Салата са снежним наносима: 12 рецепата корак по корак са фотографијама

Салата "Сновдрифтс" на свечаном столу може се такмичити у популарности са тако познатим грицкалицама као што су Оливиер или харинга испод бунде. Посебно често га домаћице припремају за новогодишње гозбе, јер када се правилно уради, изгледа као снежни наноси. Упркос једноставности и једноставности рецепта, испада да је јело укусно.

Како кувати салату "Сновдрифт"

Чак су и почетници у кувању добри у припреми салате "Снежни нанос". Овај процес траје мало времена. Можете припремити ужину.

Јело је добило назив „Снежни наноси“ због особености послуживања. Ово је главна тајна салате. Направљен је попут завејаног простора прекривеног снежним наносима. Да бисте то урадили, предјело поспите ренданим сиром. Додаје боју и прозрачност.

Као главни састојци узимају се разни производи: било која врста меса, поврћа, рибе, кобасица.

Класични рецепт за салату "Сновдрифт"

Према класичном рецепту, припрема се врло хранљива салата „Снежни нанос“. Истовремено, његов укус одликује нежност због додавања куваних пилећих прса.

За међуоброк вам је потребно:

• пилећи филе - 300 г;
• кромпир - 2 ком .;
• шампињони - 300 г;
• тврди сир - 150 г;
• шаргарепа - 2 ком .;
• јаја - 4 ком .;
• бели лук - 2 каранфилића;
• Ловоров лист;
• мајонез;
• со.

Кораци кувања:

1. Корен поврће, као и дојку и јаја скувајте одвојено. Месу додајте ловоров лист за укус.
2. Печурке исеците на коцкице, динстајте у тигању. На крају додајте прстохват соли и бели лук исецкан пресом.
3. Ољуштену шаргарепу и кромпир нарибајте на грубој ренде.
4. Пустите да се месо охлади након кувања, а затим исеците на мале коцкице.
5. Поделите јаја на пола ножем.
6. Уклоните жуманце, помешајте са белим луком и мајонезом. Напуните протеине овом масом.
7. Самељите сир.
8. Припремите велико равно јело. На њега положите припремљене састојке слојевима у следећем редоследу: кромпир, дојке, шампињони, шаргарепа, половине јаја са беланцима у облику снежних наноса. Подмажите сваки ниво мајонезом, а кромпир лагано посолите.
9. Поспите сиревом масом.

Салату држите хладну пре служења.

Салата "Сновдрифт" са пилетином и киселим луком

Салата „Снежни нанос“ помало подсећа на пуњена јаја која су многи волели. То није изненађујуће, јер управо они имитирају брда прекривена снегом.

За јело је потребно:

• кувано месо - 300 г;
• јаја - 5 ком .;
• тврди сир - 150 г;
• лук - 1 глава;
• бели лук - 1 кришка;
• сирће 9% - 1 кашика. л.;
• шећер - 1 прстохват;
• вода - 1 чаша;
• со;
• мајонез.

Рецепт за салату "Снежни заметак" корак по корак:

1. Јаја, кувати месо.
2. Исецкајте лук на полу прстенове, додајте сол.
3. Направите маринаду за лук: сипајте сирће у чашу воде, додајте шећер. Ставите пола прстена у посуду, прелијте маринадом и оставите четврт сата.
4. Месо исеците на ситне комаде. Узмите равну широку плочу, премажите мајонезом и положите месо.
5. На врх кисели лук, премазати мајонезом.
6. Кувана јаја поделите на половине.
7. Направите им фил: исцедите бели лук, згњечите жуманце, нарибајте мало сира на финој ренде. Све помешајте са преливом. Можете зачинити белим луком, сољу.
8. Напуните овом масом протеина. Преклопите их на комаде меса. Ако је остало пуњење, можете га и положити.
9. Подмажите протеине мајонезом.
10. Поспите салату ренданим тврдим сиром.
11. Потопити у фрижидер неколико сати.

