Садржај
Разноликост сорти репе коју узгајају руски и страни узгајивачи омогућава вртларима да изаберу обећавајуће новине и поуздане, временски испитане опције. Међу последње спада репа Детроит, која је узгајана пре више од 25 година, али је и даље популарна због својих несумњивих предности.
Прича о пореклу
Упркос имену, репа из Детроита нема никакве везе са Сједињеним Државама. Њена домовина је Италија. Сорту су узгајали узгајивачи Зорзи Сементи СРЛ раних 90-их.
Руски вртларци су га упознали 1994. године. Три године касније, цвекла из Детроита уврштена је у Државни регистар узгајивачких достигнућа на захтев групе пољопривредних фирми.
Семе репе из Детроита производе различити произвођачи
Сорта је препозната као најпогоднија за садњу у централном региону. Али искуство вртлараца који живе у другим областима показује да се он успешно прилагођава најразличитијим карактеристикама локалне климе.
Опис и карактеристике сорте репе из Детроита
Детроит је цвекла у средњој сезони. Потребно је 85-105 дана да сазри кореновски усев од тренутка када изданци излазе из семена. Конкретни датуми зависе од тога колико баштован има среће са временом током лета. Сорта се званично препоручује не само за узгајање на личним парцелама за личну потрошњу, већ и за узгајање на фармама.
Розета сорте Детроит је полу вертикална, релативно компактна, средње висине. Листови нису велики, иако их има пуно. Површина лисне плоче је готово уједначена, са слабо израженим „мехурићима“ и благо валовитим ивицама. Коренине исправног, заобљеног облика, са глатком кожом типичне боје "цвекле". Корен је врло танак и кратак.
Коренски усеви сазревају у различитим величинама. Тежина репе из Детроита варира између 110-215 г. Принос је прилично висок - 9-10 кг / м².
Већина (82-91%) - презентација
Пулпа је богате бордо-црвене нијансе, без светлих "прстенова" и "вена". Веома је сочан, густ, хомогене текстуре, али истовремено нежан. Добро се разазнаје карактеристични слаткасти укус. Објашњава се чињеницом да је проценат садржаја шећера у детроитској репу већи од оног код многих других - 12,3-14,2%.
Баштовани га цене због свеукупне „толеранције на стрес“. Ова сорта се успешно прилагођава широком спектру не увек повољних климатских услова, утицају негативних фактора животне средине. Саднице не пате од поновљених пролећних мразева, малих негативних температура. Детроитска репа је такође погодна за садњу пре зиме, у пролеће семе масовно клија.
Такође, репа из Детроита има висок садржај суве материје (17,6-20,4%). То објашњава његову транспортност и квалитет задржавања. Коренине се чувају најмање до краја зиме (често до почетка следеће сезоне), задржавајући текстуру пулпе и укус.
Сврха сорте је универзална. Детроитска репа се широко користи у кувању, свежа и кувана за салате, предјела, прва и друга јела. Из ње можете исцедити сок, користити га као састојак у домаћим препаратима за зиму.
Након термичке обраде, цвекла из Детроита задржава своју богату боју целулозе и већину здравствених благодати
Сорте
Детроитска репа се узгајивачима чинила толико успешном да су је користили као „базу“ за даље експерименте. Као резултат, појавило се неколико сорти.
Детроит Тамно црвена
Разликује се од „оригинала“ у раној зрелости и повећаном садржају шећера. Тежина кореновских култура варира још више - у распону од 80-250 г.
Детроит тамноцрвена репа препоручује се за свежу конзумацију и сокове
Детроит 6 Рубидус
Такође рана сорта. Подноси мраз, ниске температуре током вегетације и недостатак светлости боље од „класичне“ детроитске репе.
Детроит 6 Рубидус репа је релативно једнодимензионална, тежине 120-150 г.
Детроит 2 Неро (Детроит 2 Неро)
Сорта средње касног сазревања са већим приносом од обичне цвекле из Детроита (10-12 кг / м²). Коренине су готово једнодимензионалне (140-160 г), правилне, заобљене.
