Садржај
Приступ сваке пролећне сезоне баштованима представља тежак избор. Постоји толико много сорти и хибрида поврћа да је прилично тешко одабрати ону неопходну за сетву. Неки фармери више воле да узгајају паприку из сопственог семена убраног у претходним сезонама, други се фокусирају на високе и ране приносе, а неки више воле да добију лепе и укусне плодове, укључујући и за естетско задовољство.
Избор сорте
Црвена паприка је постала прилично популарна на нашим столовима. Од свих узгајаних разнобојних хибрида, црвена боја ове културе је најприроднија. По правилу јесте Црвена паприка добро се користи за кулинарску обраду, погодан је за свежу употребу и одлично изгледа у очуваним теглама. Али како одабрати сорту црвене паприке која је оптимална за узгој у вашој башти, даће добре саднице и јаке саднице, а затим укусну и правовремену жетву?
Прва ствар о којој треба да се одлучите приликом избора сорте црвене паприке су климатски услови за њен раст. Када купујете садни материјал, обавезно проучите опис и упутства како бисте створили услове за биљку у којој ће се осећати што угодније.
Одлучите сами шта ћете узгајати - сорте црвене паприке или њени хибриди. Не заборавите да, иако хибриди имају безусловну предност брзог раста и отпорности на болести, нећете моћи да узгајате поновне усеве из њихових семена. Садни материјал за хибриде мораће да се купује сваке године.
Избор, међутим, обрадује вртларе другим изврсним квалитетима хибрида црвене паприке. По правилу, ове биљке имају високе приносе, пристојан укус и светле необичне боје. И поред тога, хибриди су постали лидери међу плодовима дебелих зидова, сочним и укусним.
Услови сазревања
Паприка-паприка прилично је термофилна култура, па је зато боље садити рано воће у јужним регионима или пластеницима који биберу могу пружити потребан температурни режим. Потребна клима у ваздуху и на тлу важна је компонента брзог раста и велике, укусне жетве.
Ако живите у умереном климатском појасу, усредсредите се на сорте са средњим зрењем, у Сибиру и северним регионима - на оне са касним сазревањем. Да бисмо разумели коју вегетацијску сезону има одређена сорта, оријентисаћемо их према периодима зрења:
- Хибриди и сорте раног сазревања - до 100 дана од појаве првих садница садница, без обзира на услове у којима су узгајани и када су пребачени на отворено тло;
- Средина сезоне - од 105 до 125 дана;
- Касно сазревање - од 130 дана и више.
При сетви семена обавезно се ослоните на календар, наиме када ћете саднице пренети на стално место раста. Ако је садница преекспонирана у стану или стакленику, може изгубити време за прилагођавање новим условима, а сезона раста ће се значајно променити. Биљка, која је већ пренета цвећем, мора се стегнути и пристати.
Приликом избора сорте или хибрида обратите пажњу на величину и облик плода. Бибер бирајте тако да је по параметрима најприкладнији где ће се користити.
Не заборавите да су плодови обојени у богато црвену боју само током периода биолошке зрелости, са техничком зрелошћу су обично зелени или жути.
Најбоље сорте и хибриди црвене паприке са описом и фотографијом
Црвени бибер - изгледа невероватно лепо не само на столовима, већ и на креветима. Међу зеленим раширеним гранама и лишћем биљке црвене дугачке или четвртасте лепоте изненада се појављују попут светлих мрља.
Цлаудио
Данас је ова сорта једна од најпопуларнијих и најчешћих међу вртларима. Прилично је свестран у употреби и дизајниран је за отворене просторе и стакленике. Цлаудио је рано зрела сорта са високим приносом када се гаји на топлим земљиштима. Прве паприке уклањају се са грма већ 80-ог дана након клијања.
Биљка је моћна, полураспрострањена. У условима стаклене баште може бити потребна додатна подршка и подвезица. Плодови су у облику коцке, кожица је густа, сјајна, обојена у тамноцрвену боју (види фотографију). Просечна тежина једне паприке може бити до 250 грама, са дебљином зида од 8-10 мм.
Разноликост паприке паприке "Цлоуди" отпорна је на вирусне и бактеријске болести, корен и амнијску трулеж. Добро подноси високе температуре ваздуха и краткотрајну сушу.
Викинг
Рано зрела сорта црвене слатке паприке са периодом зрења до 110 дана. Препоручује се за узгајање на отвореном терену у јужним регионима Русије и под склоништима за филмове у регионима са умереном климом. Грмље је моћно, средње величине. Воће има равномерни цилиндрични облик, током сазревања обојено је светлозелено, са пуном биолошком зрелошћу - црвено.
Просечна тежина једног бибера „Вигинг“ је 150-170 грама, током периода приноса са једног грма се убере до 3-4 кг жетве.
Занимљиво је да су ову сорту паприке узгајали узгајивачи западног Сибира, а била је намењена великом узгоју у пластеницима у њиховом региону. Међутим, „Викинг“, непретенциозан према нижим температурама у ваздуху и земљишту, осећа се много боље у топлим земљиштима јужних региона.
Водвиљ
Прилично популарна сорта за узгој у сеоским вртовима и малим фармама у централној Русији и регионима не-црноморске регије. Широко се користи у кувању, погодан је за конзервирање и замрзавање, добро задржава своје комерцијалне квалитете током дуготрајног транспорта. "Водвил" - прилично велика паприка (види слику). Тежина једног плода у периоду пуне зрелости може достићи и до 250 грама, са дебљином стјенке од 7-8 мм.
Биљка расте до 1,3 м у стакленику, па јој је потребна обавезна додатна подршка. Сорта се одлично осећа у топлим земљиштима отвореног тла, дајући приносе - до 8-10 кг са 1 м2... Карактеристичне карактеристике укључују отпорност на ТМВ, бактеријске болести, трулост фетуса.
Факир
Рано зрела сорта са релативно малим плодовима, али врло високим приносима. Са једне грмље убере се до 3-4 кг лепе црвене паприке током пуне сезоне раста. Тежина једног плода не прелази 100 грама, а дебљина стјенке је 4-5 мм. Ипак, вртларци ову паприку изузетно цене због дуготрајног очувања свежег воћа и изврсног укуса приликом конзервирања.
Грм биљке је низак, умерено се шири. У условима стаклене баште потребно је подупирање или везивање стабљике.
Трострука звезда Ф1
Односи се на хибриде средње сезоне, прилагођене за узгајање на отвореним земљиштима и у склоништима за филмове у централној Русији и Сибиру. Грм расте до 80-90 цм, полушири се. У биолошкој зрелости, плод достиже тежину од 170 грама, обојен је у богату тамноцрвену боју. Дебљина зида не прелази 6 мм, међутим, сама паприка Трипле Стар има ненадмашан укус и арому, стога је погодна за свежу употребу, за конзервацију и замрзавање током зиме.
У јужним регионима са једног грма уклања се до 4-5 кг жетве, у умереним климатским зонама и Сибиру - 3-4 кг. Карактеристичне карактеристике хибрида су отпорност на ТМВ, екстремне температуре на тлу и у ваздуху.
Спринтер
Сорта се препоручује за култивацију на југу, северном Кавказу, на територији Ставропола. Црвена паприка, мале величине, али врло укусна, спада у категорију дебелих зидова. У периоду биолошке зрелости просечна тежина је до 150 грама, са дебљином стјенке до 1,2 цм. Облик плода је полукружан, са једног грма убере се до 3-4 кг жетве.
Пун период сазревања је до 120 дана, стога се сорта Спринтер гаји на отвореним површинама када се земљиште већ довољно загреје и прогноза не обећава повратак мраза.
Процрафт Ф1
Средње рана сорта за пластенике и отворено тло. Висина грма није већа од 1м, у стакленику је потребна подвезица. Маса једног плода током зрења је 150-170 гр. Бибер "Прокрафт" има коцкаст облик, у техничкој зрелости обојен је у зелено, када је потпуно зрео тамноцрвен.
Биљка је прилагођена за узгој у пластеницима умерених климатских зона и северних региона. Ова црвена паприка је добро функционисала за дуготрајно складиштење и транспорт. Карактеристична карактеристика бибера Прокрафт је његова потреба за редовним заливањем и јаком светлошћу, стога, приликом избора овог хибрида за садњу у пластеницима, будите спремни на чињеницу да ћете биљци морати да обезбедите додатно осветљење.
Хуски Ф1
Рано зрео хибрид за регионе са умереном и топлом климом. Даје добре резултате када се гаји у поликарбонатним пластеницима у северним климатским зонама.
Грм је премален, полураспрострањен, не захтева реквизите и подвезице. Бибер је дугачак, има необичан облик трупца. У процесу сазревања обојен је у светло зелену, у биолошкој зрелости - у тамноцрвену. Хибрид даје добре приносе само уз редовно храњење, па при одабиру црвене Хуски паприке будите спремни на чињеницу да ћете у процесу раста и плода паприку требати хранити најмање 4-5 пута.
Плодови су средње величине, просечна тежина једне паприке је 150-170 г, са дебљином стјенке до 8 мм. Са једног грма у стакленику уклања се до 4 кг жетве, а на отвореним до 5.
Најбоље црвене паприке и прегледи о њима
За више информација о узгоју црвене паприке погледајте видео:
