Садржај
Воће слатке паприке није намењено само очувању или кувању. Поврће се једе сирово, а меснато је укусније. Паприке дебелих зидова засићен слаткастим укусом сока, који је врло укусан у свежим салатама. Да би се узгајало поврће са меснатим зидовима, култура треба да створи одговарајућу климу и храни га на време. Међутим, такође је важно одабрати прави семенски материјал. Данас ћемо размотрити сорте дебелих зидова бибер за Сибир и сазнајте ко од њих летњи становници хладног региона воле да расте.
Најбоље сибирске сорте са густим месом
Одмах се мора рећи да су за сибирски регион развијене посебне сорте бибера отпорне на сурову климу. У основи су то усеви раног периода сазревања, али постоје и средње рани. Период брзог сазревања плодова оправдан је кратким сибирским летом. Током овог периода поврће мора имати времена да сазри. Поштујући правила пољопривредног узгоја, повртари добијају добре жетве на отвореном и затвореном терену. Када купује семе, почетник треба да зна да су сорте за Сибир означене на пакету одговарајућим натписом. Започнимо преглед паприка са дебелим зидовима, као и увек, са најпопуларнијим.
Лицитарски човек
Популарни сибирски бибер је из раног периода зрења. Биљка са малим грмом добро плоди у врту и испод филма. Плодови су средње величине, тешки максимално 90 г, али врло меснати. Дебљина зида достиже 9 мм.
Прворођенче Сибира
Сорта је развијена у западном Сибиру. Култура припада средњем раном зрењу. Нискорастућа биљка са максималном висином грмља од 45 цм доноси плодове тежине око 53 г. Упркос малој величини, плодови су врло меснати са дебљином зида од око 10 мм. Од тренутка сазревања до потпуне зрелости, зрна бибера мењају боју од жуто-зелене до тамноцрвене. Вредност поврћа је сочна пулпа са карактеристичном аромом. Први род се бере 110 дана након садње садница. Од 1 м2 може се уклонити до 4 кг воћа.
Новосибирск
Култура припада раном зрењу и узгајана је посебно за ботаничку башту. Сјетва семена је најбоље обавити у фебруару, а након 2 мјесеца саднице се саде у пластеник. Први род паприке може се убрати након 10 дана. Високо грмље може нарасти до 1 м висине. Од 1 м2 може се убрати око 4 кг усева. Мали грмићи црвене паприке расути су по грму. 1 плод тежи највише 58 г. Пулпа је сочна, мирисна, дебљине 6 мм.
Сибирски
Култура припада средњем периоду зрења. Биљка толерише хладно време, а јајник се наставља и у лошим условима. Међутим, сорта је намењена за гајење стакленика, чак и ако зграда није загрејана. Ниско растуће грмље нарасте до највише 60 цм висине. Од 1 м2 може се убрати око 7 кг усева. Зрело воће постаје црвено. Густа пулпа је засићена ароматичним соком. Зрна бибера расту средње и велике, тежине до 150 г. Прва жетва може се добити 118 дана након садње садница.
Шта кажу сибирски летњи становници о паприкама са дебелим зидовима и њиховим сортама
Данас сибирски летњи становници, захваљујући огромном избору сорти, могу да узгајају слатку паприку на својој веб локацији. Ко год има прилику да изгради пластеник. Лакше је покривати мале кревете фолијом, штитећи биљку од хладних ноћи. Наравно, поврће са дебелим зидовима је најцењеније. Искусним љетним становницима савјетује се да одаберу најнепретенциозније сорте.
На основу савета домаћих повртара састављена је следећа оцена:
- Воће паприке "Монтеро" укусна свежа или у било којој припреми. Током зрења зрна бибера мењају боју са зелене на црвену, али сочност и арома целулозе увек остају у свом најбољем издању.
- Пепперс "Унитед" су омиљена сорта сибирских повртара. Незахтевна и пушта корење у било којим условима, биљка доноси укусне сочне плодове.
- Љубитељи великих паприка волеће жуто воће. "Силвиа"... Укусно поврће са дебелим зидовима украсиће било које јело.
- Још једна популарна сибирска сорта "Тополина" доноси меснате плодове тежине око 150 г. Погодну је премалену биљку прекрити филмом од ноћне прехладе.
- Сорте се разликују од усева раног периода сазревања "Соната", "Кубишка", "Баргузин", "Кудесник"... Сви они дају плодове с меснатим зидовима.
- За узгој паприке са дебелим зидовима на отвореним и затвореним лејама препоручује се сорта "Прогутати".
- Меснато поврће је добро за очување. Овде можете обратити пажњу „Поклон Молдавије“ и „Викторија“.
- Мале величине, али врло меснате и богате соком сорте паприке "Зазноба", "Љубичаста звезда Истока", "Марабоу".
- Поред дебелих зидова, пулпа бибера у свежим салатама треба да буде нежна. Разноврсност "Плаиер" свидеће се правим гурманима.
- Културна култура "Алеша Поповић" односи се на средњи период зрења. Вредност меснатог воћа у танкој кори.
Пошто смо се позабавили омиљеним сортама паприке сибирских летњих становника, чујмо шта кажу о овом поврћу:
- Најбоље је дати предност хибридима раног и средњег раног периода сазревања. Што више пулпе садржи шећера, поврће је укусније и цењеније. Природно, количина витамина и пулпе зависи од величине паприке. Међутим, морате знати да се укус меснатих и танкозидних плодова веома разликује.
- Принос је важна особина, али се због укуса може занемарити. Власницима малих парцела важно је да одаберу било које приносне сорте. Избор сорте за висину биљке зависи од њеног раста. За затворено тло одабиру се високи грмови, а на отвореним креветима је боље садити ниске биљке.
Преглед ових усева помоћи ће произвођачима почетницима да се одлуче за избор семена. Временом ће сваки власник одабрати оптималну сорту за себе, дајући добру жетву у својој летњој викендици.
Преглед паприка са дебелим зидовима по периоду зрења
Открили смо популарне, најбоље и укусне паприке. Сада је време да прегледате остале паприке са дебелим зидовима за опште информације. Ради удобности, поделимо их по периоду сазревања.
Рано зреле паприке
Паприке на отвореном најбоље је узгајати рано у периоду зрења. Доносећи прве жетве 80–120 дана након ницања, култура има времена да уроди плодом у кратком летњем периоду. Природно, добијање висококвалитетног воћа је загарантовано са довољно топлоте, влаге и одсуством болести.
Наранџасто чудо
Први усев са грма може се уклонити за око 100 дана. Биљка средње висине нарасте до највише 90 цм висине. Плод јарко наранџасте боје тежи око 250 г. Месо је врло густо, понегде и до 10 мм.
Кардинал
Прва жетва љубичасте паприке може се добити за 90 дана. Грмље је снажно, високо до 1 м. Плодови дебљине пулпе од 9 мм теже око 280 г.
Атлант
Паприка сазрева за 120 дана.Плодови у облику конуса су средње величине, али дебелих зидова. Пулпа је дебела најмање 8 мм. Култура боље доноси плод са густом садњом грмља.
Латино
Веома родна сорта може дати око 16 кг паприке по метру2... Култура је идеална за пластенике. Уз добро храњење, меснатост зидова се повећава на 10 мм дебљине.
Паприка средње раног зрења
Усеви ових сорти доносе прву жетву за 120-135 дана. За Сибир, такве биљке је најбоље садити у стакленику. Неки усеви могу имати времена да донесу зрелу жетву на отвореном пољу, међутим, његова количина ће бити много мања. У екстремним случајевима мораћете да направите склоништа за филмове.
Калифорнијско чудо
Култура просечног раста висока до 75 цм. У условима стакленика са 1 м може донети око 10 кг2... Меснате коцкасте паприке када су зреле теже око 160 г. Максимална дебљина пулпе је 7 мм.
Црвено чудо
Бибер ове сорте има времена да сазри под филмом и без склоништа. Први плодови од тренутка садње садница појављују се након 80 дана. Зрна зеленог бибера постају црвена док сазревају. Дебљина пулпе је 8 мм.
Црвена лопата
Усев има времена да сазри на отвореном пољу, али се може гајити у пластеницима. Црвени плодови теже око 150 г. Месо је просечно. Зрно бибера добро иде за зимске припреме. Достојанство сорте у пријатељском сазревању плодова и приносу од 5 кг / 1 м2.
Вреће са парама
Име говори о облику поврћа. Велике паприке имају густо месо. На једном грму максималне висине од 60 цм може се одједном поставити 15 плодова. Поврће има одличан укус.
Паприка средњег зрења
Сорте средње зрења мање су популарне од својих претходника. Прво, њихов принос је мањи. Друго, многи усеви дају мале плодове. Ипак, ове паприке имају одличан укус и идеалне су за конзервирање. За Сибир је избор сорти бибера са дебелим зидовима средње зрења, међутим, неке усеве вреди обратити пажњу.
Алеша Попович
После 120 дана од тренутка клијања садница, можете добити прву жетву. Биљка се одликује моћним грмом, који доноси 5 кг плода са 1 м2... Паприка средњег меса тежи највише 170 г.
Поклон из Молдавије
Култура је способна да донесе плод чак и под лошим условима. Ниско растуће грмље висине до 45 цм доноси око 7 кг приноса са 1 м2... Зрна паприке тешка око 90 г сазревају 120 дана након ницања садница.
Бугарски
Биљка висока до 60 цм има моћну структуру грмља. Паприка је прилично велика с меснатим зидовима и тешка око 200 г. У стакленичким условима принос је око 3,4 кг, 1 м2... Када сазрију, зрна светло бибера постају црвена.
Наранџаста
Ситно воће тежи око 40 г. Међутим, њихова вредност лежи у невероватно слаткој и сочној пулпи. Биљка је премала, достиже максимално 40 цм висине.
Видео говори о сортама слатке паприке:
Закључак
Размотрили смо, наравно, не све сорте паприке дебелих зидова... Има их пуно и свако бира културу која му се свиђа. Међутим, постоји важно правило у вези са гајењем паприке: што је боља исхрана биљака и услови за узгој, то је воћна каша гушћа, сочнија и ароматичнија.