Детроит 2 Неро пулпа репе не акумулира нитрате, чак и ако претерате са азотним ђубривима
Предности и мане
Популарност репе из Детроита међу вртларима аматерима и професионалним пољопривредницима лако се објашњава значајним предностима:
- стабилност плодова, упркос временским неприликама током лета;
- презентативан изглед коренских усева;
- уједначена текстура пулпе;
- одличан укус и свестраност намене;
- способност издржавања поновљених пролећних мразева, летњих врућина, суше;
- врло добар имунитет;
- одржавање квалитета и преносивости;
- отпор цветању и пуцању;
- масивно "пријатељско" плодоношење;
- константно висока клијавост семена и проценат тржишног воћа током бербе;
- општа незахтевна нега.
Узгајивачи репе из Детроита готово увек остају при својим усевима
Од релативних недостатака - само релативно мала величина кореновских култура. Али многи људи воле управо такве сорте - погодније су за складиштење.
Када садити
У централној Русији семе репе из Детроита саде се у кревете крајем априла или у првој деценији маја, када је просечна дневна температура постављена на 12-15 ° Ц. У регионима са топлијом или оштријом климом датуми се померају за 2-3 недеље, уназад или унапред.
Ако се изабере садни метод гајења усева, семе куће сеје 4-5 недеља пре очекиваног датума садње у земљу.
Методе садње репе Детроит
Као и свака репа, и Детроит се може узгајати и садницама и сетвом семена директно у башти. Али пракса руских вртларара показује да прва метода (иначе, која захтева пуно времена и напора) није баш погодна за ову сорту. Након пресађивања на гредице, саднице се дуго прилагођавају новом станишту. Као резултат, ове биљке заостају у развоју од оних које су узгајане на отвореном пољу из семена и чине мање корење.
Начин гајења садница
Саднице репе из Детроита гаје се према следећем алгоритму:
- Кисели семе у раствору било којег фунгицида или калијум перманганата (светло ружичасте боје) како бисте спречили гљивичне болести.
- Садите их у кутије, контејнере напуњене универзалним земљиштем за саднице или мешавином црнаца са тресетним мрвицама и песком (2: 1: 1), претходно добро навлаживши и поравнавши подлогу. Семе се сеје једно по једно на дубину од око 1,5 цм, остављајући између њих 2-2,5 цм, а између редова 3,5-4 цм.
- Пре појаве изданака цвекле из Детроита (потребно је 7-10 дана), покрити контејнер пластичном фолијом, стаклом и ставити на тамно топло место.Неопходно је контролисати стање тла, не дозвољавајући да се потпуно осуши, и свакодневно проветравати "стакленик" тако да се кондензација у њему не акумулира.
- Пренесите саднице на светлост. У фази првог правог листа проредите садње, остављајући 3-4 цм између суседних примерака. Истовремено их можете хранити било којим ђубривом за саднице на бази вермикомпоста, али ово је необавезна фаза. Само правовремено заливање је од виталног значаја за саднице репе у Детроиту.
- У фази трећег правог листа садите саднице у земљу са размаком од 15-20 цм и размаком редова од 30-35 цм. Прво вртну гредицу добро залијте (20-25 л / м²). Малчирајте земљу. У првих 7-10 дана након пресађивања ноћу, боље је покрити тло пластичном фолијом или тамним покривним материјалом.
Ако се земља у контејнеру осуши, саднице ће умрети.
Семе на отвореном терену
Искрцавању претходи избор места за башту. Детроитска репа је незахтевна према условима узгоја, али мора се имати на уму да идеално место за њу испуњава неколико критеријума:
- добро осветљење;
- присуство заштите од јаког ветра, промаје;
- неутрално или благо кисело земљиште, ово је главни „захтев“: у алкалној или закисељеној подлози репа из Детроита једноставно ће умрети;
- хранљива вредност тла, у комбинацији са пропусношћу воде и ваздуха (пешчана иловача, иловача);
- погодни „претходници“ (сви усеви из породица Бундева, Соланацеае, Махунарке, лук, бели лук, зачинско биље).
Од јесени, изабрани слој се ископа, додају се хумус (3-5 л / м²) и сложено фосфорно-калијумско ђубриво (20-25 г / м²). Ако је потребно - друге супстанце како би се осигурала потребна киселинско-базна равнотежа.
