако се плодови слатке паприке узгајају за припрему одређених јела, на пример, пуњење. У ове сврхе више одговара овално или сферно поврће, мада неке домаћице радије пуне воће у облику конуса. Боље је ако је поврће дебелих зидова. Месната сочна пулпа у таквом јелу биће укуснија.
Плодови слатке паприке долазе у облику коцке, конуса, куглице, цилиндра, овалног или једноставно издуженог облика. Поред тога, сами зидови могу бити глатки, ребрасти или туберкулозни. Ови показатељи се и даље узимају у обзир приликом садње паприке у украсном простору. Све карактеристике се могу наћи на амбалажи семена одређене сорте паприке у тренутку куповине.
Разлика плодова по боји
Овај индикатор није толико важан, јер се више користи у декоративне сврхе. Боја слатке паприке код многих сорти мења се док сазрева. У почетку су сви зрна бибера зелена, само се нијансе могу разликовати - светло и тамно. Како поврће сазрева, зидови поврћа постају црвени, жути, бели или наранџасти, у зависности од сорте. Постоје чак и зрна бибера тамнољубичасте боје.
Остале карактеристике разликовања
Приликом избора сорти паприке, морате обратити пажњу на низ знакова, од којих зависи сложеност неге биљке и употреба плодова у предвиђену сврху.На пример, биљка сваке сорте може да нарасте од 30 до 170 цм у висину. За високе сорте мораћете да направите решетке за везивање грана. Неке културе захтевају формирање грмља. На пример, сорта "Снежана" треба да ишчупа доње изданке.
Важно је да је биљка отпорна на разне болести, хладно време, вишак или недостатак влаге. Ово ће у великој мери поједноставити бригу о усеву. Што се тиче воћа, морате одлучити чему служе: конзервација, свеже салате, продаја итд. Можда ће вам требати сорте чије се плодови одликују дуготрајним складиштењем без губитка презентације.
Преглед најбољих раних сорти
Дакле, време је да размотримо сорте паприке које рано сазревају. Почнимо наш преглед, као и увек, са најбољим, по мишљењу повртара, усевима.
Нежност
Рано зрела сорта доноси прву жетву 110 дана након ницања садница. Биљка има средње шири грм, нарасте до највише 80 цм висине. Паприке у облику пирамиде теже око 100 г. Како сазревају, зелено месо постаје црвено. Један грм доноси 2 кг жетве.
Цорветте
Сорта врло раног сазревања доноси прву жетву 90 дана након клијања семена. Грмље са благо раширеном крошњом нарасте до највише 70 цм висине. Мале паприке у облику конуса теже око 80 г. Намјена поврћа је универзална. Култура се препоручује за садњу на отвореним креветима.
Лимунско чудо
Први усев после ницања може се убрати након 110 дана. Биљка са максималном висином од 1 м захтева делимично везивање грана. Како сазревају, зидови се мењају из зелене у светло жуту. Тежина поврћа - око 180 г. Култура је отпорна на агресивне временске услове, болести и препоручује се за садњу на отвореним креветима, као и под филмом. Сврха фетуса је универзална.
Латино Ф1
Хибрид доноси прву жетву 100 дана након ницања садница. Висок грм висине до 1 м. Кубасто зрно црвене паприке тежи око 200 г. Високородни хибрид доноси до 14 кг усева на 1 м2... Како је предвиђено, поврће се користи за свежу употребу.
Принц Силвер
Прва жетва може се добити 90 дана након ницања садница. Биљка нарасте до највише 68 цм висине. Са 1 грма може се уклонити око 2,6 кг усева. Зрна црвене паприке у облику конуса теже око 95 г. Међу раним сортама, усев се сматра најбољим избором за гајење на отвореним и затвореним лејама. Поврће се једе свеже или се користи за салате.
