Садржај
Према неким извештајима, само у Русији се узгаја приближно 2 хиљаде различитих сорти грожђа. Обични вртлари аматери нису ни чули за многе од њих, али сорта "Оригинал" је многима вероватно позната. Ово грожђе одликује невероватна боја, јединствени укус и арома. Оригинално грожђе није само укусно, већ и врло плодно. Садњом само једног грма ове биљке можете хранити целу породицу дивним бобицама. О карактеристикама, предностима и карактеристикама сорте "Оригинал", као и како га узгајати на својој веб локацији, можете сазнати из нашег чланка. Сигурно ће понуђене информације занимати и искусне и виноградаре почетнике.
Опис сорте
О оригиналном грожђу није потребно недвосмислено говорити, јер ова сорта постоји у 3 различите варијације, које зависе, пре свега, од боје бобица. Дакле, разликују се следеће врсте „Оригинал“:
- Ружичасто грожђе. На сунцу може добити лила боју. Ова врста грожђа је приказана на горњој фотографији.
- Поглед са плавкасто-црном бојом плода. На јаком сунцу ове бобице могу постати црвенкасте.
- Бобице белог "Оригинал" показују зеленкасту нијансу под утицајем сунчеве светлости. Ову врсту грожђа можете видети доле на фотографији:
Проучивши разноликост боја и нијанси, схватате да ово грожђе није добило име без разлога. Заиста је оригиналан и способан да удовољи свима.
Избор сорте
Пре проучавања грожђа "Оригинал", описа сорте, фотографија и прегледа о њему, потребно је да сазнате његово порекло, јер су квалитети родоначелника у великој мери утицали на карактеристике грожђа.
Сорта грожђа "Оригинал" не може се назвати новином: узгајана је већ пре 30 година у Одеском институту. В.Е. Таиров. Да би створили ову културу, узгајивачи су укрстили сорту "Датие де Саинт-Валиер" и "Дамасцус росе". Прелаз је резултирао врло занимљивом сортом „Оригинал“ са одличним карактеристикама.
Принос
Опис грожђа "Оригинал" је сличан за све врсте, са различитим бојама воћа. Дакле, просечан период сазревања жетве је 140 дана. Већина изданака на грму плоди, што вам омогућава да добијете висок принос плодова. На пример, код индустријског узгоја могуће је сакупити око 100 центара / ха бобица. У приватним двориштима, у зависности од специфичних услова, принос може бити од 40 до 100 кг / грм.
Опис бобица
Бобице "Оригинал" разних боја су прилично велике: њихова дужина је 3 цм, пречник је 2 цм. Облик грожђа је издужен, усмерен надоле. У просеку је свака бобица тешка 5-7 кг, али постоје и примерци тежине 10-12 г. Укус грожђа у великој мери одређује ниво киселости и проценат шећера. Дакле, од три врсте "Оригинал", најкиселија је бела сорта. Киселост плодова је око 8 г / л, док друге врсте "Оригинал" садрже само 6 г / л. Садржај шећера у свим врстама бобица варира од 15 до 21%, у зависности од услова гајења.
Целулоза грожђа је сочна, нема јаку арому. У неким изворима можете пронаћи информације да постаје мало воденаст ако га дуже време сазревате на грму.
Кожа бобица је врло танка и нежна. Једва је приметно када се гризе грожђе.У плоду има семена: дословно 1-2 семена у свакој бобици.
Зрело грожђе сорте "Оригинал" може се чувати што је дуже могуће под повољним условима, али се мора превозити врло пажљиво, јер се велике бобице не држе добро на стабљици.
У прилог опису сорте "Оригинал", испод је дата фотографија ружичастог грожђа. Јасно показује јединствену боју, величину бобица, облик грозда:
Опис грма
Грм сорте "Оригинал" може постати прави украс врта. Биљка је висока до 3 м, врло се шири и бујна је. Листови су му јако дисецирани, састоје се од 5 режњева и понешто висе. Гроздови бобица јединствене боје одличан су додатак сочној, свежој зеленилу.
