Садржај
Парадајз амбер мед сочна је, укусна и слатка сорта парадајза. Припада хибридним сортама и има висококвалитетне карактеристике укуса. Изванредан је бојом, обликом плода и приносом, због чега се заљубио у вртларе.
Детаљан опис сорте
Сорта парадајза једно је од достигнућа Златне резерве домаћих узгајивача. Патент за производњу и продају семена регистровала је руска пољопривредна компанија „Семе Алтаја“. Сорта није наведена у Државном регистру, али њено узгајање је могуће широм Русије. Препоручује се за узгајање под филмским склоништима, у јужним регионима за отворено тло. Сезона раста сорте траје 110-120 дана.
Биљка је неодређеног типа, захтева формирање грма и подвезице. Стабљика је усправна, нарасте до 1,5-2 м. Здрава стабљика има слабу пубесценцију до првих листова. Лишће је издужено, великог облика, мат зелено, доњи листови су слични великом листу кромпира. Умерено гранање омогућава лако брање плодова четкама. Парадајз јантарни мед цвета жутом, једноставном цвасти. Грм расте у 1 или 2 главне стабљике. Петељка је зглобна, благо закривљена.
Опис и укус воћа
Парадајз је крупног и глатког облика, понекад равних, округлих плодова. Из прекомерне количине ђубрива појављује се изражено ребрасто резање. Кожа је густа и танка, не пуца. Незрели плодови су светло зелене или готово беле боје. Нијанса се креће од светло жуте до јантарне или наранџасте. Боја зависи од светлости примљене током гајења парадајза.
Окус је светао, сочан и сладак. Током дегустације осети се медни укус. Плодови су меснати, мирисни, еластични на додир. Тежина парадајза достиже 200-300 г. У контексту 6-8 гнезда семена. Плодови сорте јантарног меда углавном се користе у кувању. Од сочне пулпе припремају се укусни сокови, лечо, тестенине и салате. Погодно за конзервирање само у резаном облику. Састав садржи велики проценат шећера 10-12%, тако да нема киселог афтертасте.
Сортне карактеристике
Период зрења парадајза је од 50 до 60 дана. Датуми плодова: крај јула или почетак августа, ако се сади средином маја. Принос сорте јантарног меда у условима стакленика достиже 15 кг по грму. На принос у стакленику утиче микроклима са константном температуром од + 18 ° Ц. Такође је потребно одржавати влажност ваздуха до 70%, вентилирати собу. Када се гаји на отвореном, период сазревања парадајза се смањује за 5-10 дана. Са парцеле од 1 кв. м се убере 7-8 кг уз осигуравање редовног заливања и благовременог храњења.
За и против сорте
Предности сорте:
- висока клијавост семена;
- висококвалитетни и презентацијски;
- одличне карактеристике укуса;
- отпорност на сушу, промене температуре;
- издашна жетва;
- могућност превоза;
- дуг рок трајања;
- оригинална боја;
- свестраност у употреби воћа.
Једини недостатак може се сматрати потребом за сталним, природним или вештачким светлом у почетној фази раста парадајза.
Садња и одлазак
Сорта парадајза Амбер мед непретенциозна је према врсти тла и условима гајења. Рок употребе свежег садног материјала је 2-3 године, тако да можете користити домаће семе од пре годину дана. Парадајз неодређеног типа најбоље је садити на садницама, тако да све семе искрсне и биљка има времена за аклиматизацију.
Правила гајења садница
Земља се припрема унапред или се купује готова подлога са потребним адитивима. Квалитет купљеног тла може бити низак, па се земљиште мора загрејати паром и дезинфиковати. Подлога је помешана са малом количином песка, сувог гашеног креча или дрвеног пепела. У иловасто тло додају се калијска ђубрива. Чернозем је потребно разблажити песком да би се побољшала пропусност воде.
Код куће, садња семена сорте Амбер Хонеи започиње у марту. За саднице су погодне пластичне чаше или тресетне чаше, користе се и послужавници, кутије, саксије. Недељу дана пре садње, семе се проверава на клијавост, очвршћено на ниској температури. Пре садње, материјал је натопљен слабим раствором калијум перманганата. Земљиште са ђубривима се сипа у дубоки контејнер. Семе парадајза се сади на растојању од 2-3 цм, дубина садње је 1-2 цм.
У добрим временским условима, након утврђене температуре, семе се сади у незаштићено тло. Температура за клијање садница је од + 18 ° С до + 22 ° С. Наводњавање се врши водом собне температуре 3-4 пута недељно. Рађају се усеви парадајза. Јантарни мед излаже се сваки дан пре заласка сунца. Брање се врши у 2. фази раста када се појаве 1-2 права листа.