Семе репе из Детроита требају припрему пред садњу. Најлакши начин је потопити их на дан у топлој (40-45 ° Ц) води. Потребно је повремено мењати да би се одржала температура. Други начин је да их умотате у влажну крпу, салвету (не сме се дозволити да се осуши), ставите тањир и приближите радијатору.
Пре садње семена репе, Детроит се добро олабави, земљиште се навлажи и поравна. Сади се на дубину од 3-4 цм, ако је могуће једну по једну, са размаком од око 15 цм. Минимални размак у редовима је 30 цм. Ако неконтролисано сејете семе, садња ће морати да се прореди.
Цвекла се проређује, одсецајући „непотребне“ саднице, како не би оштетили корење оних који су остали у башти
Беет Царе Детроит
Чак и почетници вртларци могу се побринути за репу из Детроита:
- Заливање. До формирања коренских култура, заливајте вртни кревет свака 2-3 дана, спречавајући да се земљиште потпуно исуши. Затим пређите на недељно заливање, трошећи око 15-20 л / м². Интервали се, наравно, прилагођавају узимајући у обзир природне падавине и температуру ваздуха. Месец дана пре жетве, важно је потпуно зауставити заливање.
- Отпуштање и уклањање корова. Проведите следећи дан након заливања. Немогуће је пустити да се земља у башти „испече“ у тврду кору која не дозвољава води и кисеонику да дођу до корена.
- Малчирање. Необавезна, али врло корисна агрономска мера. Ако врт малчирате одмах након садње репе из Детроита, касније се може ређе залијевати. Малч такође штеди време на растресању и уклањању корова.
- Проређивање. Потребно само за неконтролисану садњу семена репе из Детроита. Изводи се два пута - у фази 2-3. И 5-6. Правог листа. Најмоћније и најразвијеније биљке остављају се на вртном кревету, држећи интервал између њих, односно 3-4 цм и 7-8 цм.
- Прихрана.У фази 2-3. Правог листа најбоља опција је свако ђубриво на бази природне органске материје за подстицање раста зелене масе. Тада се отприлике средином вегетационе сезоне уводи сложена прихрана за кореновске усеве или посебно за репу. Вишак ђубрива изазива појаву пукотина и празнина у корену детроитске репе.
Понекад се репа из Детроита може проћи са природним кишама током сезоне.
Могуће болести и штеточине
Детроитска репа ретко пати од гљивичних болести. Али када се у влажном хладном времену згусне у врту, и даље се може заразити пепелницом или сивом гнилобом.
У оба случаја на биљци се појављује плак. Али у првом је беличаст, пудераст, а у другом сребрнасто-сив, пухаст, са малим црним мрљама. Постепено се овај плак згушњава, погођена ткива труну или се исушују, формирају се рупе.
Пепелница може утицати на скоро сваку баштенску културу
Било који фунгициди ће помоћи да се изборе са патогеном гљивицом. И саме биљке и земљиште у башти прскају се растворима. Али мора се запамтити да ако је до жетве репе из Детроита остало мање од месец дана, могу се користити само препарати биолошког порекла.
Цвекла тешко погођена сивом трулежом најбоље се извлачи и спаљује
Од штеточина најопаснији су:
- Медведки. Инсекти који воде подземни начин живота, крећу се, изгризају рупе у корену или „секу“ корење садница.
Цвекла коју је репа оштетила очигледно је неприкладна за храну
- Гусенице лептира лептира. Они се врло активно хране ваздушним делом биљке, остављајући за неколико дана само петељке и жиле од лишћа.
Гусенице скуте одликују се ретком прождрљивошћу.
Да би уплашили медведа са кревета са репу Детроит, грануле посебних препарата (на пример, Медветок) додају се у земљу током садње. Профилактички третмани било којим универзалним инсектицидима ефикасни су против одраслих и гусеница кашике. Такође се користе ако се напад штеточина није могао избећи.
Закључак
Детроитска репа погодна је за почетнике, искусне вртларе и професионалне пољопривреднике. Стално високи принос и укус коренских усева врло успешно се комбинују са хировитом бригом, способношћу да толеришу ниже температуре током вегетације без штете по себе и добрим имунитетом. Превозивост и задржавање квалитета репе из Детроита омогућавају дугорочно очување жетве без икаквих проблема.
Прегледи вртлараца о репу Детроит
