Садржај
Виноградарство је као део пољопривреде древни занат. Прво култивисано грожђе гајено је пре више од хиљаду година. Наравно, тада је биљка била потпуно другачија по укусу и изгледу. Данас постоји велики број сорти, па је избор тежак. Нарочито ако не постоји опис квалитета грожђа, главне карактеристике нису назначене.
Читаоцима представљамо либијско грожђе које је недавно узгајано, али је успело да освоји срца баштована. Аутор сорте је Виталиј Владимирович Загорулко, који живи у Запорожју. Узгајивачким радом се бави већ дуже време. Руски виноградари су упознати са његовим хибридом сорте грожђа... Многи људи узгајају Базхена, Велес, Забава, Софија и други. Сорта грожђа Либија (види фотографију) добијена је укрштањем Фламинга и Арцадиа и укључен је у регистар у Украјини од 2011. године.
На фотографији је грозд грожђа сорте Либија.
Опис
Тешко је замислити либијско грожђе на ухо без описа разноликости фотографија и прегледа вртлараца. Покушаћемо да карактеришемо, укажемо на предности и недостатке биљке, говорећи о свему детаљно.
Либијско грожђе - разне намјене. Садржи и женско и мушко цвеће. Они су неупадљиви, као што видите на фотографији, али резултат цветања су невероватно укусне бобице.
Сазрева рано, буквално за три месеца (100 дана). Продуктивност винове лозе је велика због великих, од 8 до 15 грама бобица и густе четке, чија тежина достиже од 600 до 900 грама, па чак и више. На рукама практично нема „пилинга“. Фотографија јасно показује величину појединих бобица. Лако их је замислити у поређењу са никлом.
Бобице су сочне, меснате, са укусом мушкатног орашчића. Кожа је мека и једва приметна током конзумирања. Семе је врло мало, не више од три. На једној грозду грожђа истовремено, бобице могу бити жуте и ружичасте боје са љубичастом бојом. Чињеница је да се боја мења током процеса сазревања.
Бобице су такође различитог облика: сферне, овалне или јајолике. Либијски гроздови се најбоље осећају на сунчаној страни. Тада сазревање иде пријатељскије и берба је богатија, као на доњој фотографији. Иако техничка зрелост у руци не долази истовремено. Наши читаоци који раде у Либији о томе често пишу у својим критикама.
Грожђе сорте Либија има висок садржај шећера - до 25%. Због тога га узгајивачи често називају слаткишима.
На младом изданку круна је светло зелена, пубесценција је одсутна. На првом листу нема раздвајања, али на свим осталим постоји пет лопатица са просечном дисекцијом. Лако је утврдити да ли је једногодишњи изданак зрео: биће светло смеђе боје. Винова лоза у Либији је моћна, јака, уздиже се високо.
Вариети Либиа, видео снимак снимио виноградар:
Карактеристике сорте
Либија се данас не узгаја само у летњим викендицама, већ иу индустријским размерама. На основу карактеристика, желео бих да укажем на предности грожђа:
- Висок квалитет чувања: посечене гроздове Либије не губе презентацију и укус током месеца. Што је сасвим у складу са описом: густе бобице са меснатом пулпом не вену, не губе тургор, не пуцају.
- Друга важна карактеристика је изврсна преносљивост грожђа: бобице у гроздовима се не гужвају.Ово је врло добар показатељ за фарме.
- Чак и искусни вртларци импресионирани су стабилношћу бербе грожђа када се правилно негује.
- Сорта Либија је самопрашна, па на летњој викендици можете посадити један грм за тест и добити добру жетву.
- Отпорност мраза на ову сорту грожђа омогућава јој узгајање у централној Русији са сигурним склоништем. Лоза толерише температуру од -21 степени без губитака.
Говорећи о либијској сорти, не може се ћутати о неким недостацима, иако их је мало:
- Неравномерно бојење зрења бобица на четкици.
- Ниска отпорност грожђа на болести попут плесни и оидијума.
Карактеристике неге и култивације
Опште информације
Брига о Либији се не разликује много од осталих сорти грожђа:
- Лози је потребно обилно заливање, прихрана, правовремена резидба и штипање.
- Грожђе сорте Либија током раста захтева додатно ђубрење, посебно у калијум-фосфорним ђубривима и органским материјама. Ђубрива се суво примењују испод биљака у касну јесен или пролеће.
- Либија је снажна биљка, па с времена на време треба обавити кратко орезивање. Формирање грмља састоји се у регулисању оптерећења: препоручује се да на једној биљци не остане више од 45 очију. Искусни вртларци у прегледима примећују да већа количина доводи до смањења приноса, јер неке гроздове на виновој лози не сазревају. За разлику од осталих сорти у Либији, није препоручљиво брати лишће.
- Ако се на грму формира много цветова, онда неки од њих морају бити уклоњени.
- Либијска сорта грожђа даје пуно изданака и пасторка. Треба их регулисати. Пре цветања морају да прикљеште вишак плодова, уклоне пасторче, иначе ће биљка трошити енергију на раст, а непоправљива штета ће бити нанета формирању усева.
- Што се тиче склоништа за зиму старих биљака, онда је на основу њихових карактеристика и описа сорте неопходно ако регион може имати мразеве испод 21 степена. Младе засаде су покривене, без обзира на температуру.
Овако изгледа плантажа са либијским грожђем на фотографији.
Правила садње нових биљака
Либијско грожђе се размножава на различите начине: резањем, калемљењем. Али детаљније ћемо се задржати на садњи садница.
Да бисте добили здраву биљку, треба вам
- Имајте здраву садницу грожђа са два или три пупољка, без оштећења од болести или штеточина. Корење на грожђу мора бити живо, а рез мора бити зелен.
- Пре садње грмља на стално место, врхови корена се обрезују и третирају стимулансом раста.
- Коштица испод будућег грожђа треба да буде три до четири пута већа од саднице. До средине је испуњен хумусом, а на врху песком или земљом. Ако биљку ставите директно на хумус, можете спалити коријенски систем.
- Приликом капања мора се водити рачуна да не оштете крхке корене. Два пупољка треба да остану на површини.
Боље је садити нове грмље Либије у пролеће и јесен. Мали изданци прве године се прво вежу за колце. У другој години вам је потребна поуздана подршка, ово је, по правилу, решетка.
Како заливати
Сорта грожђа Либија, судећи по карактеристикама и критикама искусних вртларара, залива се два пута у сезони. Цвеће први пут цвета на биљкама. Друга је након везивања бобица. Али ово је под условом да између кише између.
Ако нема падавина, онда и сами схватате да је потребно додатно заливање. Али требало би да буде умерено, јер вишак воде може проузроковати пуцање грожђа. Либији је вода посебно потребна када је врућина неиздржива.
О болестима и штеточинама
Брига о либијској сорти грожђа такође укључује спас од болести и штеточина.Најопасније болести за сорту су оидијум и плијесан, иако се отпор мјери на 3,5 - 4 поена од 5:
- Сигнал оидијума је појава сиве плесни на листовима грожђа. Ако не предузмете благовремене мере, појавиће се на свим осталим деловима биљке, укључујући гроздове. Погледајте доњу фотографију: овако изгледају болесне биљке.
- Превентивним мерама се избегава болест грожђа. За прскање Либије из оидијума користе се посебни препарати, као и колоидни сумпор.
- Плијесан (пероноспора) се најчешће развија у јако задебљалим засадима Либије. Као превентивна мера - правовремена резидба, штипање и штипање како би се створила нормална циркулација ваздуха. Лечење грожђа бордо течношћу помаже против болести.
Ако говоримо о штеточинама грожђа, онда су то пре свега осе и птице. Бобице слатког укуса (на то су обраћале пажњу у опису сорте) постају за њих права посластица. Да бисте заштитили грожђе од птица, требате бацити танку тканину, прозирну мрежицу преко решетки. Осе су заробљене заслађеним шећером или медом-инсектицидом око засада грожђа.
