Сорте љубичасте паприке

Бибер је истакнути представник повртарских култура. Садржи пуно корисних елемената у траговима и витамина. Истовремено, спољни квалитети поврћа су невероватни: разни облици и боје плодова задивљују машту особе. Зелену, жуту, наранџасту, црвену паприку већ дуго гаје баштовани широм света. Али љубичасти бибер може се сматрати апсолутном егзотиком. Јединствен је не само због боје, већ и због агротехничких карактеристика. Нажалост, нема превише љубичастих сорти и најпознатије од њих су наведене у наставку.

Разлике љубичасте паприке

Љубичасту боју поврћа узрокује висок садржај антоцијанина... Овај љубичасти пигмент присутан је у готово свим културама, али његово присуство је неприметно у малим концентрацијама. Истовремено, висока концентрација антоцијанина даје биљци и њеним плодовима не само јединствену боју, већ и отпорност на хладно време, што је посебно важно за такву културу која воли топлоту као што је бибер.

Антоцијанини омогућавају биљци да апсорбује сунчеву енергију и претвори је у топлотну енергију, повећавајући тако виталност биљке. На пример, многе љубичасте паприке могу се гајити у северним регионима Русије.

За људско тело су неопходни и антоцијанини, који могу имати следеће ефекте:

• уништавају штетне бактерије. У процесу лечења прехладе, препоручује се повећање потрошње антоцијанина за 1,5 пута;
• за јачање зидова крвних судова, укључујући мрежњачу;
• нижи интраокуларни притисак.

Особа која редовно конзумира храну богату антоцијанинима има јак имунитет и оштар вид. Љубичаста паприка, заједно са осталим витаминима, садржи огромну количину ове супстанце, па јединствено поврће узгајано у вашој башти може постати не само укусна, већ и изузетно здрава храна.

Сорте љубичасте паприке

Међу љубичастим паприкама постоје сорте и хибриди. Сви се разликују у сенци, облику, укусу, приносу. Избор најбоље сорте је тежак. Да не би погрешили у избору, баштован почетник треба да "слуша" прегледе и препоруке искусних фармера. Према пољопривредницима, међу најбољим љубичастим паприкама прилагођеним домаћим ширинама су:

Арап

Сорта "Арап" одлично "изгледа" и у башти и на столу. Његова боја је врло дубока, дубоко љубичаста. Површина је сјајна, са врло танком кожом. Зидови поврћа средње дебљине (6,5 мм) су врло сочни и слатки, посебно су нежни.

Поврће карактерише конусни облик. Тежина сваког плода је отприлике 90-95 г. Препоручује се сјетва семена паприке за саднице у марту, а након 110 дана након тога можете уживати у првој жетви. И унутрашњи и спољашњи простори су одлични за гајење сорте. Биљка безболно толерише температуре изнад +12⁰ОД.

Грм сорте "Арап" је средње величине. Његова висина достиже 75 цм. Биљка треба редовно опуштање, заливање и храњење. Његов укупан принос у повољним условима је 5,5 кг / м².

Маким Ф1

Бибер "Маким Ф1" је хибрид. Добила га је домаћа узгајивачка компанија Семко-Уник. Сваки грм ове културе истовремено формира тамно црвену и љубичасту паприку. Поврће ове сорте има облик сличан конусу. Њихова просечна дужина је у распону од 9-10 цм. Маса једног поврћа је од 60 до 80 г. Дебљина његових зидова је мала (0,5-0,6 мм).Да би жетва сазрела, мора проћи најмање 120 дана од дана сетве семена.

Могуће је гајити љубичасту паприку сорте "Маким Ф1" на расадни начин. У овом случају, сетва семена треба обавити у марту. Паприку можете гајити на отвореном или у пластеницима, пластеницима. Грм биљке је полураспрострањен, средње величине. Његова висина достиже 90 цм, што несумњиво захтева подвезицу. Препоручени распоред паприке предвиђа узгој 4-5 грмова на 1 м² тла. Принос сорте "Маким Ф1" је 8 кг / м².

Отхелло Ф1

Хибрид Отхелло Ф1 је још један представник домаће селекције. Његова карактеристична карактеристика је кратак период зрења паприке - 110 дана. Плодови ове сорте у зрелости су дубоко љубичасте боје. Облик им је у облику конуса, дужина је од 11 до 14 цм. Тежина сваког плода је од 100 до 120 г. Пулпа љубичасте паприке "Отхелло Ф1" дебљине 7 мм је запажена по својој слаткоћи и сочности. Можете процијенити спољне квалитете поврћа гледајући доњу фотографију.

