Смоотхие од боровнице

Смоотхие од боровница је укусно пиће богато витаминима и микроелементима. Ова бобица је цењена у целом свету због свог незаборавног укуса, ароме и благотворног дејства на људско тело. Садржи велику количину природних шећера, калцијума, магнезијума, калијума, гвожђа, јода, бакра, фосфора. Витамини групе Б, као и А, Ц и ПП.

Предности смоотхие-а од боровнице

С обзиром да коктел не пролази топлотну обраду, задржава апсолутно сва корисна својства боровнице. Смоотхиеје припремају људи који брину о свом здрављу и правилној исхрани. Напитак од боровнице је мало калорија. Његова структура је пире, који благотворно делује на функционисање гастроинтестиналног тракта. Лако се може конзумирати као међуоброк између главних оброка, допуњавајући тело недостајућим витаминима и корисним микроелементима.

Употреба боровница може решити многе проблеме са здрављем човека:

• побољшати вид;
• повећати ниво хемоглобина у крви;
• борити се против вирусних болести;
• подржавају имунолошки систем;
• да успостави рад желуца и црева;
• побољшати функцију мозга;
• регулишу менструални циклус;
• ублажити бол током критичних дана код жена;
• смањити ниво шећера у крви, ниво холестерола;
• за лечење болести бубрега, мокраћне и жучне кесе, јетре;
• уклонити токсине из тела;
• борити се против депресивних услова;
• уклонити вишак тежине;
• подмладити тело;
• нижи крвни притисак;
• да спроводи превенцију кардиоваскуларних болести.

Шта треба да кувате

Смоотхији од боровница могу се правити од свежих или смрзнутих бобица. Претходно плодове треба средити. Погодне су само зреле, чврсте бобице без спољних оштећења. Треба их очистити од непотребних остатака у облику лишћа, инсеката и плеснивих плодова. Складиштите сировине на хладном и сувом месту. Исперите бобице темељито у води собне температуре пре кувања.

Када користите смрзнуте бобице, вреди је прво одмрзнути природно. Многе домаћице не доводе боровнице до потпуног одмрзавања како би пићу дале већу дебљину и богатство.

Да бисте направили смоотхие, морате припремити главне сировине и блендер или миксер. По жељи можете користити додатне састојке, као и лед.

Обично се коктел са бобичастим воћем служи у чашама, чашама или посудама. За удобност можете узети широку цев. Украшавање смутија од боровница лако је помоћу менте, естрагона, свежих бобица, кришки воћа или цимета. Било која од ових компоненти добро ће се прилепити за површину течности због своје густе конзистенције.

Рецепти за смоотхие од боровница

Постоји много рецепата за здрав коктел, у распону од најједноставнијих, који користе само боровнице. Али постоје пића са додатним састојцима које су заволели милиони људи. Најпопуларнији:

• коктел у комбинацији са бананом;
• Смоотхие од банане са боровницом са сладоледом;
• са додатком грејпа;
• са кајсијама;
• мешавина бобица;
• са овсеном кашом;
• на кефир.

Експериментишући, можете осмислити своја ремек-дела. Лепо послужен коктел може постати украс стола.

Једноставни смути од боровнице

Угодан и здрав напитак од боровнице не траје дуго.

Састојци за 1-2 порције:

• боровнице - 100-150 г;
• охлађено млеко - 200 г.

Акције:

1. Комбинујте назначене компоненте у један контејнер.
2. Млетите блендером.
3. Сипајте у чаше.

Смоотхие од боровнице и банане

Додатни састојак овог напитка од боровнице ће додати укус, слаткоћу и хранљиву вредност. Окус банане са бобицом иде добро, па се ова комбинација често користи у кувању.

Потребне компоненте:

• боровнице - 100 г;
• зрела банана - 1 ком .;
• кравље млеко - 200 г.

Рецепт за смоотхие од боровнице са бананом:

1. Ољуштите воће.
2. Исеците га на неколико делова.
3. Хладите млеко подешавајући га на 20-30 минута. у фрижидеру.
4. Комбинујте све састојке.
5. Млевење.
6. Служите у чашама или чашама.

Смоотхие од сладоледа од боровнице и банане

Деца јако воле ово пиће од боровнице. Љети ће савршено освежити и одушевити сваког госта укусом.

Припремите производе:

• боровнице - 100 г;
• млечни сладолед - 100 г;
• свеже млеко - 80 мл;
• банана - 1 ком.

