Садржај
Вреди добити максимум елемената корисних за тело из поврћа и воћа. Једење нара са семенкама препоручује већина нутрициониста који чине нутриционистички програм. Садрже јединствене супстанце које побољшавају метаболичке процесе и нервну активност.
Да ли су семе нара добро за вас?
Редовна конзумација семена побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта. Супстанце садржане у семенима нара доносе велике користи за тело - помажу у чишћењу тела и минимализују штету од токсина и вишка холестерола. Смањује се и број штетних микроорганизама и њихових отпадних производа.
Једење семенки нара одличан је начин борбе против сезонске депресије. Ниво стреса се временом смањује, што омогућава нормализацију сна. Нар се такође бори против главобоље и мигрене, повећава ниво хемоглобина и побољшава метаболизам.
Воће је врло корисно и за жене и за мушкарце. Благодати нара са семенкама за жене су због садржаја фитохормона, семе помаже у ублажавању болова током менструалних циклуса. Они помажу мушкарцима да побољшају потенцију и опште стање генитоуринарног система.
Шта садржи семе нара
Да бисте максимално искористили супстанце у семенима нара, морате их јести с њима. Богате су минералима и витаминима важним за тело. Међу витаминима се разликују А, Е, као и Б1 и Б2. Плодови садрже највећу количину следећих елемената у траговима:
- Калцијум - за побољшање рада мишићно-скелетног система.
- Калијум - основа за правилан раст и тачан рад кардиоваскуларног система.
- Гвожђе - најважнији елемент укључен у обезбеђивање ћелија кисеоником.
- Натријум - елемент у траговима који регулише телесну равнотежу воде и соли.
У зрну можете наћи и мање уобичајене елементе - јод, фосфор и азот. Масне киселине и никотинска киселина разликују се међу биолошки активним једињењима - њен допринос у нези тела тешко може бити прецењен. Никотинска киселина је укључена у све метаболичке ћелијске процесе и њен нормалан садржај у телу је гаранција младости и виталности.
Како јести нар - са или без семенки
Људи који воле да једу шипак могу се приближно поделити у 2 категорије. Неки више воле да једу шипак заједно са семенкама, верујући да садрже огромну количину супстанци корисних за тело. Такви људи једноставно прогутају семенке нара или их темељито жваћу. У оба случаја, кости се пробављају у желуцу, одричући се хранљивих састојака само тамо.
Друга категорија људи одбија да једе воће са семенкама. Или их испљуну или се ограниче на прављење чистог сока. Према таквим људима, влакна садржана у костима су тешка за варење, а такође могу изазвати упалу слепог црева или продужени затвор.
Морате одговорно приступити избору самих плодова.У зависности од њихове сорте и степена зрелости, семе ће имати различит степен тврдоће. Боље је дати свој избор плодовима са најмекшим костима како бисте избегли вероватноћу оштећења зубне глеђи и меких ткива усне шупљине.
Непрактично је негирати благодати семена за тело, стога лекари снажно препоручују употребу нара са семенкама. Ипак, свака особа сама одлучује како ће јести шипак - са или без семенки. Корисна својства воћа тело ће ипак добити, мада у мањим количинама.
Да ли је могуће јести шипак са семенима за одрасле
Пробавни систем одраслих је потпуно обликован и лако може сварити чак и тако сложену храну богату влакнима. Међутим, са годинама, физиолошки процеси се постепено нарушавају и стомак може почети да негативно реагује на нову храну.
Одрасли морају да воде рачуна о свом здрављу, па редовно једење семенки нара помаже јачању имунолошког система и укупног здравља. Оптимална дневна доза је 150 г семена. То ће старијим људима омогућити да уклоне штетни холестерол акумулиран са годинама из тела и смање укупни ниво шећера у крви.
Најефикаснији резултат шипак помаже људима који пате од дијабетеса. Поправља болесне крвне судове и чисти токсине из јетре и гастроинтестиналног тракта. Семе нара такође убрзавају процес регенерације код одраслих, омогућавајући им да задрже свој младалачки изглед.
За одрасле је врло корисна тинктура припремљена на семенима нара. Извађене су коштице од 5 плодова, помешане са 500 мл 96% алкохола, 350 г шећера и корицом једног лимуна. После 20 дана инфузије, пиће ће бити спремно за пиће. 1 кашика кашике л. дневно током 2 месеца минимализује ризик од плакова холестерола.
Да ли је могуће јести нар са семенкама за децу
Лекари и нутриционисти су једногласни у мишљењу - деца млађа од 3 године не смеју да једу семе нара. Главни разлог је недостатак стабилности гастроинтестиналног тракта. Влакна садржана у семену могу бити узрок правилних проблема са варењем.
Деца могу да једу семе нара тек од 3 године. Важно је ограничити максималну дозу на 2-3 зрна. Најбоље је одабрати плодове са меканим, још не потпуно очврслим семеном - неће моћи да оштете усну шупљину док их жваћу. Родитељи треба да се побрину да дете у потпуности жваће семе, јер у супротном могу наштетити крхком стомаку.
Семе нара одличан су начин борбе против анемије која се често јавља у детињству. Можете их здробити у брашно, а затим помешати са млеком, додајући мало меда. Такав напитак ће играти улогу стимулисања имунолошког система и биће одлична превенција прехладе и респираторних болести.
Како јести шипак са семенкама
Пре јела нара се мора ољуштити и уклонити беле филмове. Препоручује се да се зрна одвоје и једу у малим шакама. По жељи, кости се могу жвакати или прогутати само тако. Зрна се жваћу, пију сок, а затим се прогутају згњечене кости.
Нутриционисти саветују што темељније жвакање семена нара. Чињеница је да уз интензивно жвакање тело троши додатне калорије. Поред тога, уситњено семе се у желуцу апсорбује много брже. Због тога се процес засићења јавља што је брже могуће.
Семе нара могу се конзумирати одвојено. На пример, након прављења сока, огромна количина остаје као торта. Нутриционистички савети саветују да их осушите, а затим их млевењем за кафу самељите у брашно.Једење неколико кашика овог брашна дневно у потпуности ће покрити дневне потребе тела за влакнима.
Колико се нара са семенкама свари
Просечно време варења у желуцу је 30-40 минута, у зависности од тврдоће хране. Тада се храна даље пробавља у цревима.
Нар се лако пробавља у стомаку. Са костима је ситуација мало другачија - чврсти елементи због високог садржаја влакана могу да напусте тело у истом облику у којем су ушли у њега. Киселина у желуцу не може да раствори густу љуску семена нара. У цревима се јавља само апсорпција хранљивих састојака, па у овој фази тело више није у стању да их свари.
Да би помогли телу да се носи са варењем семенки нара, нутриционисти саветују да следите неколико једноставних правила. Прво, кости морају да се здробе пре него што уђу у стомак - можете их претворити у брашно или покушати што више жвакати зубима. Друго, најбоље је изабрати нара са меким семеном, тако да их није тешко сварити.
Да ли је опасно јести шипак са семенкама
Било који производ може наштетити организму ако се конзумира у вишку. У случају семена нара, требало би да једете не више од једног воћа дневно како бисте имали користи и избегли штету. У овом случају, у процесу једења, можете оштетити десни чврстим честицама и изазвати њихово запаљење и отицање. Међу најчешћим контраиндикацијама за употребу су:
- хронични гастритис и чир на желуцу;
- повећана киселост у стомаку;
- нестабилност гастроинтестиналног тракта и чести запртје;
- хемороиди.
Зрна су највећа концентрација хемијски активних супстанци. Кости садрже супстанце које активно снижавају крвни притисак. Хипотензивним пацијентима и људима који пате од капи саветује се да воће уклоне из исхране.
Међу обичним људима постоји мишљење да семе нара може изазвати запаљенске процесе у слепој цреву. Заправо, величина костију није велика, да би особа изазвала упала слепог црева, особа треба да их поједе врло велики број. Само у овом случају ће ући у црево и зачепити га, узрокујући компликације.
Закључак
Једење нара са семенима је изузетно корисно за тело. Витамини и активни микроелементи садржани у његовом саставу дају телу огромну залиху енергије. Ако не прекорачите препоручене стопе потрошње, тада можете бити сигурни у корисност производа.
