Садржај
Пумпкин Атлантиц див је један од најбољих типова културе диња, с правом је стекао своје место у срцима вртларара. Укупно постоји приближно 27 врста бундеве, коју у Кини с поносом називају „краљицом поврћа“. Међутим, три сорте џиновских бундева привукле су највеће интересовање вртларара: Атлант, шећерни гигант и сибирски гигант - због јединствених карактеристика плодова и особености пољопривредне технологије.
Опис сорти џиновске бундеве
Порекло ове културе диње повезано је са Јужном Америком, али данас се може наћи у готово било којој земљи на свету. Дивовска бундева, или великоплодна бундева, једногодишња је биљка са добро развијеним дугим и моћним стабљикама на којима расту пузаве витице. Велике стабљике биљке имају огромне тамнозелене листове. Педунци џиновске бундеве су такође прилично велики, светло жуте боје, са врло мирисним латицама окренутим споља.
Атлантски гигант
Сорта бундеве атлантски гигант - средње касна, биљка пењачица, са добро развијеним моћним стабљикама и великим листовима. Глатки, широки, елипсоидни плодови имају изражену сегментацију и наранџасто-жуту кору.
Гигант Атлантски бундева савршено подноси транспорт и дуготрајно складиштење. Популарно је међу вртларима због високог приноса и отпорности на уобичајене болести диње и тикве.
Шећерни гигант
Ово је крупноплодна, слабо плетена сорта бундеве која зрелост достиже 110. - 130. дан након садње. Дивји шећер од бундеве добро се чува и транспортује и, што је занимљиво, открива бољу укусност плода током дужег сазревања.
Сибирски гигант
То је средње касна сорта са високим приносима и добрим укусом. Бундева сазрева 105 - 120 дана након сетве семена, захтева пуно простора, што се мора узети у обзир приликом садње. Сибирска дивовска бундева добра је и за исхрану људи и као сточна храна, стога се често сади за употребу у силажи.
Опис воћа
Зрели плодови сорте атлантског гиганта су округласто овалног облика, тежине 50 - 70 кг. Њихова пулпа је светло наранџаста, чврста, врло сочна, ароматична и слатка. Сорта се такође одликује добром преносношћу и дугим роком трајања. Ова сорта се једе и сирова и термички обрађена, а поред тога користи се за припрему сокова и разних сокова од поврћа.
Плодови бундеве шећерне дивове теже до 65 - 80 кг (уз интензивну негу). Пулпа, у просеку, има дебљину од 8 - 10 цм, по структури је чврста, сочна, светло наранџаста. Плодови ове сорте погодни су за дуготрајно складиштење. Користе се за кување различитих јела помоћу топлотне обраде, као и сирове (као састојак за салате од поврћа).
Сибирски гигант се одликује богатим бојама, благо сегментираним сферичним плодовима. Месо им је растресито, кремасто жуто, садржи огромну количину витамина, минералних соли и органских киселина. Сорта се сматра дијететском и цени се због својих корисних својстава.
Карактеристике сорти
Све три сорте су добро прилагођене за узгој у суровим климатским условима, стога их воле становници Сибира и Урала.С обзиром да су све усеве бундеве термофилне, препоручује се да се младе биљке ноћу покривају филмом у хладним летњим условима.
Великоплодна атлантска гигантска бундева, попут сибирског и шећерног гиганта, има кратак вегетативни период, што омогућава жетву од ове усева у регионима са кратким летима.
Све три сорте одликују се добром отпорношћу на сушу, међутим, с обзиром да су плодови сорте којој припадају прилично велики, да би се максимизирао прираст биљке, потребно је организовати редовно заливање и прихрањивање.
Отпорност на штеточине и болести
Атлантски гигант је, као и друге две сорте, прилично отпоран на штеточине и болести. Али под неповољним условима, на културу могу утицати сива и бела трулеж, антракноза и пепелница.
