Садржај
Паприка је термофилна култура ноћурка. Гајимо га свуда, у јужним регионима - на отвореном пољу, на северу - у затвореним стакленицима од поликарбоната. Бибер је веома тражен не само због свог изврсног укуса, већ и због високог садржаја витамина, микроелемената и других корисних супстанци. Довољно је рећи да садржи више витамина Ц од лимуна, а витамин А - не мање од шаргарепе. Поред тога, бибер се може назвати дијететским производом - 100 г поврћа садржи само 25 кцал.
Иако је ова култура прилично захтевна за услове гајења, по жељи можете убрати добру жетву чак и у регионима са хладном климом. Истина, за ово морате на време поштовати пољопривредне технике, распореде храњења и борити се против штеточина. Прихрањивање паприке у стакленику се не разликује много од својих ђубрива на отвореном пољу, али има своје особине.
Захтеви за бибер за услове гајења
Стварање погодних услова за бибер пола је успеха за висок принос. Шта му је потребно за успешну вегетацију?
- Земља треба да буде лагана, плодна, са благо киселом, близу неутралне реакције.
- Дневно светло за бибер не би требало да буде дуже од 8 сати. Потребно је топло тло са температуром од 18-24 степени и добро загрејан ваздух - 22-28 степени. Ако падне на 15, бибер ће престати да се развија и сачекаће повољније време.
- Пожељно је залијевати паприку често, али мало по мало. Ако је могуће, инсталирајте наводњавање кап по кап. Вода за наводњавање треба топла, око 24 степена, али не нижа од 20.
- Прехрана треба да буде редовна, са високим садржајем калијума.
Једнако је важно знати који услови ће неизбежно довести до неуспеха код гајења бибера:
- Густа земља је контраиндикована за ову културу - њени корени не воле оштећења, потребно је дуго времена да се опорави, саветује се малчирање земље и не спровођење отпуштања. Да би коренов систем паприке примио потребну количину кисеоника за живот, земљиште мора бити пропусно за воду и ваздух.
- Када садите саднице, не можете је закопати или пресадити са места на место.
- Температуре изнад 35 степени, разлике између дневних и ноћних температура веће од 15 степени такође не доприносе нормалном развоју бибера.
- Кисело земљиште, свеж стајњак, велике дозе минералних ђубрива, посебно азотних ђубрива, загарантовано вам неће донети добру жетву.
- Дуго светло време угњетава паприку, а директна сунчева светлост може проузроковати опекотине воћа.
Задебљала садња је тешко питање. На отвореном пољу имају смисла, пошто се грмље међусобно сенче и штите паприку од опекотина, али доприносе развоју болести - овде је важно одржавати тачну удаљеност.
Карактеристике гајења бибера у пластеницима
Наравно, најукуснија паприка расте на свежем ваздуху, под правим сунцем, а не под вештачким осветљењем. Али наша хладна клима ограничава избор сорти које могу донети плод на отвореном.
Избор сорте
Узгајамо паприку и холандске хибриде. Паприка-паприка је прилично јестива у фази техничке зрелости, у стању је да сазри и претвори се у своју инхерентну боју током складиштења.Холандски хибриди не сазревају добро, у фази техничке зрелости имају лош укус и немогуће их је уклонити пре него што се појаве први мрље сортне боје.
Да би бибер постигао техничку зрелост, потребно је 75-165 дана од клијања, а биолошка зрелост наступа за 95-195 дана. Природно, ван стакленика на северозападу могу сазрети само рано сазревају танкослојне сорте бугарске селекције и само неколико холандских хибрида специјално узгајаних за ове услове.
Стакленици од поликарбоната са вештачким осветљењем, наводњавањем и грејањем омогућавају вам да значајно проширите листу гајених сорти и добијете жетву чак и касних хибрида, који се одликују посебно великим величинама и дебелим зидовима. Главна ствар је да су ове сорте и хибриди погодни за култивацију у пластеницима.
Предности гајења паприке у пластеницима
На северозападу, када садите саднице у стакленику, више не можете да бринете о колебању температуре или дневном светлу - сви услови неопходни за бибер могу се створити вештачки, ако је потребно. Овде је лакше носити се са штеточинама или створити потребну влагу.
Храњење паприке у стакленику од поликарбоната не разликује се превише од ђубрења ове културе на отвореном, ако сте навикли да следите захтеве пољопривредне технологије. Биљци су потребне исте хранљиве материје у одређеним фазама развоја, без обзира на то где расте. Неопходно је саставити распоред храњења и строго га поштовати.
У поликарбонатним пластеницима бибер почиње рађати раније, а завршава се касније; има смисла тамо узгајати високе сорте са дугим периодима плодења. Принос који се може убрати са једног квадратног метра на отвореном пољу је много мањи од оног добијеног у пластеничком узгајању, где се са грма често бере 10-18 кг плодова, у зависности од сорте.