За рецепт можете узети било коју врсту меса

Како направити салату "Сновдрифт" са помфритом

Мали гурмани посебно воле ову необичну верзију прављења салате „Снежни заметак“. Већина деце јако воли помфрит. Поред овог састојка, јело захтева:

• кувана пилетина - 300 г;
• тврди сир - 100 г;
• Помфрит - 250 г;
• јаја - 8 ком .;
• мајонез.

Како кувати:

1. Све производе у овој салати распоредите у слојеве, подмазујући преливом. Прво долази пржени помфрит, исечен на коцкице и пржен.
2. На врх ставите кувано месо исечено на мале комаде.
3. Кувајте јаја, нарибајте. Затим положите у трећи слој, формирајући клизач. Со.
4. Нарибајте сир, поспите га салатом "Сновдрифт".

Укус постаје нежнији ако се предјело намочи пре употребе.

Салата од снежног наноса: рецепт са печуркама

Ову свечану салату можете кувати из било којих печурки: свежих, киселих, смрзнутих. Јелу додају укус, али резултат је увек одличан.

Требаће вам следећи састојци:

• печурке (киселе) - 400 г;
• пилећи филе - 400 г;
• тврди сир - 150 г;
• јаја - 5 ком .;
• со;
• мајонез.

Радње корак по корак:

1. Јаја и филете скувајте у различитим лонцима.
2. Узмите охлађено месо, печурке, 2/3 сира. Исећи на мале комаде.
3. Рендајте јаја.
4. Формирајте "снежни нанос" од следећих слојева: пилетина, печурке, јаја.
5. Зачините, поспите преосталим нарибаним сиром.

Јаја се могу исећи на ситне комаде или преполовити

Салата "Сновдрифт" са пилетином и крутонима

Деликатан, свеж укус у комбинацији са лепим дизајном цене чак и гурмани. Једна од опција за припрему ужине "снега" - са крутонима, парадајзом и паприком.

Састојци:

• крекери - 100 г;
• пилећи филе - 300 г;
• сир - 150 г;
• слатка паприка - 2 ком.;
• парадајз - 2 ком.;
• бели лук - 2 каранфилића;
• мајонез.

Кораци:

1. Кувајте филете, охладите, исеците на танке коцкице.
2. Уситните поврће на мале коцкице.
3. Нарибајте сир.
4. Комбинујте мајонез са сецканим белим луком.
5. Положите филете, поврће, крутоне у слојеве, намакајући зачињеним преливом.
6. Оставите мало крутона да од њих направите снежне брежуљке.
7. Поспите их нарибаним сиром.

Комадићи пилетине требају бити што тањи како би се постигла нежна конзистенција.

Како направити салату "Снежни нанос" са шунком

Јело по укусу личи на чувену салату Оливиер, али има оригиналнији изглед и служи као достојна декорација за свечану гозбу.

За рецепт ће бити потребно:

• кувани кромпир - 3 ком .;
• шунка - 250 г;
• јаја - 3 ком .;
• шаргарепа - 1 ком .;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез - 200 г;
• бели лук - 2 каранфилића;
• прстохват соли;
• сенф;
• млевени црни бибер.

Корачне акције:

1. Кувајте јаја и шаргарепу. Затим исецкати, исецкати.
2. Нарибајте кувани кромпир на грубу ренде. Ставите у доњи слој у широку посуду за салату, потопите. У будућности попуните сваки слој.
3. На врх ставите шаргарепу.
4. Исеците шунку на коцкице, формирајте од ње следећи слој и лагано притисните.
5. Преполовите јаја и напуните преливом од жуманца, белог лука, сенфа и мајонезе.
6. Ставите половине на салату, између њих можете додати мало дресинга за сочност.
7. Сир нарибати тако да добијете танку сламку. Распоредите га равномерно на врху „снежних наноса“.

Шунка се може заменити кобасицом

Салата "Снежни замеци" са кобасицом

Димљена кобасица савршено допуњује салату "Сновдрифтс", чинећи укус интензивнијим. Упркос чињеници да ова опција кувања садржи најједноставније производе, може се припремити за празник.

Требаћеш:

• кромпир - 200 г;
• јаја - 4 ком .;
• шаргарепа - 200 г;
• димљена кобасица - 150 г;
• сир - 150 г;
• бели лук - 2 каранфилића;
• мајонез;
• прстохват соли.

Корак по корак рецепт:

1. Кувајте поврће и охладите.
2. Уклоните кору са кромпира, грубо нарибајте месо. Преклопите на посуду за салату, додајте сол, потопите. Затим попуните све слојеве.
3. Покријте слојем шаргарепе.
4. Следећи ниво формирајте од кобасице исечене на коцкице.
5. Ољуштите јаја, ножем их исеците на половине. Уклоните жуманце, помешајте са сосом и сецканим каранфилићима белог лука. Напуните протеине овом масом.
6. По врху поспите мрвице сира.

Јело је спремно за јело након 1-2 сата

Салата "Сновдрифт" са говедином и орасима

Сугроб салата са говедином посебно је популарна међу љубитељима месних јела. За његову припрему користи се говедина, као и следећи производи:

• говедина - 300 г;
• јаја - 4 ком .;
• ораси - 200 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• сир - 200 г;
• лук - 2 главе;
• мајонез;
• со.

Кораци кувања:

1. Прокувајте месо. Кад се охлади, исећи на комаде и пребацити у посуду за салату.
2. Прекувајте лук и шаргарепу. Формирајте други слој поврћа, засићите преливом.
3. Посути сломљеним орасима.
4. Кувајте јаја. Извадите жуманце из половина. Комбинујте их са орасима, мајонезом, сољу.
5. Напуните протеине овом масом.
6. Поспите нарибаним сиром.

Салата "Сновдрифт" са конзервираном рибом

Салата „Снежни нанос“ са рибом је попут чувене „Мимозе“. Али његов укус је богатији и модернији.

Захтева:

• кромпир - 2 ком .;
• конзервиране рибе - 1 конзерва;
• јаја - 5 ком .;
• бугарски бибер - 1 ком .;
• шаргарепа - 2 ком .;
• сир - 150 г;
• бели лук - 2 каранфилића;
• лук - 1 глава;
• мајонез;
• со.

Како направити салату "Снежни заметак":

1. Доњи ниво састоји се од нарибаног куваног кромпира. Подмажите сваки слој састојака мајонезом.
2. Даље, положите кувану шаргарепу. Прво га морате нарибати.
3. Ставите конзервирану храну и лук у посуду блендера, млетите док не постане глатка, ставите у посуду за салату на шаргарепу у мајонези.
4. На врх додајте паприку са паприком исецкану на мале коцкице.
5. Напуните половине јаја преливом од белог лука и мајонеза и жуманцем.
6. Ставите јаја лепо у посуду за салату тако да имитирају наносе снега.
7. Ширите мрвицу сира.

Салати треба најмање сат времена да се упије

Рецепт за салату "Снежни наноси" са пилетином

Филе чини конзистенцију салате "Сновдривес" пријатнијом и нежнијом. Главна ствар је смањити комаде пилетине што је могуће тањи.

За јело ће вам требати:

• филе - 300 г;
• кромпир - 3 ком .;
• јаја - 4 ком .;
• сир - 200 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• бели лук - 2 каранфилића;
• прстохват соли;
• мајонез;
• црни бибер по укусу.

Алгоритам кувања:

1. Месо скувајте у сланој води. Охладите га без вађења из чорбе. Ово ће месу додати сочност. Исеците га на мале коцкице.
2. Истовремено кувати корење и јаја. Јасно.
3. Нарибати кромпир. Узмите широку плочу, положите на њено дно. Зачините сољу, подмажите мајонезним преливом. Затим премажите компоненте на исти начин.
4. Нарибајте шаргарепу, преклопите преко кромпир-масе.
5. Додајте пилетину на врх, лагано притискајући надоле. Зачинити.
6. Направите украс за јаја. Уклоните жуманца, напуните каранфилићем белог лука и мајонезним преливом, напуните беланчевине.
7. Преклопите их преко салате.
8. Поспите мрвицама сира.
9. Држите у фрижидеру.

Уместо пилећег филеа, можете узети кобасице

Укусна салата „Снежни наноси“ са јетром бакалара

Ово предјело је врло здраво. Јетра бакалара богата је елементима у траговима и витаминима. Поред ње, за салату "Сновдривес" су вам потребни:

• кромпир - 2 ком .;
• јетра бакалара - 150 г;
• јаја - 2 ком .;
• топљени сир - 100 г;
• тврди сир - 100 г;
• бели лук - 1 кришка;
• прстохват соли;
• прстохват млевеног црног бибера;
• мајонез.

Кораци кувања:

1. Кувајте јаја, кромпир, а затим ољуштите. Кромпир нарибајте на грубој ренде, а јаја на финој ренде.
2. Прерађени сир ставите на пола сата у фрижидер. Трљати се. Помешајте струготину са масом од кромпира и јаја.
3. Отворите пакет са јетром бакалара. Масх, додајте у посуду за салату остатку састојака.
4. Додајте мајонезни прелив.
5. Ставите у фрижидер на 30 минута.
6. Узми кашичицу. Уз његову помоћ формирајте „грудве снега“ и преклопите у пирамиду.
7. Поспите сиром.

Гранчице зеленила изгледају прелепо на врху „снежних наноса“

Салата "Снежни наноси" са димљеном пилетином

За припрему ове салате биће потребно врло мало времена, не више од пола сата, за разлику од многих лиснатих грицкалица. То значи да је савршен не само за гозбу, већ и за свакодневни мени.

Захтева:

• кувани кромпир - 2 ком.;
• димљена нога - 1 ком;
• јаја - 3 ком .;
• сир - 150 г;
• лук - 1 глава;
• мајонез;
• вода - 1 чаша;
• сирће 9% - 2 кашичице;
• шећер - 4 кашике. л.

Како направити салату "Снежне замете" корак по корак:

1. Кувајте неколико слојева заузврат, натопите мајонезним преливом. Прва се прави од куваног кромпира исеченог на коцкице.
2. За следећу, исеците димљено месо.
3. Формирајте трећи слој од сецканог киселог лука. Претходно га држите 2-4 сата у маринади воде, сирћета и шећера.
4. Врх украсите половинама јаја пуњених мешавином жуманца, белог лука, мајонезе.
5. Одозго посути мрвицу сира.

Арома димљене пилетине добро се слаже са свежим зачинским биљем

Закључак

Салата "Сновдрифтс" за свечани сто је врло елегантно и не мање укусно јело. Упркос зимској теми, припрема се у било које доба године. Искусне домаћице састојке мењају по укусу, додајући пилетину, рибу, печурке, шунку, кобасицу као главну компоненту.

Препоручени уноси

Салата са клином од лубенице: рецепти са пилетином, грожђем, печуркама

Раффаелло са раковим штапићима и сиром: са јајима, белим луком, орасима

Како направити паштету од свињске масти са белим луком и зачинским биљем, са луком

Паштета од гуске јетре: како се зове, користи и штета, садржај калорија, прегледи

Паштета од јетре бакалара: рецепти са фотографијама код куће

Салата од кеља: корисна својства и контраиндикације

Рецепти за паштету од туњевине: конзервирани, свежи, благодати

Како кувати домаћу паштету од говеђе јетре: у рерни, споро кувало

Тартлете са авокадом и шкампима, сиром, рибом