Садржај
Да бисте украсили прозорску даску, учинили ваш дом пријатним, а јела јела пикантним додиром, требало би да садите украсне паприке. Његов претходник је мексички бибер Цапсицум аннуум. Ако биљци обезбедите оптималне услове, она ће родити током целе године. Постоји много врста украсних паприка, јестивих или не, а више о њима можете прочитати у наставку.
Класична црвена јестива паприка
Љута декоративна паприка долази у разним бојама, облицима и величинама. Када бирате семе у продавници, треба обратити пажњу на то да ли су плодови јестиви.
Неке од сорти које су погодне за исхрану људи су наведене у наставку.
Мало чудо
Једна од рано сазревајућих сорти. Биљка доноси лепе и јестиве плодове благо издуженог облика. Због оштрине ове паприке користе се као зачин или за конзервирање заједно са осталим поврћем.
Висина грма достиже 50-80 цм, има облик куполе. Воће променом боје сазрева: прво, од зелене, кожа добија љубичасту нијансу, затим постаје жута, постаје наранџаста и, на крају, црвена.
Медузе
Ова сорта доноси танке, издужене плодове. У почетку расту у белој, жутој или наранџастој боји, а црвени док сазревају. Ова декоративна паприка нарасте до 5 цм у дужину, пријатног је укуса, благе оштрине. Плодови ће постати зачињена зачина за домаћа јела.
Биљка формира мали грм - висок само 20-25 цм, широк 15 цм. Заједно са танким паприкама заиста подсећа на медузу са кратким пипцима.
Светлуцање
Ово је врста украсних паприка за узгој код куће, први плодови сазревају 115-120 дана након клијања семена. Доноси јарко црвене издужене паприке тежине око 45 грама. Плодови су релативно велики за собну биљку, кожица је глатка. Паприка има класичан опор укус. Биљка даје не баш велики, разгранати грм.
Аладин
Односи се на сорте ултра раног сазревања. Код куће, грм расте до висине од 35-40 цм, када је засађен на отвореном тлу, мало је већи - до 50 цм. Сорта се одликује обилним плодовима и током дугог периода. Плодови у почетку расту зелено, док сазревају, кожа постаје жућкасто или љубичаста, а кад сазри црвена.
Паприка има дугуљасти облик конуса, пријатне ароме и изражене оштрине. Када се гаје код куће, плодови нису толико горки, али уопште то не утиче на плодност.
Феникс
Средње рана сорта, жетва сазрева за 95-108 дана. Роди плодове конусног облика, дужина им је 3-4 цм. Како сазревају, боја им се мења од зелене до жућкасте, а затим до црвене. Ова декоративна паприка погодна је за исхрану људи.
Биљка је високо декоративна. Формира грм висине до 35 цм, сферног облика. Често се узгаја код куће и користи за дизајн. Грм дуго доноси плод. Паприка се може користити као зачин, конзервирање или сушење.
Поздрав
Ова вишегодишња биљка формира грм висине 20 цм, округлог облика. Паприка расте у облику конуса са оштрим врхом, кожа је глатка или благо ребраста.Плодови имају једак укус, користе се за директну конзумацију, као зачин или за конзервирање. Како бибер сазрева, зачинска боја прелази из тамнозелене у наранџасту. Имају јаку арому.
Ова сорта се често сади у дизајнерске сврхе. Грм расте у правилном облику, не треба га обрезивати. Тежина фетуса је у просеку 6 г, зидови су дебели 1 мм.
Експлозивно јантарно
Биљка формира грм висине до 30 цм. Паприке се одликују израженом оштрином, како сазревају, њихова боја се мења од љубичасте до крем, ружичасте и гримизне. Дужина плодова је до 2,5 цм, сазревају 115-120 дана након ницања семена паприке. Карактеристична карактеристика ове биљке су листови тамнољубичасте боје.
Белл
Разноврсне јагодичасте паприке, плодови подсећају у облику звоно или минијатурни тиквице. Зидови бибера имају слаткаст укус, бело језгро са семенкама је оштро. Тежина једног плода достиже 60-100 г. Од клијања до прве бербе прође 150 дана. Биљка треба штипање. Гране и листови су пубесцентни.
Носегеи
Можемо рећи да је ово најкомпактнија декоративна паприка. Висина грма је само 15 цм, а контејнер од 1 литра довољан је за узгој код куће. Паприке су средње љуте по укусу, округлог облика. Њихова боја се такође мења како сазревају, прелазећи из зелене у жућкасту, затим наранџасту и на крају постаје црвена.
Филиус Блуе
Ова сорта има љубичасто-плаву нијансу која постаје црвена док сазрева. Грм је компактан, висок само 20 цм. Плоди током целе године, берба је обилна. За њега су важни фактори као што су добро осветљење, често заливање и плодно земљиште. Ова горка махуна савршена је за зачињавање домаћих јела.
Поинсеттиа
Ова сорта формира грм средње величине висине 30-35 цм. Плодови су му дугуљасти и нарасту до 7,5 цм. Врхунац ове биљке је што се паприка налази на грму у гроздовима и подсећа на латице необичан цвет на фотографији. Како сазревају, добијају класичну црвену боју.
Само име ове сорте преузето је из биљке уобичајене у западним земљама. Ово је најлепша Еуфорбија, која се назива и Поинсеттиа.
Невеста
Односи се на средњесезонске сорте са обилним и дуготрајним плодовима. Ствара компактан грм висине до 30 цм. Плодови у почетку имају мекану кремасту нијансу, када достигну биолошку зрелост, добијају светло црвену боју. Бибер је зачињен и ароматичан, одличан зачин за домаћа јела. Користи се за конзервирање и израду праха. Расте током целе године код куће, лети можете биљку изнети на балкон.
Разнобојне украсне паприке
Иако љута паприка повезане углавном са јарко црвеном бојом на фотографији, постоје многе украсне сорте са плодовима других боја. Ако желите код куће засадити биљку са јестивим паприкама оригиналних нијанси, обратите пажњу на доле наведене сорте.
Јамајка
Ова сорта може расте на прозорској дасци у обичној саксији са цвећем. Има оригинално жуто воће у облику дијаманта. Једна од јестивих љутих папричица, док оштрина углавном пада на бело језгро, а зидови могу бити једноставно слаткасти.
Пикова дама
Зимзелена биљка са компактним грмом. Добро сенчи. Висина грма је око 25 цм, облик је округао. Рађа плодове љубичаста... Паприка је укусна, зачињена и ароматична, идеална као зачин, користи се и за конзервирање.
Нејестиве украсне сорте
У ствари, не може се јести сваки украсни бибер. Постоји низ сорти чији су плодови нејестиви, али су угодни оку и стварају угодну атмосферу у соби.
Кловн
Биљка формира мали грм висине до 35 цм.Роди плодове округлог или благо издуженог облика, њихова боја може бити жута, наранџаста или црвена. Паприка остаје на грму 2-3 месеца. Најобилнији плод се примећује на јарком сунцу.
Голдфингер
Сорта са нејестивим, али врло лепим плодовима. Расту у облику жутих махуна дужине око 5 цм .Сам грм је мали, висок 25 цм. Биљка је светлољубива, плодове обилно даје на прозорској дасци на сунчаној страни. Можете сејати семе овог украсног бибера у било које плодно тло.
Закључак
Да бисте узгајали једну од горе наведених сорти код куће, морате следити неколико једноставних правила. Мораћете да одржавате температурни режим од око 25 степени, ставите биљку на осунчану прозорску даску и редовно проветрите собу како бисте осигурали проток свежег ваздуха.
