Садржај
Антеннае херицум (Цреолопхус циррхатус) је представник породице Јеж, рода Цреолопхус, који се одликује оригиналним обликом и необичном лепотом. Друго име су Цреолопхус антенне. Споља подсећа на расцветали цвет, који се састоји од неколико оригиналних увијених плодишта.
Њено плодиште уопште не подсећа на обичну печурку, која је главни „врхунац“ гриве мрене
Опис јежа са мреном
Антеннае херицус је вишеслојна месната печурка у облику лепезе. Горњи део се осећа. На њеној доњој површини налазе се бројне дугачке висеће бодље (бркови) конусног облика. Боја им је на почетку бела, а затим постаје жућкаста. У висини воћно тело расте до 15 цм, у пречнику до 10-20 цм.
Облик - полулоптаста, боја меса - бела или ружичаста
Опис шешира
Шешир је округлог облика, лепезастог, неправилног облика. Седећи, увијен, склупчан, бочно прирастао. Понекад је језичка, сужава се до основе, спуштене или увучене ивице. Површина поклопца је на додир тврда и храпава. Прекривен прешаном и ураслом гомилом. Увек је обојен у једну боју.
У младом добу, печурка је прилично лагана, касније омотани руб добија црвенкасту нијансу.
Опис ноге
Као такав, петељка антеналног креолофа је одсутна. Печурка је причвршћена за дрво ивицом капице.
Сакупљање гљива није баш лако, јер често расту на стаблима дрвећа прилично високо
Где и како расте
Јеж мрена расте у мешовитим садњама. Свеприсутна је у европском делу Русије, Сибиру и Далеком Истоку. Расте углавном у слојевима на деблима и пањевима. Преферира влажна подручја шуме.
Понекад на истом дрвету расте неколико воћних тела одједном, преплићући се у једну цваст, слично букету. Они су прилично ретки у покривачу тла. Роди у јесен. Понекад сезона печурака почиње крајем лета.
Да ли је печурка јестива или не
Припада јестивим печуркама 3-4 категорије. Највећа укусност примећује се у младости. Месо старе печурке постаје жилаво (плутасто) и без укуса. То је нискокалорични производ, 100 г садржи не више од 22 кцал.
Такође се користи за лечење гастроинтестиналних болести, посебно за превенцију рака.
Парови и њихове разлике
Мрена нема никакве сличности са обичним печуркама. Понекад га берачи печурки могу збунити са нејестивим северним климакодоном. Карактеристичне карактеристике су:
- правилан облик плодишта;
- бодље и израслине у доњем делу имају конзолни облик.
Закључак
Антеннае херицум је оригинална печурка без капице и ноге, чиме се разликује од обичних сличних представника. Није само укусно, већ и врло здраво. Користи се као антинеопластично средство. Прилично је ретка врста, па се често гаји у вештачким условима.