Сорта се може гајити на заштићеном и отвореном терену. Најбоље време за сетву семена за саднице је март. Ако се гаји рано, усев можете окусити већ у јуну. Биљке ове сорте су снажне, зато их немојте сејати густо. Препоручена шема за сорту је 3 биљке на 1 м² тла. Обавезне операције током узгоја су подвезица, заливање, опуштање, прихрана. У знак захвалности за правилну негу, паприка доноси плод у запремини од 9 кг / м².

Лилац Мист Ф1

Овај хибрид је светло љубичасте боје. Неки плодови на грму у зрелости су црвене боје. Облик паприке је попут крње пирамиде. Свако поврће тежи 100 г. Целулоза плода је сочна, дебљина је просечна. Сорта је отпорна на болести, савршено толерише хладне ударе и препоручује се за култивацију у северним регионима Русије.

Од дана сетве семена, до сазревања плодова ове сорте, потребно је сачекати 120 дана. Отворено тло и жаришта, стакленици су погодни за узгој. Биљни грм има просечну висину, па се сади по стопи од 3 грмља на 1 м²... Сваки грм ове сорте носи паприку у запремини до 2 кг, што даје укупан принос до 6 кг / м².

Аметист

"Аметист" је препознат као једна од најбољих хладно отпорних сорти. Има невероватан принос усева, рекорд у усеву, до 12 кг / м²... Истовремено, период сазревања плодова је кратак - 110 дана. Једна биљка формира црвено и љубичасто поврће, тешко до 160 грама. Зидови паприке су меснати, сочни, посебно слатки. Сорта се одликује јединственом, израженом аромом.

Могуће је узгајати сорту "Аметист" у пластеницима или на отвореном терену. Биљка је компактна, средње висине (до 60 цм). Ово вам омогућава да посадите 4 грмља на 1 м² тла.

Ох да

Изврсна врста слатке паприке. Плодови су обојени нијансама у распону од светло љубичасте до дубоко љубичасте. Њихов облик је коцкаст, маса варира од 100 до 150 г. Пулпа је сочна, ароматична, слатка. Паприка се користи за прављење свежих салата, конзервирање и прављење паприке као додатне компоненте.

Потребно је најмање 115 дана да сазри паприка сорте „Ода“. Грмље биљке је компактно, премало (до 50 цм), није им потребна подвезица. Сорта је отпорна на хладноћу и болести, препоручује се за узгој у подручјима са тешким климатским условима. Укупан принос бибера је 6 кг / м².

Звезда Истока (љубичаста)

Бибер "Звезда Истока" познат је многим вртларима.Представљен је у бројним сортама, са плодовима разних боја. Дакле, под овим именом можете наћи поврће црвене, жуте, наранџасте, златне, чоколадне, беле и, наравно, љубичасте. Љубичаста "звезда Истока" изненађује својом лепотом и дубоком тамно љубичастом бојом. Поврће се препоручује за узгој у Русији, а лоша клима неких региона није препрека за његово узгајање.

Сорта је рано зрела, плодови паприке сазревају за 100-110 дана. Њихов облик је коцкаст. Свако поврће тежи око 200 г. Зидови су му дебели и меснати.

Сјетва семена ове сорте за саднице може се обавити у марту-априлу, у зависности од климатских карактеристика подручја. Биљка се повољно развија на температурама изнад +10⁰Ц. Укупни принос усева је 7 кг / м².

Бибер припада не само категорији термофилних, већ и прилично хировитих усева. Због тога, поред избора сорте, пажњу треба обратити и на правила узгоја. Карактеристике гајења поврћа детаљно су описане у видео запису:

налази

Љубичаста паприка, због својих агротехничких карактеристика и прилагодљивости хладном времену, изврсна је за средњи и северозападни део Русије. Свака сорта овог необичног поврћа несумњиво са собом доноси естетско и укусно задовољство, као и незаменљиве здравствене бенефиције. Покупивши добру сорту и поштујући сва правила култивације, сваки фармер ће моћи да узгаја дивну жетву сопственим рукама.

Сведочанства

Препоручени уноси

Сорте паприке за Сибир и Урал

Бибер за стакленик у предграђу

Најбоље сорте паприке за пластенике у Сибиру

Сорте слатке паприке дебелих зидова

Пеппер Винние тхе Поох

Пеппер Кајсија Фаворит

Пеппер Букурешт

Лунарни календар за садњу паприке за саднице у 2021. години

Пеппер Хеалтх: критике, фотографије, принос