Пресађивање садница
Саднице се саде на отворено тло након 55-65 дана. Земља се дубоко копа, дезинфикује раствором калијум перманганата и дрља. Биљке спремне за садњу имају 2-3 обликоване гране, снажну и савитљиву стабљику. Неколико дана пре садње, саднице се темперирају на ниској температури: биљке се ноћу остављају напољу и стављају у подрум 5-6 сати. Пре садње, саднице се загревају на сунцу, обилно заливају водом.
У стакленику се формирају кревети или садња врши према шеми 4-5 биљака на 1 квадрат. м. Без обзира на капацитет, корени садница се чисте од примарног тла. У формиране редове додају се компост, стајско ђубриво или азотна ђубрива. Парадајз Амбер мед сади се на растојању од 20-35 цм у шаху на дубини од 5-7 цм, тако да стабљика заузима усправан положај без оштећења корена. Парадајз се посипа земљом, ако је потребно, сабија и пуни земљом након заливања.
Купљене саднице не би требало да увену. Такође прегледају присуство трулих корена, пожутелих листова. У парадајзу се одсецају доњи формирани листови, тако да ће након дубоке садње почети све саднице. Биљкама висине од 10-15 цм потребно је филмско склониште за ноћ, које је фиксирано металним рамом до дубине од 15 цм.
Нега парадајза
Пружањем одговарајуће неге за парадајз, баштовани и баштовани биће задовољни висококвалитетном и плодном жетвом. Парадајз сорте Амбер Хонеи мора се благовремено наводњавати. За 1 заливање за 1 биљку треба прећи до 0,7-0,8 литара воде пре цветања. Најбоље време за заливање парадајза је рано јутро или поподне пре заласка сунца. Тако саднице неће увенути од ужареног сунца. У сталној клими парадајз се залива 2-3 пута недељно.
Неопходно је пратити влажност кревета, јер парадајз може добити касну мрљу или ће лишће бити прекривено рђом, смеђом мрљом. Затим, на сваких 10-12 дана, земља се растреси дуж целог засађеног реда. Ако се јантарни медени парадајз гаји на тешким земљиштима, онда првих 10-15 дана морате дубоко опустити земљу.
Парадајз се брише како би подржао младе биљке, побољшао продирање кисеоника и влаге у земљиште. Након садње, након 7-10 дана, биљке почињу да се бришу. Подигните земљу мало поред основе парадајза како не бисте оштетили корење. Пре обарања, сорта амбер меда залијева се водом, након чега започиње процес. Ова секвенца ће убрзати развој кореновог система парадајза. Накнадно храњење врши се након 15-20 дана гајења биљака, након стагнације тла.
Током сезоне раста, сорта парадајза Амбер Хонеи се храни органским и минералним адитивима. Уз спор раст и лош развој, парадајз се залива разблаженим раствором калијума или сулфатима и додавањем азотних адитива у земљиште. После 10-15 дана, клице садница се заливају раствором ђубрива по стопи од 10 литара воде на 20 г суперфосфата. Даље, у било којој фази раста и развоја, парадајз се храни шалитром и калијумовом соли 1-2 пута у сезони.
Да би заштитили усев од штеточина, сорта амбер меда прска се хемикалијама. Испитајте биљке на оштећења, плодове и трулеж корена. Као профилакса против пужева и мрава, прашина се посипа по земљи у корену. Воћна трулеж парадајза Јантарни мед се јавља када постоји вишак влаге, недостатак азотног ђубрива.
Грм од парадајза Јантарни мед мора бити стегнут и причвршћен. Биљка се формира у 2 стабљике након сечења врха преко 3-4 листа јајником. Парадајз ће донети добар плод ако на грмљу сазрију 2-3 грозда. Подвезица за колце се врши када биљка почне да се увија дуж земље. Колици се забијају на растојању од 10-15 цм од грмља. Парадајз се веже на 3-4 места, ако је потребно, вежу се четке са тешким плодовима. Пример подвезице и штипања неплодног цвећа:
Брање парадајза почиње средином или крајем августа. Плодови се чувају у расхладним коморама на температури од + 2-5 ° Ц.
Сакупљање парадајза Амбер мед врши се четкама или се одсече читав усев одједном. Незрели парадајз се оставља да сазре на прозорима под сунцем. У просеку, под правим условима складиштења, парадајз се чува 2 недеље. При транспорту на веће удаљености, препоручује се да се свако воће умота у пластичну фолију или синтетичку меку мрежу.
Закључак
Парадајз амбер мед има корисне минерале и висококвалитетне карактеристике укуса. Сорта је вредна култивације на месту искусног вртларара у било ком тлу. Парадајз не захтева посебну негу, не прави проблеме са болестима и штеточинама ако на време направите прихрану, заливање и превентивне мере.
Прегледи о парадајзном амбер меду