Садржај
Суво веслање је нејестиви представник шумских поклона породице Рјадовков. Име је врста добила због жеље да расте на сувим местима, на песковитом и каменитом тлу. Плод почиње од средине августа до краја новембра; када се поједе, узрокује благо тровање храном. Да бисте препознали ову инстанцу, морате прочитати опис, погледати фотографије и видео записе.
Тамо где расту суви редови
Овај становник шуме расте на добро осветљеним сувим подручјима међу четинарским и листопадним дрвећем. Плод почиње с крајем августа микроскопским цилиндричним спорама које се налазе у беличастем праху спора.
Како изгледају суви редови
Да бисте препознали овај примерак и не наштетили себи и својим вољенима, морате знати детаљан опис капице и ногу, као и прегледати фотографију врсте.
Шешир је средње величине, пречника до 13 цм, код младих представника је полулоптаст или звонаст. Са годинама, површина се исправља и постаје крхка и ломљива. Капа, сива са тамно смеђом нијансом, прекривена је мат или љигавом кожом са израженим беличастим цветањем.
Снежно бела пулпа је густа, са механичким оштећењима поприма ружичасту нијансу. Мирис је сапунаст, непријатан, укус је брашнаст, врућ, опор. Слој спора прекривен је танким делимично прилепљеним плочицама. Код младих примерака су беличасте или светло сиве, с годинама постају тамне са благо приметном ружичастом бојом.
Издужена нога, дуга до 9 цм, сужава се према дну и тоне у песак, четинарску или листопадну подлогу. Глатка, влакнаста површина прекривена је бројним малим белим или сивим љускама. Ако је оштећено, месо постаје лосос или бресква.
Да ли је могуће јести суве редове
Суво веслање односи се на нејестиве врсте. Изазива благо тровање храном када се једе. Да не бисте штетили здрављу, морате знати како изгледа печурка. Код првих знакова интоксикације пружите прву помоћ благовремено.
Како разликовати суве редове
Суво веслање има сличне колеге. Ови укључују:
- Ред је сапунаст - име је добило по оштром, непријатном мирису сапуна за веш. Мала полулоптаста капица је глатка и љускава по сувом времену, а клизава и сјајна по кишном времену. Боја може бити врло разнолика, од сиво-жуте до тамно смеђе са небеском или зеленкастом бојом. Горка пулпа постаје црвена када је механички оштећена. Врста расте међу четинарским и листопадним дрвећем, од средине августа до почетка октобра. Због горке пулпе и непријатног мириса, овај примерак се сматра нејестивим, стога се не користи у кувању.
- Смоки талкер - условно јестиви представник царства печурки пријатне воћно-цветне ароме и укуса печурке.За кување, убрани усев се темељно опере и кува најмање 10-15 минута. Врста расте у великим групама у боровим и мешовитим шумама од краја лета до средине новембра. Становника шуме препознајемо по великој меснатој капи, обојеној у пепељасту боју и по дебелој нози која се пружа до дна. Пулпа је сочна и месната.
- Хомопхрон кестен - јестиви представник шумског царства почиње да доноси плодове од средине лета и наставља се до краја октобра. Гљива расте на сувим, пањевима и живим листопадним дрвећима. Препознаје се по малој конвексној капи. У кишовитом времену површина је обојена ружичастом или црвено-смеђом бојом, а по сувом шешир постаје светла кафа. Пулпа је густа са аромом печурке. Нема укуса. С обзиром да плодиште не садржи отрове и токсине, често се користи за припрему пржене, динстане и конзервиране хране.
Симптоми тровања
Када сакупљате печурке, имајте на уму да нејестиви примерци могу проузроковати тровање храном. Да бисте пружили прву помоћ, морате знати симптоме који се обично јављају након 1-3 сата:
- мучнина повраћање;
- пораст температуре;
- лепљив, хладан зној;
- болови у епигастричном региону;
- дијареја;
- слабост;
- вртоглавица;
- убрзано дисање.
Прва помоћ за тровање
Када се појаве први знаци интоксикације, потребно је благовремено пружити прву помоћ. Ово захтева:
- исперите стомак слабим раствором калијум перманганата;
- дајте жртви велику количину течности за пиће;
- дати активирани угао (за 10 кг телесне тежине - 1 таблета);
- у одсуству дијареје, неопходни су лаксативи;
- ставите топлоту на стомак и ноге;
- без уске одеће;
- отворите отворе за свеж ваздух.
Закључак
Суви ред је нејестиви представник царства гљива. Гљива расте у добро осветљеним подручјима, на песковитом и каменитом земљишту. Да бисте спречили да случајни поглед заврши у корпи, морате знати спољни опис, погледати фотографије и видео записе.
