У природи постоји око 7,5 хиљада сорти и хибрида парадајза. Ова култура се узгаја у различитим деловима земље, па узгајивачи, када развијају нову сорту поврћа, узимају у обзир не само преференције укуса потрошача, већ и климатске карактеристике одређеног региона. Дакле, од опште сорте могу се издвојити сорте парадајза за централну Русију, које су незахтевне на стално високе летње температуре и имају релативно кратак период сазревања плодова. Истовремено, широк избор таквих сорти омогућава сваком баштовану да узгаја парадајз жељене боје, облика и укуса. Најпознатије и најпопуларније сорте парадајза за средњу траку дате су у наставку у чланку.
Сорте стакленика
Најискуснији вртларци у средњој зони Руске Федерације узгајају парадајз у пластеницима, пластеницима. Ово вам омогућава да вештачки створите повољну микроклиму за културу, искључујући могући негативни утицај отвореног окружења. Међутим, вреди запамтити да висока влажност промовише множење штетних микроорганизама који могу наштетити биљкама. Истовремено, постоје сорте које су отпорне на све врсте болести и препоручују се за узгајање у стакленику. Најпознатији од њих су наведени у наставку.
Бели фил (црвени)
Ова сорта парадајза позната је већ неколико деценија. Узгајали су га домаћи узгајивачи и зонирани за централне регионе Русије. Његове главне предности су висок принос и одличан укус воћа. Тако, одредница, грм с ниским листовима, висок до 50 цм, способан за плодове у запремини од преко 8 кг / м2... Биљка је непретенциозна у нези, не треба јој подвезица и штипање. На грму се формирају четке, које дају по 6-8 плодова.
Зрели парадајз обојен је у дубоко црвену боју. Њихов облик је класичан - округли. Тежина сваког парадајза је нешто већа од 100 г. Поврће има одличан укус: његова пулпа је слатко-кисела, месната и прилично густа. Плодови не губе укус током топлотне обраде, па се препоручују за припрему зимских препарата. Прва жетва парадајза „Бело пуњење“ може се пробати већ 100 дана након сетве семена.
Сунце
Парадајз Солнисхко је светло жут и минијатурне величине. Тежина сваког воћа не прелази 70 г. Мали парадајз је врло укусан. Њихова кожа је танка, врло нежна и готово невидљива када се конзумирају. Пулпа је сочна, слатка и ароматична. Парадајз Солнисхко погодан је за кисељење и ваљање. Масовно сазревање плодова у стакленику се дешава 100 дана након сетве семена за саднице.
Грмље сорте "Сун" је високо (преко 150 цм). Биљка је неодређена са дугим периодом плодења и високим приносом (преко 9 кг / м2). Парадајз формира јајнике на четкама. Дакле, на сваком од њих може истовремено сазрети 12-18 плодова. Током целе сезоне раста, биљка се мора редовно заливати, хранити, опуштати, коровити.
Добрун Ф1
Познати хибрид парадајза. Висина грмља је више од 2 м. Биљка је неодређена, моћна, препоручује се за узгајање искључиво у стакленичком окружењу.На његовим плодним гроздовима сазрева 5-6 плодова, тешких око 200 г. Добрунски парадајз одликује се изврсним укусом и изгледом. Парадајз је представљен у равном округлом облику, обојен у интензивно црвену боју. Месо им је густо, посебно сочно.
Семе добруна требало би сејати за саднице у марту. Младе биљке је неопходно заронити у стакленик најраније средином маја. У процесу раста, грм мора бити формиран штипањем врха и уклањањем посинака. Принос парадајза директно зависи од поштовања правила неге и варира између 7-10 кг / м2.
Гина
Холандска сорта парадајза у средњој сезони се веома разликује велика воће, чији укус складно комбинује киселост и слаткоћу. Округли црвени парадајз тежи 190-280 г. Њихова пулпа је мирисна и сочна. Плод је одличан за прављење парадајз пасте и конзервирање. Воће сазрева у стакленику 110-115 дана од дана сетве семена за саднице. Принос сорте прелази 10 кг / м2.
Гина грмље је средње величине. Њихова висина је 50-60 цм. Биљка је одлучна, средњелисна, не захтева причвршћивање... Препоручује се садња компактних грмља у стакленику према шеми од 7-8 ком / м2... На плодним гроздовима парадајза истовремено сазрева 3-6 плодова.
Црвена стрелица
„Краснаиа Арров“ је препозната као најбоља сорта парадајза за централну Русију. Његова главна разлика је кратак период сазревања плодова (95 дана) и рекордно висок принос који достиже 30 кг / м2... Плодови су овално округлог облика, црвене боје, меснате, слатке пулпе. Поврће је идеално за кисељење, конзервирање, прављење сокова од парадајза.