Опис гроздова
Гроздови "Оригинал" имају конусни облик. Њихова тежина варира од 600 г до 2 кг. Од три врсте грожђа, најмање су гроздови црног „Оригинал“. Бобице на четкама су лабаво или умерено густе, што им даје одређену грациозност.
Отпорност на спољне факторе
Сорта "Оригинал" је зонирана за област Одеса. Ово је првенствено због термофилности културе и ниског нивоа отпорности на мраз. Дакле, виноград може успешно да поднесе мраз до -210Ц, под условом да постоји адекватно склониште за зиму. С обзиром на ове особине, сорта се може гајити чак и у централној Русији.
Грожђе предложене сорте отпорно је на многе болести, на пример, не плаши се филоксере. Ретко биљке погађају оидијум и труљење. Примећује се одређена отпорност сорте на плесни.
Осе су најгори непријатељи грожђа, посебно танке коже као и Оригинал. Истовремено, постоји одређена правилност: црно грожђе погођени осама чешће од беле. Ружичасто грожђе има средњу отпорност на осе.
Дакле, препознатљива карактеристика оригиналне сорте је јединствена боја бобица, висок принос и величина плодова. Истовремено, бобице немају сјајну арому, али њихов укус је хармоничан.
У индустрији се сорта грожђа "Оригинал" не користи у производњи вина, али је у домаћим условима то изводљиво. По жељи, жетва слатких зрелих гроздова може се чувати до децембра. Шарени, свежи производ сигурно ће моћи да украси свечани новогодишњи сто.
Предности и недостаци сорте
Одлучивши да узгајате грожђе "Оригинал", морате проучити карактеристике и главне предности и недостатке културе. Стога су следеће чињенице позитивни аргументи у корист оригинала:
- одличан изглед великих бобица;
- моћан грм са великим обимом плода;
- могућност дуготрајног складиштења зрелих плодова;
- активно накупљање зелене масе грмља након садње саднице;
- обиман грм високих декоративних квалитета.
Међу недостацима сорте "Оригинал", такође треба истаћи неке тачке:
- сорта се одликује лошом отпорношћу на смрзавање;
- недостатак отпорности на ефекте гриња од филца;
- могуће бобице грашка, које могу бити резултат лошег времена током периода цветања.
- велики број бобица насталих на пасторцима сазрева полако и можда уопште неће сазрети до краја сезоне.
- испуштање зрелих бобица компликује превоз грожђа.
У зависности од боје бобица, могу се разликовати неке друге карактеристике:
- црна "Оригинал" је подложнија болестима, паразитизму оса;
- бели „Оригинал“ има мало киселкастији укус;
- ружичаста "Оригинал" има добар укус и висок ниво отпорности на утицаје околине.
Дубоко проучивши информације о грожђу "Оригинал", можете безбедно поставити саднице на вашу личну парцелу. Ако се придржавате неких правила узгоја, вероватно ћете моћи добити богату бербу грожђа.Информације о томе како правилно узгајати ову сорту можете пронаћи у одељку испод.
Карактеристике раста
Неопходно је поставити саднице на сунчана подручја где нема пролазних ветрова. Тло за узгој треба одабрати хранљиво, лагано. Влага у земљишту треба да буде умерена, висина подземних вода мања од 1,5 м је неприхватљива.
Резнице, попут садница "Оригинал", добро корени и активно расте зеленило. Како биљка расте, треба је орезивати да би се формирао уредан плодни грм. При формирању винове лозе препоручује се одсецање зрелих изданака за 8-12 очију. Укупно оптерећење грмља не би требало да прелази 60 очију.
За сорту нису потребна посебна ђубрива. За храњење можете користити тресет, иструлило стајњак, компост или пепео. Треба напоменути да су млади грмови грожђа захтевнији за оплодњу од већ зрелих винограда. Неке друге тајне узгоја "Оригинал" можете пронаћи у видеу:
