Садржај
Шиљати ред (Трицхолома виргатум) припада роду Риадовок породице Риадовков. Постоји неколико назива за гљивицу - миш, пругаст, оштар у гори. У потпуности су у складу са његовим изгледом и укусом. Берачи печурака морају проучити опис сваке врсте како не би накупљали токсична воћна тела током периода „тихог лова“. Којој категорији припада шиљасти ред и како разликовати гљиву од сличних, помоћи ће детаљан опис и фотографија.
Где расте шиљати ред (миш)
Шиљасти или четинарске шуме можете срести зашиљени ред. Такође, печурка не занемарује мешовите садње. Идеална симбионтска стабла за врсте су ариш, смрча, бор. Због тога се формирање микоризе успешно дешава у климатским условима Европе и Северне Америке. На територији Русије врста расте на Кавказу, Криму, Краснодарској територији и регионима средње зоне. Печурке воле кисело, влажно земљиште које није много плодно. Расту у редовима или групама. Период плодања траје током јесени - од почетка септембра до почетка мраза.
Како изгледа гребен гљива?
Опис приказа мора садржати спољне параметре. Они су најважнији за препознавање врста.
Капа печурке је мала, пречник не прелази 5 цм. Облик подсећа на конусни покривач у облику звона. У младих примерака је конвексан, током развоја постаје равно конвексан.
Препознатљив критеријум је шиљаста туберкулума у средини капице, која не нестаје ни у старим печуркама. Пречник туберкулума је 8 цм. Боја површине шешира је сива или пепељасто-сива са сјајем, структура је валовита. Боја печурке била је разлог за појаву другог имена за риадовку - миш.
Хименофор је ламеласт, плоче су густе беле. Пулпа је густа, млечна, готово без мириса. Понекад се појави благо брашнаста арома.
Укус целулозе печурки је специфичан - гори са различитим степеном горчине.
Нога је цилиндрична, висина је око 15 цм, дебљина је 1,5 цм, дугачког је и танког облика. Бели одозго, жути или ружичасти тон појављују се надоле, постоје пруге.
Фотографија зашиљеног реда:
Да ли је могуће јести шиљасти ред
У научним изворима, шиљасти ред се сматра нејестивом гљивом. Многи директно указују да је отрован. Печурка има јак горак укус који не нестаје ни након дужег намакања и кључања. Ако се у корпи нађе ред миша, сва тела воћа треба бацити.
Како разликовати сиво веслање од шиљатог реда
Веома сличне врсте - шиљасти ред и сиви ред. Међутим, научници су јестиве печурке доделили сивој боји (категорија 4).Од токсичног се разликује не само по спољним параметрима, већ и по карактеристикама из категорије сензација - мириса и укуса. Боја капице јестиве гљиве је тамнија. Укус је брашнаст, месо тамно сиве боје. Јестива печурка има потпуно различите пропорције структуре, велике величине. Капа сиве боје пречника достиже 15 цм, нога је без пруга. Друга разлика је поклопац поклопца. Шиљати има глатку капу, сиви има пухасту. Важна разлика је одсуство пруга на стабљици јестиве печурке. Шиљати има пругасту стабљику, што доказује једно од имена врсте. Најбоље од свега су разлике на приказаној фотографији:
Симптоми тровања и прва помоћ
Нико није имун од случајева уласка отровних печурки у корпу. Још непријатнија је ситуација када се подвргне топлотној обради, а затим користи за кување. Да бисте на време предузели неопходне мере, требали бисте знати знаке тровања тела токсинима гљива:
- Оштећен је не само дигестивни тракт, већ и други системи, па морате обратити пажњу на све симптоме.
- Знаци тровања шиљастим редом појављују се 1-8 сати након једења. Осетљиви људи могу регистровати прве знакове за 40 минута, неки ће морати сачекати и до 5-6 сати.
- Акција треба да буде јасна, посебно када се симптоми појачавају.
Симптоми тровања који би требали покренути сумњу:
- мучнина, посебно ако нема болести са таквом манифестацијом;
- повраћање - једнократно или несаломљиво;
- болни грчеви у стомаку;
- дијареја у акутном облику;
- поремећаји кардиоваскуларног система - оштра промена крвног притиска (смањење) или прекиди у раду срца;
- лоша оријентација.
Први корак за жртву или његово окружење биће позивање стручњака хитне помоћи. Не бисте требали седети скрштених руку док аутомобил не стигне. Важно је помоћи телу да се носи са токсинима риадовка који су ушли у крвоток. За ово се стомак опере растворима:
- физиолошки раствор - 0,5 тсп. кухињска сол у 1 чаши чисте воде;
- калијум перманганат - концентрација светло розе нијансе.
Можете користити само топлу воду 5-6 чаша. Поновите поступак најмање 3-4 пута у кратком временском периоду. Ако је рефлекс гепа одсутан, зове се присилно. Следећи корак је пити активни угљен у праху са водом. Довољно 30 г праха на 150 мл воде. Затим ставите особу у кревет и добро се загрејте грејачем.
Ако нема дијареје приликом тровања мишјим редом, онда морате узети лаксатив. На пример, 1 тбсп. л. вазелинско уље, 30 мл раствора магнезијум сулфата (33%).
Јаки црни чај конзумира се када је присутна јака слабост или вртоглавица.
Правовремено уклањање интоксикације омогућиће не само уклањање непријатних симптома, већ и спашавање живота.
Закључак
Шиљати ред може изазвати тешко тровање. Берачи печурака морају јасно знати спољне параметре печурке како њихово омиљено пословање не би донело тужне последице.