Парадајз Ред Арров је хибрид полудетерминантан. Висина грмља не прелази 1 м. Мали парадајз је везан на гроздовима, по 7-8 комада. Плодови сазревају заједно.
Ицицле
Ову сорту карактерише висок принос који може достићи 14 кг / м2... Потребан период сазревања воћа је 120 дана, стога се пуна жетва може добити само када се узгаја у стакленику или стакленику.
Грмље ове сорте је неодређено, висине преко 1,8 м и захтева подвезице и обликовање. На свакој четкици биљке формира се 25-35 плодова. Тежина сваког жутог парадајза је 50-60 г. Њихов облик је цилиндричан, пулпа је густа, месната. Намена плода је универзална.
Узгајати парадајз "Сосулецхка" треба бити метода саднице. Препоручена шема за садњу биљака у заштићено тло укључује брање не више од 4 грмља на 1 м2 тла.
Крема Белгород
Добра сорта за гајење у централној Русији. Разликује се у отпорности на ниске температуре и недостатак светлости. Његови плодови сазревају у рекордно кратком периоду од 90-100 дана. Биљка има висок степен заштите од већине болести карактеристичних за културу. Узгајивачи препоручују култивацију стандард, одредница парадајз "Белгородскаиа цреам" у стакленику. Шема за роњење садница у земљу укључује постављање 7-9 грмља на 1 м2 тла.
Изнад је фотографија црвеног воћа "Белгородскаиа крема". Тежина цилиндричних парадајза је 80-90 г. Укупни принос сорте је 6,5 кг / м2.
Сољење на фарми
Само име ове сорте говори о изврсним солима воћа. Парадајз је прилично густ, не пуца и не деформише се током топлотне обраде. Тежина сваког округлог парадајза не прелази 110 г. Погодно је сачувати такве мале плодове у целини.
Биљке сорте "Кхуторскои сољење" су неодређене. Висина грмља достиже 2 м. Њихово лишће је просечно, обим плодова је 7,5 кг / м2... Период сазревања парадајза је прилично дуг - 130 дана, па би требало да се бринете о сетви семена за саднице у априлу. Препоручује се садња младих биљака искључиво у стакленику, 3-4 биљке на 1 м.2 тла.
Булл хеарт
Сорта Булл Хеарт добро је позната многим вртларима. Заступљен је читавим низом сорти са црвеном, ружичастом и наранџасто-малиновом бојом плода. Култура се одликује великим меснатим, слатким парадајзом у облику срца. Њихова сврха је универзална.
Грмље ове сорте је опсежно, високо, захтева правовремено формирање зелене масе и пажљиву подвезицу. Трајање периода од сетве семена до обилног плода је 130 дана, што омогућава узгајање биљке у условима централне Русије само у стакленику или стакленику. Уз правилну негу, на свакој родној грани биљке сазрева 3-5 плодова. Њихова маса достиже 500 грама. Укупан принос сорте је до 8 кг / м2.
Алтаиецхка
Прилично популарна сорта рано зрелог парадајза за узгој у централној Русији. Биљка "Алтаецхка" је стандардна, одредница, са висином грма до 90 цм, обилно формира плодове у запремини до 8 кг / м2... Препоручује се узгој усева у стакленику, међутим, у пракси сорта показује високу отпорност на лоше време и може се узгајати на отвореним површинама земље.
Парадајз у облику јаја има црвено-малинску боју. Њихова тежина је око 125 г. Плодови се одликују добром транспортношћу и квалитетом држања. Квалитет укуса парадајза је одличан. За њихово масовно сазревање потребно је 90-100 дана.
Парадајз је познат као биљка која воли топлоту, због чега у условима централне Русије већина вртларара више воли да га узгаја у пластеницима. Заштићени услови омогућавају неодређеним биљкама да рађају до почетка мраза, повећавајући тако принос усева. Везивање високих парадајза са снажним оквиром је поједностављено.
Парадајз на отвореном пољу
За култивацију на отвореном пољу треба одабрати сорте које ће бити отпорне на лоше време. Само у овом случају, сви напори вртлара сигурно ће бити награђени правом вредношћу обилном жетвом поврћа. Ове „отпорне“ сорте укључују следеће:
Алпатиева 905 а
Ову сорту је пре више од 60 година узгајао познати совјетски узгајивач поврћа Александар Васиљевич Алпатјев. Због свог изврсног укуса и агротехничких квалитета, сорта је и данас тражена.