Да би се смањио ризик од болести, бундева се узгаја у складу са правилима плодореда. Бундева је веома захтевна према својим претходницима. Најбоље опције за њу су садња кромпира, лука, купуса, кореновских култура и махунарки. Краставци, тиквице, тикве биће опасне претходне културе које могу изазвати болести и инвазију штеточина заједничких овим биљкама.
Поред болести, култура пати од штеточина попут паука и лисних уши. Због тога се врхови и лишће морају редовно прегледавати на оштећења од болести или паразита, а идентификована болесна подручја на трепавицама морају се уклањати. За профилаксу, прскање се обично врши раствором сапуна за веш, пепелом и инфузијом кора лука.
Предности и мане
Атлантска гигантска бундева има и предности и неке недостатке. Његове предности укључују следеће карактеристике:
- отпорност на мраз и сушу;
- способност издржавања наглих промена температуре;
- добар принос;
- дијететска својства воћа;
- превозност и одржавање квалитета.
Постоји неколико недостатака:
- посебни захтеви биљке о саставу тла;
- недовољна отпорност на одређене болести.
Како узгајати џиновску бундеву
Ако се придржавате свих правила пољопривредне технологије, чак и неискусни почетник може да узгаја било коју од три сорте великоплодне бундеве.
Поред тога, приликом избора места, треба имати на уму да све типове великог плода одликује снажно ткање, па су им зато потребни посебни носачи, решетке или жива ограда.
Све три представљене сорте бундеве прилично су захтевне за састав тла, па се добра жетва може добити само када се сади у хранљиво земљиште: идеално ако постоје иловаста или песковита иловача. У тешком или киселом земљишту бундева неће дати добру жетву, зато се увек додаје доломитно брашно или креч.
Кревети за сетву бундеве почињу да се припремају на јесен, ископају се и оплођују: хумусом или компостом уз израчунавање 4 - 5 кг на 1 м2, као и 30 г суперфосфата.
Џиновска бундева се обично узгаја садницама како би се осигурало да ће моћи да се бере на време у суровим климатским условима Русије. Семе за саднице сеје се у априлу. Да би се побољшала клијавост, они се претходно намоче у било који стимулатор раста и клијају у влажном пешкиру. После тога, клијаво семе се саде на дубину од 5 - 6 цм у појединачне посуде са тресетом.
Саднице се саде на стално место крајем маја - почетком јуна, када се земља загрејала до дубине од 10 - 12 цм, до тада су се у младим клицама већ појавила 3 - 4 права листа. Шема садње треба да буде таква да биљке имају слободу, јер свим великоплодним врстама бундеве треба простора. Обично остављајте од 1 до 1,5 метра између сваког грма и по дужини и по ширини.
Дивовској бундеви је потребно храњење два пута током целе сезоне: приликом садње садница на стално место и током периода активног формирања трепавица. Као ђубриво се користе разблажена инфузија муллеина (1:10) или измета живине (1:20), као и минерални комплекси, на пример, Нитрофоску.
Да бисте узгајали џиновску бундеву, важно је правилно обликовати грм. Обично се остави једна главна трепавица на којој није дозвољено више од 2 - 3 јајника. Све остале трепавице и јајници се уклањају. Након појаве четвртог листа из јајника, главна трепавица се такође стеже.
Током целе сезоне сва брига своди се на редовно заливање, отпуштање и уклањање корова од корова. Важно је избегавати прекомерно потапање и заливати биљку док се горњи слој земљишта исушује. Да би пулпа била слађа, период сазревања плодова џиновске тикве треба залијевати умерено.
Закључак
Атлантска гигантска бундева једна је од најомиљенијих крупноплодних сорти међу баштованима, заједно са сибирским и шећерним гигантом. Све три сорте су непретенциозне у нези, одликују се високим приносом и одличним укусом. Једини мали недостатак ових сорти је мала отпорност на штеточине и болести, међутим, благовремене превентивне мере чине овај недостатак безначајним.