Начин кувања:

1. Хладно млеко.
2. Огулите и исеците банану.
3. Повежите све наведене компоненте.
4. Млетите блендером.
5. Сипајте у прикладне посуде.

Смоотхие од грејпа од боровнице

Такво пиће је права витаминска бомба. Поред цитруса, у смоотхие од боровнице додаје се шаргарепа, што смоотхие чини кориснијим.

Састојци:

• свеже или смрзнуте боровнице - 130 г;
• грејпфрут - 3 ком .;
• шаргарепа - 5 ком.

Корак по корак кување:

1. Ољуштите поврће и воће.
2. Шаргарепу исећи на ситне комаде.
3. Подијелите грејпфрут на клинове. Скините бели филм и уклоните влакна.
4. Све састојке ставите у посуду блендера.
5. Туците док не постане глатко.
6. Сипајте у чаше.
7. Украсите кришкама грејпа.

Неке домаћице претходно исцеде сок из шаргарепе и додају га у посуду блендера.

Са кајсијама

Ово пиће се такође прави на бази млека. Кајсија даје коктелу боровнице његов незабораван укус.

Потребни производи за 1 порцију:

• боровнице - 40 г;
• кајсија - 5-6 ком .;
• млеко - 100 мл;
• мед - 1 кашичица;
• цимет - 0,5-1 тсп.

Рецепт:

1. Сортирајте и оперите боровнице.
2. Уклоните коштице са чистих кајсија.
3. Лагано охладити млеко.
4. Све састојке самељите у посуди блендера.
5. На дну чаше исећи кајсије на ситне комаде.
6. Сипајте припремљени напитак од боровнице у чашу.
7. Украсите сецканим орасима и боровницама.

Мешавина бобица

За припрему таквог коктела, поред боровница, користе се и друге бобице:

• јагоде;
• малина;
• Црна рибизла;
• боровнице;
• купине.

Зими се сви ови састојци могу замрзнути да би добили све витамине који су телу потребни током хладне сезоне. Бобице се стављају у смоотхие у једнаким размерама по вашем нахођењу и укусу.

Потребне компоненте:

• смрзнуте или свеже бобице - 150 г;
• млеко са ниским садржајем масти (јогурт) - 125 г;
• лед (по жељи) - 2 коцке.

Процес кувања:

1. Бобице одмрзните стављањем из замрзивача.
2. Комбинујте воће са млеком.
3. Млетите блендером.
4. Добијену смешу сипајте у чашу.

Са овсеном кашом

Смоотхие од боровнице направљен од овсене каше савршен је за доручак, грицкалице или лагане вечере. Обилно пиће је веома корисно за тело.

Компоненте:

• боровнице - 3 кашике. л.;
• овсена каша - 1-2 кашике. л.;
• банана - ½ ком .;
• јогурт за пиће - 150 г;
• мед - 5 г.

Рецепт:

1. Огулите и исеците банану.
2. У посуду блендера сипајте бобице (свеже или смрзнуте), житарице, банане, мед.
3. Сипајте јогурт.
4. Туците до жељене конзистенције.

На кефиру

У овом укусном и здравом напитку од боровнице можете уживати као десерт.У стању је да обнови снагу, побољша рад црева, очисти тело токсина.

Требате узети:

• боровнице - 1 кашика.;
• кефир - 1 кашика.;
• природни мед - 1 кашичица

Начин кувања:

1. Оперите бобицу.
2. Комбинујте га са кефиром и медом.
3. Победите блендером.
4. Сипајте у прикладне посуде.

Услови складиштења

Обично се пиће припрема за једнократну употребу. Остаци коктела од боровнице могу се чувати само у фрижидеру, јер су најчешће засновани на ферментисаним млечним производима (јогурт, кефир, млеко, сладолед, ферментисано печено млеко). Да се ​​производ не би покварио на хладном месту, не треба га држати дуже од 12 сати.

Процес кувања обично траје не више од 10 минута, па је најбоље сваки пут уживати у свежем коктелу.

Закључак

Смоотхие од боровница је здраво, ароматично пиће прелепих боја које је савршено за обогаћивање тела потребним витаминима и микроелементима. Није га тешко припремити. Прекрасно украшен коктел биће диван десерт за свечани сто.

Препоручени уноси

Компот од боровнице за зиму: једноставни рецепти

Сок од боровнице

Укусан компот од бундеве

Како кувати компот од грожђа

Компот од вишњеве шљиве

Сок од бруснице са ХБ

Сируп од црне ароније

Компот од дуда (дуд)

Рецепт за тинктуру, ликер, месечину и ликер од боровнице