Прогутати
Ова сорта је више повезана са периодом раног сазревања. Висока биљка висине до 1 м гаји се на креветима прекривеним филмом. Зрна бибера у облику конуса дебљине пулпе од 6 мм тешка су око 80 г. Како сазревају, пулпа се мења из зелене у црвену.
Вини Пу
Култура је намењена за узгој у отвореним и затвореним лејама. Паприке сазревају заједно. Црвено-наранџасто поврће дебљине пулпе од 6 мм тежи око 70 г. Од 1 м2 можете добити око 9,5 кг усева. Максимална висина грма је 30 цм. Поврће се сматра универзалним, може се чувати око месец дана без губитка презентације.
Снежана
Култура се препоручује за узгој под филмом. Грм нарасте до највише 50 цм висине. Паприка у облику конуса дебљине зида од 7 мм тешка је око 90 г. Сврха поврћа је универзална.
Патуљак
Ранозрела култура расте до највише 40 цм висине. Плодови у облику конуса са месом дебљине 7 мм теже око 80 г. Како сазревају, зрна зеленог бибера добијају жућкасту нијансу. Намена поврћа је универзална.
Општи опис раних сорти
Прегледајући најбоље сорте, кренимо глатко да се упознамо са другим једнако популарним паприкама раног периода сазревања. Типично ови усеви доносе жетву 90–120 дана након клијања садница.
Иванхое
После око 100 дана, грм доноси прву зрелу жетву. Биљци средње величине није потребан подвез. Зрна бибера у облику конуса тежине око 140 г ишчупана су бела. Током складиштења или ако је поврће остављено за семе, зидови постају црвени. Просечна меснатост - око 7 мм дебљине. Намена поврћа је универзална.
Белозерка
Култура припада средњем раном зрењу. Прва жетва може се добити после 120 дана од тренутка клијања семена. Грм средње висине не захтева подвезицу грана. Конусно воће дебљине стјенке од 5 мм тежи око 140 г. Паприке се беру беле, али ако су прекомерне, постају црвене. Принос је приближно 8,7 кг са 1 м2... Сврха поврћа је универзална.
Бохдан
Високо рана сорта паприке доноси зреле плодове након 90 дана. Биљка расте до највише 70 цм висине, али за структуру грма потребна је подвезица грана. Зрна бибера у облику конуса тежине 200 г имају меснате зидове дебљине 9 мм. Намена поврћа је универзална.
Какаду Ф1
Хибрид доноси прву жетву 100 дана након ницања садница. Велики закривљени плодови теже око 520 г. Густа пулпа до 10 мм засићена је слатким соком. Како сазрева, поврће постаје светло црвено. Грмље средње висине нарасте до највише 50 цм висине. Од 1 м2 можете добити око 8 кг усева. Намена поврћа је универзална.
Жива Ф1
Хибрид доноси први род за 95 дана након ницања садница. Сазревање се дешава 120. дана. У загрејаним пластеницима расте моћан грм висине 1,6 м са дугим гранама. Под хладним склоништем, максимална висина биљке је 1 м. Плодови у облику конуса дебљине меса од 7 мм теже око 200 г. Како сазревају, зрна бибера постају црвена. Намена паприке је свежа потрошња.
Преглед раних сорти отпорних на хладноћу
Бибер је термофилна култура. Плод не сваке сорте имаће времена да сазри пре почетка хладног времена у регионима са кратким летима. За такве временске услове потребно је поврће отпорно на хладноћу, које карактеришу премало грмље и непретенциозна брига. Међутим, то не значи да ће се плодови по укусу разликовати од својих јужних колега. Узгајивачи су узгајали многе од ових култура, које карактеришу компактни грм, отпорност на агресивне временске услове и уобичајене болести.
Цзардас
Плодови који су порасли за 100 дана у потпуности су зрели за 130 дана. Компактни грм нарасте до највише 60 цм висине. Паприка у облику конуса дебљине пулпе од 6 мм тешка је око 220 г. Док сазревају, жути плодови постају наранџасти са црвенкастом бојом. Од 1 м2 можете добити до 10 кг жетве. Узгајање се препоручује на отвореним креветима и у стакленику.
