Садржај
Узгајање и брига за келерабу на отвореном није тешко, посебно ако имате искуства са другим сортама купуса. Важно је одабрати право место за културу, одлучити се о начину садње и одговарајућем времену. Нега келерабе на отвореном треба да буде свеобухватна.
Како расте кораба
Древни Римљани почели су да гаје колерабу. Привлачи својим богатим хемијским саставом и вредан је дијететски производ.
Кохлраби има развијен коријенски систем са танким, али дугачким кореном са густим гранањем од њега. Налази се на дубини од 0,25-0,3 м и равномерно се разилази у различитим правцима за око 0,6 м. Главни корен са гранама може ићи дубоко до 2,5 м.
Када се у колераби појави 7-8 правих листова, стабљике су јасно задебљале. Касније се формирају истовремено са растом лишћа. Облик стабљике зависи од сорте; округле и округле равне врсте имају најбољи укус. У каснијих сорти листови су већи, а њихов број већи.
Стабљике су прекривене густом кором. Месо је чврсто и меснато, али сочно и слатко. У језгри има много посуда, па стабљика постаје све грубија како сазрева.
Где расте колераба
Узгајање келерабе на отвореном је успешно у свим регионима. Више воли дневну температуру од 15-18 ° Ц, а ноћну од 8-10 ° Ц.
Колераба је усев отпоран на хладноћу. У суши може да извлачи влагу из дубине тла, али је њен недостатак испуњен ниским квалитетом матичних усева.
За успешно узгајање келерабе, локација мора испуњавати следеће захтеве:
- довољно светлости - приликом сенчења, плодови се формирају дуже, принос пати;
- преферирају се јужне или југоисточне падине;
- дуго светло време, у таквим условима лишће брже расте и формирају се стабљике;
- растресито иловасто тло обогаћено органском материјом;
- киселост земље је неутрална или благо алкална, оптимални показатељ је 6,5-4,4 пХ (дозвољено је 5,5);
- на отвореном пољу је боље садити културу после махунарки, вишегодишњих трава, кромпира, парадајза, шаргарепе, бундеве, тиквица;
- било који члан породице Цруцифероус (купус) је лош претходник.
Парцела за узгајање келерабе на отвореном пољу мора се припремити на јесен. Дубина копања - бајонет лопате. За 1 м² обавезно је додати следеће елементе:
- дрвени пепео 1 шоља;
- уреа 1 кашичица;
- органско 3-4 кг;
- суперфосфат 1 кашика. л.
Колико расте купус са келерабом
Готово све сорте келерабе рано сазревају. На отвореном пољу сазревање траје 65-75 дана. У овом случају, берба може почети раније.
Када садити купус са келерабом
Датуми садње зависе од одабране методе. Ако садите семе на локацији, тада се сетвени радови могу планирати почетком маја.
Саднице почињу да расту од средине марта, а у башту су пресељене почетком маја. Можете померити датуме или посадити следећу серију почетком маја.
Садња се може наставити до краја јуна. Јесењи мразеви нису страшни за биљку. Оптимални интервал између усева је 2 недеље.
Како узгајати келерабу
Колерабу можете узгајати сијањем семена на отвореном пољу или кроз саднице. Прва опција је погоднија за сорте са средњим и касним сазревањем. Семе клија на отвореном на температури између 15-18 ° Ц. Боље је расти рано и хибридну келерабу у земљи кроз саднице.
Како гајити саднице купуса колерабе
Боље је узгајати саднице у посебном супстрату. Земља треба да буде лагана и растресита и да садржи тресет. Боље је мешати у једнаким деловима са травњаком и хумусом.
Процес започиње припремом семена:
- Потопите материјал у врућу воду на 15 минута. Температура 50 ° Ц.
- Одмах пребаците семе у ледену воду, држите 1 минут.
- Потопите материјал у припремљени раствор елемената у траговима 12 сати.
- Исперите семе и ставите у фрижидер на један дан (одељак за поврће).
- Држите материјал у влажној крпи док не кљуне.
После сетве посуде покрити стаклом и држати на температури од 18-20 ° Ц. Након појаве садница, склониште није потребно, а температурни режим се смањује на 8 ° Ц. После 1,5 недеље температура се поново подиже на 17-18 ° Ц.
Брига о садницама је једноставна:
- влажећи земљу по потреби, не заливајте је, већ је „прскајте“;
- контрола температуре;
- једнократно заливање калијум перманганата - раствор мора бити слаб, мера је потребна за спречавање црне ноге;
- када се појаве 2 стварна лишћа, храните саднице - 0,5 тсп за 1 литар воде. минерални комплекс и 0,5 таблете микроелемената.
При сетви у заједничку кутију, након развоја 1 правог листа, саднице се морају преместити у тресетне посуде. Затим одржавајте температуру на 20 ° Ц. После неколико дана смањите је на 17 ° Ц током дана и 11 ° Ц ноћу.
Пре садње на отвореном тлу, саднице морају бити очвршћене. Процес започиње за 2 недеље. То треба радити постепено.
Како гајити купус са келерабом на отвореном
Семе можете садити када се земља загреје. Да бисте их равномерно распоредили, можете их помешати са другим материјалом:
- сенф, просо, семе уљане репице - претходно калцинирати семе тако да убудуће не клија;
- пиљевина, они морају бити суви;
- сушени песак;
- суперфосфат у гранулама - тежински 3-10 пута више од семена келерабе.
Погодно је садити усев на отвореном тлу са семеном дражеја. Стопа сетве је мања, дистрибуција је равномернија, а појава садница раније.
На 1 м² се сеје 0,1-0,2 г семена. Потребно их је затворити за 1,5-2,5 цм. Погодно је посејати семе у жлебове претходно проливене водом. Размак између редова 30 цм, између суседних биљака 3-4 цм. Одмах стисните земљу.
Након ницања потребно је проређивање. Између суседних биљака треба да буде 10-15 цм код раних сорти и 25-50 цм код средњих и касних сорти.
Правила о неги колерабе
Да би се добила богата жетва са одличним карактеристикама укуса, важна је пољопривредна технологија колерабе на отвореном пољу. Правила су следећа:
- Уверите се да је земљиште увек влажно. У почетку се келераба залива једном у 2-3 дана, а затим једном недељно. У врућим данима заливање треба повећати, али не тако обилно као код осталих врста купуса.
- Редовно коровите колерабу, олабавите пролазе и земљу око биљака у редовима, продубите 6-8 цм.Рахлост тла је важна за сочност и нежност усева.
- Спуд келераба пре почетка раста стабљика.
- Можете оплодити усев 2-3 пута по сезони са минималним размаком од 1 месеца. Препоручује се наизменична промена органске материје и минералних ђубрива. Култура добро реагује на Уреа, Солутион. За 10 литара воде потребна вам је 1 тбсп. л. изабраног алата.
Болести и штеточине
Када се гаји на отвореном, келераба пати од истих проблема као и друге врсте купуса. Једна од честих болести је бактерија слузокоже или васкуларне (црне трулежи). Проблем може настати у било којој фази раста. Болест промовишу висока температура ваздуха и велика влажност. За превенцију је важно посматрати плодоред и спаљивање биљних остатака.
Још једна гљивична болест келерабе је кеела. Омогућава га тешко и кисело земљиште, његово преплављивање. Погођене саднице келерабе треба уништити, на отвореном пољу ће умрети. За превенцију је неопходно користити фумиганте за обраду тла.
Још један проблем са келерабом је пероноспороза. Пероноспора често погађа саднице. Болест се манифестује жутим мрљама на листовима горе и белим цветањем доле. Почиње жутање и одумирање лисне плоче, биљка слаби.
Колераба и штеточине имају пуно:
- Један од главних паразита је бува. Може бити крстоносна, црна, валовита. Опрашивање дрвеним пепелом гашеним кречом и пепелом дуванском прашином помоћи ће да се решите инсеката. Можете користити нафтален у размацима од реда.
- Још један непријатељ келерабе на отвореном пољу је крстаста жућњак, такође назван петиолатни комар. Његове димензије су само 2 мм. Личинке доносе штету. Њихов пораз доводи до деформације биљака, накнадног пропадања. Посебно су погођени рани усеви.
- Непријатељ келерабе је такође жичана глиста - ларве било које бубе кликере. Имају круто тело, дуго 1-4,5 цм. Ларве живе у земљи, кваре семе, младо корење, кореновке, чинећи их подложним разним болестима.
- Кохлраби такође пати од дуванског трипса. Обично погађа саднице. Можете се ослободити штеточине уз помоћ Агравертине, Ацтеллик, Вертимек, Цонфидор Ектра.
- Још један непријатељ келерабе је купус, који се назива и бели купус. Гусенице овог лептира једу младо лишће биљке. Један инсект може да одложи до 200 јаја.
Жетва
За пролећну сетву на отворено тло, келераба се мора сакупљати док сазрева, али се чува само 2 недеље у фрижидеру. Летњи усеви се беру истовремено са белим купусом на температури од 3-5 ° Ц током дана и 0-1 ° Ц ноћу.
Колерабу је потребно сакупљати по сувом, ведром дану:
- Ископајте стабљике са коренима.
- Осушите усев у сенци.
- Уклоните земљу и обрежите листове. Ако оставите корење, онда ће келераба трајати дуже.
Усјев се добро складишти, али му је потребна висока влажност (95%). Најбољи квалитет чувања су сорте са љубичастом кором. Кохлраби је боље чувати у кутијама, посипајући стабљике песком. Нулта температура је оптимална. Ако су испуњени сви услови, жетва може трајати и до 8 месеци.
Закључак
Узгајање и брига о келераби на отвореном није ништа теже од рада са другим врстама купуса. Култура се може садити семењем или садницама. Брига треба да буде свеобухватна, укључујући превенцију болести и штеточина. Његова правилна организација омогућава вам да добијете богату жетву са добрим укусом.