Пеппер хранљиве материје
Као и свим биљним организмима, и биберу су потребни азот, фосфор, калијум и елементи у траговима. Њему су највеће дозе азота потребне током активног раста зелене масе, затим је током цветања и плодова његово увођење донекле смањено.
Фосфор и калијум су неопходни биберу за цветање и плод, биљка их конзумира током целе вегетације. Али овом поврћу треба мало фосфора, а калијум троши у прилично великим дозама и више воли једињења која не садрже хлор.
Од елемената у траговима, биберу су посебно потребни магнезијум и калцијум, дају се током целе вегетације. Елементи у траговима се слабо апсорбују када се примене у корену. Бибер их најбоље узима када се фолијарно прихрањују.
Органици су корисни за биљку током целе сезоне, али је боље давати их у малим дозама. Само треба да запамтите да бибер не узима свеже стајско ђубриво и треба га давати у облику инфузија.
Прехрана паприке у пластеницима
Прехрана се примењује током припреме тла, током вегетације испод корена и на листу прскањем.
Припрема тла
У пластеницима од поликарбоната са прихрањивањем тла треба започети на јесен - за сваки квадратни метар додаје се најмање 0,5 канте компоста за копање, а пре садње садница на истој површини:
- калијум сулфат или друго калијумско ђубриво без хлора - 1 кашичица;
- суперфосфат - 1 кашика. кашика;
- пепео - 1 стакло;
- добро иструли хумус - 0,5 канте.
Још је боље заменити ђубрива са горње листе минералним комплексом дизајнираним специјално за узгој паприке, додајући га према упутствима. После тога, требало би плитко ископати кревет, пролити га топлом водом и покрити филмом, који се мора уклонити само пре садње садница.
Преливање корена
Најбоље је хранити паприку органским ђубривима - то ће омогућити добијање еколошки прихватљивих производа.
Органска ђубрива
Ако можете, разблажите канту дивизме са 3-4 канте топле воде и пустите да се кува недељу дана. На исти начин можете припремити инфузију птичјег измета или зеленог ђубрива.
Даље, приликом храњења бибера, припремљене инфузије се разблажују на следећи начин:
- муллеин - 1:10;
- птичји измет - 1:20;
- зелено ђубриво - 1: 5;
додајте чашу пепела у канту раствора, добро промешајте и воду у корену.
Прво храњење се даје отприлике две недеље након садње садница у стакленику, када се појаве нови листови, трошећи 0,5 литра по грму. Затим се бибер оплођује сваке 2 недеље, повећавајући количину ђубрива на 1-2 литра.
Минерална ђубрива
Ако није могуће користити органску материју, можете растворити водена ђубрива за паприку и парадајз водом према упутствима. Узми канту воде:
- 40 г суперфосфата;
- 30 г калијум сулфата;
- 20 г амонијум нитрата.
Током сезоне раста бибером храњен минерална ђубрива 3-4 пута.
- Прво храњење. Две недеље касније након искрцавања саднице испод сваког грма примењују 0,5 литара ђубрива.
- Друго храњење. У време масовног постављања плода - 1-2 литра испод корена, у зависности од величине грма.
- Треће храњење. Истовремено са почетком сакупљања плодова - 2 литра ђубрива у корену.
Ако постоји потреба или се период плода одложио, препоручљиво је дати четврто прихрањивање.
Фолијарни прелив
Елементи у траговима нису виталне нутритивне компоненте за паприку која се узгаја као једногодишња биљка, њихов недостатак једноставно нема времена да постане критичан у једној сезони. Али здравље биљке, трајање плода и укус плода зависе од њих.
Елементи у траговима се слабо апсорбују приликом ђубрења у земљиште, дају се фолијарним преливом. Најбоље је купити комплекс хелата и применити га према упутствима.
Фолијарни прелив назива се и брзо ђубрење, ако приметите недостатак неке врсте прехрамбених елемената и хитно морате да исправите ситуацију, прскање ће вам помоћи. У стакленику се фолијарно преливање може вршити сваке 2 недеље, комбинујући их, ако је потребно, са превентивним третманима против штеточина и болести. Корисно је у радни раствор додати ампулу епина, циркона или другог природног стимуланса.
Ако узгајате еколошки прихватљиве производе, као фолијарно храњење можете користити екстракт пепела, у којем су, поред фосфора и калијума, присутни и сви елементи у траговима. Чашу праха прелијте са 2 литра кључале воде, пустите да одстоји преко ноћи, а затим додајте до 10 литара, процедите и можете прскати.
Закључак
Ђубрење бибера у стакленику од поликарбоната не разликује се превише од облачења на отвореном, само уз правилну организацију процеса рада, овде се све може брже постићи, а ефекат се може добити боље. Нека вам је лепа берба!
