Ова раса коза регистрована је не тако давно, али је брзо привукла пажњу. Многи узгајивачи коза заљубе се у ове козе на први поглед, док их други, напротив, углавном не препознају као засебну расу. Барце Ламанцха дефинитивно никога неће оставити равнодушним према себи. Шта је толико привлачно код њих што је већ дуги низ година изазивало бурне расправе и расправе?
Историја расе
У Шпанији постоји историјска провинција која се зове Ла Манцха. С друге стране, познато је да су још у 17.-19. Веку шпански мисионари са собом у Америку доводили краткодлаке козе за узгој меса и млека. Козе су се прошириле у многе регионе Латинске и Јужне Америке, а такође су ушле и у Сједињене Државе. Укрштане су са многим домаћим расама, али краткодлаке често настављају да доминирају.
Средином прошлог века неколико америчких узгајивача из Калифорније одлучило је да створи нову млечну расу и за основу су узели краткодлаке козе, које су укрштене са представницима других млечних раса са највише приноса: Заанен, нубијски, алпски и други. Као резултат, 1958. године регистрована је засебна раса, која је добила званично име Ламанцха.
Истовремено, краткодлаке козе настављају да постоје на територији модерне Шпаније и у суседним регионима. Такође се верује да су такве козе најчешће у близини северне географске ширине 40 степени. Заиста, постоје документарни докази о кратко ушним козама пронађеним у Ирану, Турској, Кипру и Чехословачкој. Чак су и код нас прилично чести у Карачајско-Черкеској и у Ростовској области. Штавише, тамо су се дуго састајали и нису увезени из Америке. И треба напоменути да скоро сви власници краткодлаких коза примећују своју нежност карактера и пријатан укус млека. Али по инерцији, све краткодлаке козе називају се једним именом - Ламанцха.
Опис расе
Боја ове расе може бити врло разнолика, укључујући једнолику и пегасту. Њушка би требало да буде равна према стандарду, али понекад постоји такозвани римски нос, очигледно наслеђен од њених пра-прародника Нубије.
Раса коза Ламанцха је средње величине, козе обично расту у гребену од око 71-72 цм, козе - 76 цм. Ако говоримо о телесној тежини, тада би одрасла коза требало да тежи најмање 52 кг, односно маса коза не сме бити мања од 64 кг. Животиње су снажне грађе, пропорционалне величине са издуженом њушком.
Длака је обично прилично кратка, али глатка и мекана.
Виме је добро развијено, обично округлог облика и прилично велико са добро дефинисаним брадавицама.
Постоје и животиње без рогова и рогови.
Али главна разлика ове расе је, наравно, у врло необичним ушима. За особу која први пут у животу види козе Ламанче, може се чинити да су углавном глуве. Постоје заправо две сорте:
- Гопхер (или гопхер) уши су врло кратке, дуге до 2,5 цм, готово без хрскавице и савијања.
- Вилењачке уши - изгледају као врло мале уши, дуге до 4-5 цм са малом хрскавицом.
Будући да и мајка и отац имају вилењачке уши, вероватноћа потомства са нормалним ушима се повећава.
Карактеристике расе: предности и недостаци
Првобитни циљ узгоја нове расе био је добијање најперспективније млечне расе, тако да је узела све најбоље карактеристике својих претходника. Делимично је циљ постигнут. Пошто је просечни садржај масти у млеку повећан на 4%, наспрам 3,5% главног дела тзв. Швајцарских коза (тј. Алпских, Заанен, Тоггенбург и Оберхазли). Ниво масти у млеку нубијских коза (4-5%) био је само мало кратак, мада је по укусу можда већ близу карактеристичног кремастог укуса млека из Нубијаца.
У погледу просечне млечности, раса Ламанцха стоји приближно на средини између свих горе наведених раса, испред Нубијаца и не досеже Заанене и Алпине. Истина, вреди напоменути да власници коза Ламанцха говоре о униформности млечности током целе године, а ово је недвосмислено позитиван знак. С обзиром на то да вршне вредности млечности саме по себи мало значе ако у последњим месецима лактације коза у великој мери смањи количину млека, што уопште није реткост код многих животиња млечног смера. У просеку се може рећи да ла Манцха козе дневно производе око 4-5 литара млека. Иако постоје и познати шампиони који могу да дају до 8 или 9 литара дневно током шпице сезоне.
Погледајте видео запис млека коза Ламанцха да бисте увидели млечност ове расе:
Дакле, раса Ламанцха има много предности, захваљујући којима је веома популарна у целом свету:
- Непретенциозност и отпорност на различите услове држања и храњења.
- Нема непријатног мириса, укључујући и легло коза.
- Добре перформансе размножавања потомака, могу донети 3-5 детета годишње.
- Продуктивност млека при просечним вредностима је прилично стабилна током целе године, млеко са високим уделом масти идеално је за прављење сира. (На пример: од 30 литара млека можете добити 4,5-5 кг највреднијег козјег сира).
- Мирна и нежна природа чини држање ове пасмине правим ужитком.
- Неки узгајивачи напомињу разноликост могућих боја као предност ове пасмине - Ламанцха козе вам никада неће досадити.
Мане пасмине Ламанцха су само њене мале уши, на које је тешко причврстити идентификациону ознаку. Због тога се ознака обично ставља на подручје близу репа.
Одржавање и нега
Ламанцха козе су заиста врло непретенциозне у држању и лако се прилагођавају условима које им можете пружити. Али да би вас коза дуги низ година обрадовала својим драгоценим млеком, морају бити испуњени основни захтеви за негу.
Да би Ламанцха козе могле да живе, довољна је обична изолована штала у којој се бетонски под излива са нагибом за одвод течности. У заједничкој соби је пожељно да свака животиња обезбеди свој штанд тако да осећа своју територију, али може стално да „разговара“ са суседима. У тезги је под зимски покривен довољним слојем сламе за топлоту, а дрвени лежаљке су увек уређене, јер козе воле да леже на брду и ретко леже на поду. Поред тога, зими ће им бити много топлије.
Храњење коза мора бити редовно и потпуно. Љети обично сами пронађу све што им треба, под условом да имају довољно простора за испашу. Неопходно је само да у врућем времену имају приступ питкој води даноноћно.
Само у овом случају количина и квалитет млека ће вас у потпуности задовољити.
За зимски период потребно је нагомилати довољну количину сена, на основу просечне потрошње од око 5 кг дневно по јединци. Такође врло корисно и укусно за млечне козе Ла Манцха зими разне метле од дрвета и грмља. Највредније су врбове метле чија конзумација благотворно утиче на рад желуца. Боље је убрати их лети и осушити под надстрешницом. Фотографија испод приказује са каквим задовољством козе једу врбу.
Зими је пожељно да температура у кући козе не падне испод + 5 ° Ц. И, главна ствар је, наравно, на време очистити собу у којој се држе животиње и редовно мењати постељину, јер козе заиста не воле, то је влага.
Ако се придржавате ових једноставних захтева, онда ће се Ламанцха козе, које се разликују по врло мирној, нежној и непретенциозној настројености, добро уклопити у ваш дворишни живот и дуго ће вас одушевљавати својим укусним и лековитим млеком.
