Садржај
Бела капица је печурка мало позната широком спектру аматерских берача гљива. То је зато што није погодан за конзумацију. На латинском, име звучи као Цоноцибе албипес. Припада ламеларним печуркама. Део је породице Болбитиев, рода Конотсибе.
Како изгледају беле капе
Бела капица је мале величине. Пречник капице једва достиже 3 цм, стожастог је облика, док плодиште расте, мења се у облик звона, понекад у конвексно. Ивице су танке, подигнуте. Карактеристична карактеристика је присуство високе туберкулозе.
Изнад је капа благо наборана, мат. Боја се креће од сиво-беле до жућкасте. У условима високе влажности боја се мења у сивкасто смеђу, а карактеристични туберкулус остаје жућкаст.
Пулпа је танка и нежна. Емитује благ непријатан мирис. Боја меса је бела са жутим нијансом.
Плоче су лепљиве, широке. Код младих примерака су сиво-смеђе, код одраслих зарђале и смеђе-смеђе боје.
Ноге су цилиндричне, равне, танке и дуге. Достиже 8-10 цм висине. Пречник им је око 2 цм. Унутра су шупље, са израженим чворићем у основи. Боја ногу је бела.
Тамо где расту беле капе
Омиљена места за узгајање су широки, отворени простори. Печурке се могу наћи на тлу и у трави. Често расту поред путева, па чак и на травњацима.
Постоје појединачни примерци. Печурке често формирају мале групе.
Период плодоношења је у јулу, августу и септембру. Понекад се плодишта појаве мало раније, крајем јуна. То је прилично ретко.
Да ли је могуће јести беле капице
Не постоје тачни подаци о томе да ли је сигурно јести беле капице у храни. Јестивост је непозната. Из тог разлога стручњаци гљивицу сврставају у нејестиву сорту и не препоручују да је пробају.
Како разликовати беле капице
Белу капу није увек лако разликовати од „рођака“: коноцибе велике главе и млечно беле коноцибе:
- Коноцибе велике главе - нејестива врста минијатурне величине. Конусни шешир достиже пречник 1-2 цм. Боја му је смеђа са црвенкастом бојом. Шешир је ребраст са провидним плочицама. Седи на тамно смеђој нози. Најчешће се налази у трави, воли обилно наводњавање. Али живот плодишта је кратак.
- Цоноцибе млечно бела такође не једе. Капа неравног руба, беличаста, са жутим нијансом. Разликује се у малој величини - до 2,5 цм. У младим примерцима је затворен, у облику јајета. Тада поприма облик звона, који никада не открива у потпуности. Нога је равна, врло танка и прилично дуга, око 5 цм. Месо је нежно, жуто. На нози нема прстена. Плод је цело лето, налази се у трави. Живот воћних тела није дужи од 2 дана.
Закључак
Пронаћи ретку и, штавише, минијатурну белу капу од печурака, није тако лако. Животни век му је кратак. А за љубитеље „тихог лова“ то не представља никакву вредност. Познат углавном стручњацима.