Сорта се одликује рано сазревање воће (100-105 дана). Закржљале биљке (32-44 цм) носе црвене, равне округле парадајзе, чија тежина не прелази 110 г. Биљка је отпорна на хладноћу. Краткотрајна захлађења не утичу значајно на принос који прелази 5 кг / м2... Парадајз можете користити за припрему зимских припрема.
Ловац (свађалица)
Ова сорта са двоструким именом једна је од најбољих за узгој у централној Русији. Његова главна предност је краткотрајни период сазревања парадајза -95 дана, што омогућава плодовима да правовремено сазрију на отвореном пољу.
Парадајз "Фигхтер" представљају грмови ниског раста, високи до 45 цм. Стандардни су, одлучни, средње лиснати. Формирајте плодове у количини од 3-5 кг / м2... Парадајз сорте "Фигхтер" је црвене боје, цилиндричног облика. Њихова тежина варира између 70-80 г. Користи се свеже, кисело и конзервирано поврће.
Кег Ф1
„Кег ф1“ се с правом може назвати најбољом сортом парадајза за централну Русију. Омогућава вам да стално добијете богате усеве парадајза на отвореном.
Грмље хибрида "Кег" је неодређено. Њихов принос достиже 8 кг / м2... Фаза обилног плодоношења наступа 90-100 дана након сетве семена.Биљке су отпорне на „хирове“ времена и бројне болести.
Парадајз "Кег ф1" је обојен светло црвеном бојом. Облик им је цилиндричан, тежина око 75 грама. Поврће одликује одличан квалитет чувања и преносивост.
Гурмански
Рано зрела сорта за сврхе салата. Одликује се пријатељским сазревањем и одличним воћним укусом. Важна предност је такође висок принос од 8 кг / м2.
Одређујуће, полураспрострањене грмље не прелазе висину од 60 цм. Њихова лиснатост је просечна, не захтева стезање и стезање. Можете расти компактне грмље за 7-9 ком на 1 м2 тла. Период зрења парадајза је 85-100 дана.
Облик парадајза Лакомка је заобљен, гримизне боје. Просечна тежина плодова је 100-120 гр. Целулоза парадајза је мирисна, слатка, густа. Након гледања горње фотографије, можете проценити спољне квалитете поврћа.
Ракета
Сорта је популарна због оригиналног облика плода и њиховог невероватног укуса. Парадајз карактерише просечан период сазревања (115-120 дана), велика отпорност на болести.
Биљке сорте "Ракета" су одлучне, благо лиснате. Формирајте гроздове са 3-8 плодова. Црвени парадајз, издуженог облика шљиве са карактеристичним „изливом“. Тежина малих парадајза не прелази 60 грама. Такво воће је погодно за конзервирање. Принос сорте "Ракета" је прилично висок - 7 кг / м2.
Амурски боле
Сорта ниског раста "Амурски схтамб" широко је позната домаћим пољопривредницима. Показује одличне агротехничке особине када се гаји на отвореним површинама тла. Биљке, висине до 50 цм, почињу обилно да рађају након 85 дана од дана сетве семена. Треба напоменути да принос ове културе прелази 5 кг / м2 и не смањује се у неповољним летњим временским условима. Стандардни грмови не захтевају штипање и стезање током узгоја.
Парадајз "Амур боле" је црвен, округлог (равно-округлог) облика. Месо им је меснато, укусно, густо. Маса парадајза је 100-120 гр. Сврха поврћа сорте Амурскии Схтамб је универзална.
Сибирско рано сазревање
Плодови сорте "сибирско рано сазревање" добро су погодни за припрему свежих јела и топлотну обраду, конзервирање. Сорта је непретенциозна. Успешно се гаји на отвореном пољу, сади 7-8 биљака на 1 м2 тла. Парадајз почиње обилно рађати након 110 дана од дана сетве садница. Принос усева 7 кг / м2.
Плодови су светло црвени, равно округли, тешки око 100 грама. Њихов укус је одличан: кожа је танка, пулпа је ароматична, слатка, месната. Парадајз сорте "сибирско рано сазревање" такође се користи за конзервирање.
Закључак
Одлучивши да узгајате парадајз на отвореном пољу, требало би да узмете у обзир неке карактеристике узгоја, о којима можете научити гледајући видео:
Такође, посебна пажња мора се посветити избору сорте. За отворено тло, одличне су одреднице, стандардне сорте са кратким периодом сазревања. Најбоље од ових сорти су горе наведене.
Захваљујући напорима узгајивача, сваке године се појављује све већи број сорти парадајза прилагођених условима централне Русије. Међутим, већина вртларара више воли да узгаја парадајз тестиран на времену, који је зарадио много позитивних критика од најискуснијих фармера. Дакле, најтраженији, најбољи сорте парадајза дати су горе у чланку.