Младић који послужује на броду
Потпуно зрели плодови могу се добити након 115 дана од тренутка клијања садница. Грмље расте малено са максималном висином од 70 цм. Паприке у облику конуса дебљине пулпе од 6 мм теже око 180 г. Док сазревају, зрна зеленог бибера нагињу се у црвено. Узгајање културе препоручује се под филмом и на отвореном пољу.
Еросхка
Сорта отпорна на хладноћу доноси прву жетву 110–120 дана након ницања садница. Премали грм нарасте на највише 50 цм. Кубовидна зрна бибера са пулпом дебљине 5 мм теже око 180 г. Сазревањем зелена боја се мења у наранџасту са црвеном бојом. Висок принос прати пријатељско сазревање плодова. Намена поврћа је универзална.
Фунтик
Први усев се може уклонити са грма након 120 дана од тренутка клијања садница. Компактан грм висок 70 цм са густим лишћем.Како дозрева, боја плода се мења из зелене у црвену. Паприка у облику конуса дебљине меса од 7 мм тешка је око 180 г. Препоручује се гајење културе на отвореном пољу и под филмом.
Пинокио Ф1
Култура доноси ране жетве 90–100 дана након клијања садница. Биљку карактерише просечан раст грма висине до 70 цм.Плодови у облику конуса дебљине пулпе од 5 мм теже око 120 г. Како сазревају, зидови постају црвени. Културу карактерише пријатељско сазревање плодова и отпорност на болести. Поврће се сматра универзалном употребом.
Цхорд
Први усев се може уклонити са грмља 110 дана након што саднице никну. Грмље може нарасти до 1 м висине. Када сазрију, зелени зидови мењају боју у црвену. Конусно воће дебљине пулпе од 6 мм тежи око 190 г. Намена поврћа је универзална.
Баргузин
Први род се убере после 110 дана, а затим се сматра технички зрелим. Висина грмља је око 80 цм. У биолошкој зрелости зелено месо мења боју у црвену. Плодови у облику конуса тежине 200 г имају сочну пулпу дебљине 6 мм. Култура се добро прилагођава локалној клими.
Томбои
Култура доноси први род после 108 дана од тренутка клијања садница. Зрна зеленог бибера са жућкастим нијансом постају наранџаста када сазрију. Тежина плодова у облику конуса са заобљеним врхом и дебљином меса од 7 мм је око 160 г. Биљка се одликује пријатељским плодоносом. На грмљу се може поставити до 30 плодова.
Цорнет
Урод се може убрати за 115 дана, али за пуно сазревање треба сачекати 140 дана. Висока биљка може да нарасте до највише 1,8 м висине у загрејаном стакленику са минималним лишћем. Призматичне паприке дебљине пулпе од 6 мм теже око 220 г. Како сазревају, боја зидова поврћа се мења од зелене до браон. Култура се препоручује за гајење у стакленику.
Багратион
Урод се може убрати након 110 дана од тренутка садње садница. Биљку карактерише просечан раст грма са максималном висином од 80 цм. Зрела зрна бибера обојена су жутом бојом. Коцкасто воће дебљине пулпе од 8 мм тежи око 200 г. Сврха поврћа је универзална.
Нафаниа
Наш преглед хладно отпорне ране паприке употпуњује сорта Нафаниа. Прва жетва може се узети 100 дана након што клијанке никну. Биљка је средње јака, максимално 90 цм висине. Зрело поврће поцрвени на зидовима. Паприка дебљине меса од 8 мм тешка је око 170 г. Биљка је отпорна на агресивне временске услове и многе болести.
Видео даје преглед сорти паприке:
Закључак
Размотрили смо најпопуларније сорте рано сазреле паприке, које воле многи вртларци. Можда ће неки од почетника повртара такође наћи одговарајући усев за себе из наше рецензије.