Садржај
Рузмарин (фотографија биљке је представљена у наставку) је зимзелени грм који припада породици Ламб. У Русију је донесен са Медитерана, где се налази у природним условима. Широко се користи као зачин у кувању. Биљка има лековита својства, стога се користи у народној медицини. Саднице се често користе у дизајну пејзажа.
Како изгледа рузмарин
Висина достиже 1,8 м. Цветови су плаво-љубичасти, ретко бели. Цветови су мали, сакупљени у густим цвастима. Цветање се завршава средином лета. После тога се формирају сивкасто-смеђи ораси, унутар којих се налазе семена. Трава има густу дрвенасту стабљику, лишће у облику игала кожне структуре. Листови се налазе чврсто један уз други. Боја стабљике креће се од светло смеђе до сиве. Биљка емитује арому камфора која подсећа на морску свежину. Гране су тетраедарске, издужене. Коренов систем је добро развијен, достиже три метра.
Врсте и сорте рузмарина
Према опису, биљка рузмарина преферира топлу, суву климу. Са вишком влаге, умире и слабо се развија. Има две главне врсте (простране и уобичајене) и многе сорте. У наставку су описане главне врсте и популарне сорте.
Лековити рузмарин (обичан)
Најпознатија и најраспрострањенија врста. Оснивач свих сорти грмља. Има добро развијен коренов систем, тамно сиве дрвенасте изданке. Листови са кожним покривачем, дужине до 3,5 цм. Цвасти обичног рузмарина густо су смештене једна поред друге. Имају светло плаву нијансу. Ова врста биљака се широко користи у медицини и кувању. Има холеретички ефекат, побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта и ефикасан је код болести горњих дисајних путева.
Рузмарин отворен
У врту се често саде украсна биљка за украшавање пејзажа. Трава достиже висину не већу од 75 цм, гране грмља расту, а рузмарин има облик лопте. Ако је посађено дуж ограде, тада ће се грм разгранати и прерасти ослонац, формирајући тако „живе ограде“. Цветови су плави или светло љубичасти. Ова сорта се користи у кувању, јер биљка има пријатан мирис. Грмље не пушта добро корење у хладним климатским условима. За зиму се покривају или пресађују у стакленик.
Росемари Цримеан
Ова сорта се појавила на Криму око 19. века. Првобитно је узгајан у Никитском врту, смештеном на полуострву Крим. Период цветања почиње у фебруару. Висина кримског рузмарина достиже један метар. Листови су у облику зелених иглица, имају сивкасту нијансу и кожнату структуру. Има пријатан мирис. Грмље се може наћи на стеновитим падинама, често се користи у дизајну ивичњака и гребена. Ова врста се такође узгаја на плантажама у медицинске сврхе. Не преживљава хладноћу добро, зими се саднице покривају или пресађују у стакленик.
Ружмарин нежност
Ово је једна од популарних биљних сорти. Достиже висину од 1 метра. Цветови су светлоплаве боје. Листови, кожне структуре, мењају боју у зависности од сезоне раста.На почетку цветања листови су зелени, а пред крај имају сиво-зелену боју. Вишегодишња је биљка. Грмље је термофилно, тешко могу толерисати нагли пад температуре ваздуха. Добро се укорењују у земљама са топлом климом. У северним земљама рузмарин се узгаја у затвореном.
Росемари Росинка
Рузмарин Росинка је вишегодишња биљка која се широко користи у кувању. Достиже висину од 40–60 цм, листови су издужени и подсећају на смрекове иглице. Садрже велику количину есенцијалних уља. Боја лишћа је тамно зелена, густо се налазе на стабљици. Грм одише пријатном аромом која подсећа на мешавину мора и лаванде. Цветови су плавкасто-љубичасти, мирисни. Биљка тешко може да толерише ниске температуре, стога, када се зими узгаја на отвореном тлу, грм се пребацује у собу са ниском, али позитивном температуром или покрива.
Како расте рузмарин
Грм више воли земљиште богато хумусом и добро прозрачено. Тешко је толерисати повећану влагу. У јужним земљама расте на каменитим падинама. Добро подноси летњу врућину, воли осветљене просторе. Листови су кожне структуре, густи су и добро акумулирају влагу, због чега биљка лако подноси сушу.
За садњу рузмарина на отвореном тлу, требало би да изаберете јужно подручје са добрим осветљењем. Ако је биљка презимила у хладној соби, износи се на улицу ради садње тек након што прође опасност од поновљених мразева. Пре садње, биљци се даје неколико дана за аклиматизацију, тек након тога сади се на отворено тло.
Колико расте рузмарин
То је вишегодишња зимзелена биљка, биљка која живи више од двадесет година. Рузмарин се може гајити као собна биљка или користити као декор на отвореном.
Да би биљка обрадовала око, неопходно је да се ђубрење врши минералним ђубривима. Грмље се сади на растојању од 50-60 цм једна од друге.
Где расте рузмарин
Као самоникла биљка, рузмарин је широко распрострањен у Грчкој, Медитерану, Јужној Африци, Шпанији, Португалији, Кипру и на Кавказу. Често се може наћи у планинама. Вештачке плантаже подижу се на Криму, суптропским и тропским пределима. Гајени рузмарин расте у јужном делу Русије, нема га у дивљини. 1813. године први пут се гаји на територији Крима у Никитском врту. Од тада се гаји као култивисана биљка.
Употреба рузмарина у пејзажном дизајну
Грмље за украшавање пејзажа сади се у групама или у комбинацији са другим врстама и сортама. У јужним земљама се саде дуж ограде, правећи тако ограде. Врсте са пузајућим изданцима саде се поред ограда, потпорних зидова или степеница. Грмље се лепо обавија око ограде, а током периода цветања одушевљава својим мирисом. Не треба их залијевати чешће од 1 пута недељно, јер грмље тешко подноси влагу и може умрети.
У Русији се биљке гаје у саксијама. У топлој сезони изводе се у башту. Саксије се подударају са пејзажом баште. Најчешће се налазе поред летње кухиње и комбинују се са осталим биљем. Грмље се добро слаже са мајчином душицом, ориганом, лавандом, жалфијом, смреком, вероницом. Еремурус поред ње изгледа складно.
Грмље добро подноси шишање, након обрезивања постају гушће. Користе се у мешовитим граничним садњама, дуж ивице мешане границе, у баштованству.
Закључак
Лепоту биљке рузмарина (фотографија биљке испод) ценили су пејзажни дизајнери. Широко се користи за украшавање цветних кревета, граница, живе ограде. Поред тога, биљка се користи као зачин, као лек у народној и традиционалној медицини. Биљка има много врста и сорти, велике су преко 1 метар висине и мале око 40 центиметара.Ова биљка је такође домаћа и користи се као свежи зачин у јелима.
