Садржај
Родна земља кинеског купуса је Кина. Тамо се „петсаи“ (како га зову Кинези) гаји од давнина. Руси су купус препознали не тако давно. До сада сви баштовани не гаје здраво поврће на својим парцелама. Али узалуд, јер главице купуса и лишћа садрже огромну количину витамина и минерала. Поред тога, купус се може брати не једном, већ два пута у сезони, чак и у оштро континенталној клими.
кинески купус намењен дуготрајном складиштењу, док се корисна својства практично не губе. Да бисте добили богату жетву, морате тачно знати када и како садити пекиншки купус на отвореном тлу и поштовати агротехничке стандарде.
Популарне сорте
Узгајивачи су створили многе пекиншке сорте и хибриде. Постоје сорте купуса, полу-купуса и лиснатих врста.
Најпопуларније врсте купуса су:
- Астен;
- Винегласс;
- Ворозхеиа;
- Чаробница;
- Маноко;
- Ника;
- Цха-цха.
Главице купуса су сочне, листови су нежни. Дебеле беле вене сматрају се најхранљивијим. Али, главна ствар због које повртари цене ове сорте је отпор цветању купуса. То је она, заправо, пошаст поврћа, неки вртларци се плаше да се баве културом.
Међу сортама лишћа, чешће се траже семе "Кхибинскаиа". Ова зелена салата даје добру жетву и у башти и у стакленику.
Коју сорту купуса ћете одабрати, зависи од вас, све зависи од преференција укуса и климатских услова подручја.
Како се одлучити за рок
Чак и повртар са великим искуством у гајењу ове култивисане биљке неће дати тачан датум када треба започети сетву пекиншког купуса на отворено тло.
За то постоји много разлога:
- Пре свега, ово се тиче климатских карактеристика региона. Мајка Русија се простире на огромној удаљености, пролеће почиње у различито доба на југу, северу, западу и истоку. Дакле, да бисте знали када треба садити пекиншки купус на отвореном тлу, морате се усредсредити на климу вашег региона.
- Зашто је и даље немогуће дати један „рецепт“ за време сетве овог вредног поврћа. Чињеница је да постоји огромна разноликост сорти које се разликују у погледу зрења: рано сазревање, средње сазревање, касно сазревање. То значи да ће проћи различит број дана од тренутка сетве семена до техничке зрелости.
- Трећи разлог је избор начина слетања. Ако требате набавити рано зеленило за сто, мораћете да се бавите гајењем садница. Ако је здраво поврће намењено за јесенско-зимску потрошњу, онда се семе сеје директно на отворено тло.
Надамо се да сте сами схватили нијансе времена и разумели када да почнете да радите Пекинг, а када да сејете на отвореном терену.
Метода садница
Када гајење кинеског купуса саднице, треба имати на уму да саднице морају расти најмање 30 дана пре садње на отвореном тлу. Ако живите у јужним регионима Русије, онда се снег топи у априлу, земља почиње да се загрева, а до краја априла можете припремити кревете. То значи да се семе може посејати за саднице крајем марта.
У регионима са оштријом климом пролеће долази касније; није реткост да се мраз врати чак и почетком јуна.Када сејати пекиншки купус у земљу? Хајде да рачунамо. Одузимамо 30 дана од почетка јуна, испада крај априла - почетак маја.
Ако постоји поуздани стакленик, онда се тамо могу ставити контејнери са садницама купуса, онда се сетва за саднице може обавити у априлу.
Боље је узгајати саднице без брања, јер су корени оштећени током трансплантације, купус успорава раст, стога се губитак усева не може избећи.
Пекиншки купус је поврће кратког дана. При узгоју садница, ова чињеница мора се узети у обзир. Поред тога, соба у којој стоје саднице треба да буде хладна. У супротном, кинески купус је растегнут, биће тешко засадити. Ако је дневно светло време узгајања садница било дуже од 12 сати, тада део биљака након садње може прећи у боју.
Садимо саднице у земљу
Када и како садити саднице на отвореном терену? Чим се земља загреје, почне да се руши у руци, можете започети посао. До садње у земљу купус треба да има најмање 4-5 истинских листова и добро развијен коријенски систем.
Место бирамо тако да је у првој половини дана добро осветљено, а у другом слетању осенчено. Компост и пепео се додају у земљу пре копања. Након копања, рупе се припремају. Удаљеност између биљака треба да буде најмање 40 цм, између редова - пола метра. Овакав налет обезбедиће лако одржавање.
Како садити саднице на отвореном терену? Ако су за узгој коришћене тресетне посуде или таблете, биљке се саде директно у њих. Ако су у чашама, онда су исечене како не би оштетиле коријенски систем и стављене у рупу. Након садње, биљке се заливају.
Када сејати семе у земљу
Сад да схватимо када треба сејати семе купуса директно у земљу? Ово је озбиљан тренутак у узгоју пекиншког купуса. Најчешће се сетвом семена у земљу користи поврће за складиштење које се једе у јесен и зиму.
Када одлучујете када ћете сејати семе, морате узети у обзир климатске услове. Ако мразеви започну почетком септембра, тада је време сетве средина јула. Касне сорте се не могу гајити. У благој клими погодан је и пекиншки купус који касно сазрева.
Сетва семена
Док је време за сетву семена, неки кревети су испражњени. Не би требало да постављате засаде на месту где су расли рођаци купуса. Ово ће помоћи да се избегну многе болести. Пекинг добро делује након лука, лупине, фацелије, шаргарепе.
Гребен је ископан, оплођен и обележен. Баштовани приступају питању како сејати купус на различите начине:
- сетва семена у рупе;
- у бразду.
Ако је купус засађен семеном, онда се прво грабе мали чешаљ на коме се праве рупе. У свако се стави 2-3 семена, које се прекрију земљом и пљесну дланом како би се обезбедила веза семена са подлогом. Дакле, семе расте боље.
Тако да штеточине не нападају нежне клице које се појављују: на врху се постављају крстаста бува, лептир од купуса, пужеви и пужеви, пластичне боце са отвореним поклопцем. Две недеље касније, биљке се проређују, остављајући најјачи изданак у рупи.
При сетви семена у бразду, семе се сеје густо, након око 10 цм, у овом случају ћете морати чешће да се проређујете. Први пут када се појави други лист. Затим како биљке расту. Саднице се могу користити за салате. Као резултат, растојање између глава купуса требало би да остане најмање 40 цм.
Како узгајати кинески купус у Сибиру, видео:
Нега на отвореном
Без обзира на начин на који је узгајан пекиншки купус, након садње на отвореном тлу, на њега се пази на исти начин. Биљка је непретенциозна. Главна ствар је да се вода, олабавити, плијевити на време коров.
Искусни вртлари се спасавају од рутинских послова. Малчирају земљу испод купуса, количина заливања је смањена, а коров практично одсутан. Мулч, када се прегреје, засићује биљку хранљивим састојцима.
Узроци цветања
Како садити купус на отвореном пољу за добијање богате жетве лиснатих или купусних сорти без превише губитака? Када сејати саднице и семе тако да купус не цвета? На крају крајева, они га не саде да би добили семе! Од такве цветнице, као на фотографији, више не можете добити главицу купуса.
Покушајмо да разговарамо о најчешћим грешкама:
- Узрок цветања најчешће лежи у погрешно одабраном времену садње семена за саднице и садње на отвореном тлу. То значи да биљка није имала времена да се развије док су дневне светлости биле одговарајуће дужине. Ако нисте сигурни у своје способности, покушајте да покупите хибриде, они су отпорни на пуцање.
- Изаберите сорте за рано сазревање, они једноставно немају времена да формирају стрелицу.
- Задебљани кинески купус не добија потребан простор, исхрану. Највероватније ће неки од усева процветати. То значи да је проређивање неопходан део неге биљака.
- Када се купус посади на хладном тлу, биљка неко време замрзне, заостаје у расту. Нема времена зрео у задатом времену и по правилу избацује стрелицу.
- Пекиншки купус пуца на екстремној врућини. Температуре изнад 22 степена штете правилном расту. Овај проблем није тешко решити: створите вештачку сенку бацајући густу тканину преко засада.
- Цвет се може појавити ако је купус зрео, али није одсечен на време.
Закључак
Надамо се да ће наш савет о томе када садити кинески купус у земљу бити користан нашим читаоцима.
Узгајање пекиншког купуса на отвореном је узбудљиво искуство. Правовремено засађено поврће обрадоваће вас богатом жетвом. Поред тога, Русима лети и зими пружа укусно поврће. Главице купуса чувају се највише три месеца.
