Садржај
Прехрамбене продавнице продају одређене врсте агрума: лимун, поморанџе, мандарине, грејпфрут. Неки купци знају да се на овим полицама могу наћи и хибриди цитруса који се од својих колега разликују по необичним карактеристикама. Неки тврде да међу њима можете наћи поморанџу укрштену са нара.
Постоје ли поморанџе укрштене са нара
Цитруси се могу укрштати само са припадницима сродне врсте. Остало воће са њима не може створити пуни хибрид. Стога, упркос свим уверавањима продаваца, не постоје поморанџе помешане са нара. Ово је уобичајени маркетиншки трик који подстиче купца да купи производ за даље проучавање.
Шта је хибрид наранџе са нара
Црвена наранџа је цитрус са крвавом пулпом. То је хибрид добијен укрштањем помела и мандарине.
Први представник врсте узгајан је у земљама Сицилије. Мештани су ценили његова својства и започели трговину агрумима и семенима у јужној Шпанији, САД-у, Кини и Мароку.
Појава овог воћа допринела је легенди о постојању хибридне поморанџе са нара. Плод има светло наранџасту кору, унутар које је крвава пулпа са укусом јагоде и грожђа. Зрело воће има лаган призвук малине.
Црвена наранџа је дијететска храна. 100 г његове пулпе садржи 36 кцал. Али због високог садржаја влакана, плодови брзо засићују људско тело, пригушујући осећај глади. Поред тога, имају благотворно дејство на рад црева и одржавају равнотежу воде.
Пулпа црвених цитруса богата је витаминима и минералима. Стога га воле користити у кувању и козметологији. Искусне домаћице користе поморанџину кору за уливање ликера и праве зачине за јела од меса и рибе.
Који још хибриди цитруса постоје?
На списку хибрида цитруса налази се 60 нових воћних врста. Многи представници се добијају укрштањем уобичајених цитруса са помелом, кречем и лимуном. Најтраженији:
- Тангело - мандарина укрштена са грејпом или помелом. Његова величина не премашује песницу одраслог мушкарца, а слатки укус задржао је све ноте мандарине. Друго име за ово воће су „медена звонца“: необични израстци у основи таквих мандарина чине да тангелови изгледају попут њих;
- Минеола - једна од сорти тангела. Укрштено воће има спљоштен облик и танку наранџасту кожицу са црвеном бојом. Пулпа цитруса је слатка, са неупадљивим киселкастим нотама;
- Цлементине Је укрштени хибрид мандарине са поморанџом, која има сјајну наранџасту кору и слатко месо без коштица изнутра. Цлементине с правом заузима водеће место на листи тражених цитруса;
- Угље - укрштена мандарина са грејпом. Од рођака се разликује по томе што је резултат природног рада, а не људске манипулације. Кора поморанџе цитруса има зелену нијансу и карактеристичну гомољасту. Нешто касније, комбинован је са поморанџом и добивени су нови потомци у којима је било најмање семена. Укус млађе генерације хибрида мало се разликује од својих претходника. У њему су се појавиле наранџасте ноте и блага горчина;
- Рангпур - хибрид лимуна и мандарине. Укрштено воће задржало је поморанџину кору и месо, али добило је кисели укус лимуна;
- Цаламондин Је укрштени хибрид мандарине и кумквата. Пулпа и кора резултирајућег воћа могу се јести;
- Оробланцо - хибрид белог грејпа укрштен са помелом. Кора плода је жута са бледом нијансом, а унутра је сочна пулпа, слатког укуса. Када сазри, оробланцо може постати златно или зелено;Пажња! Бела мембрана оробланка остаје горка, па нутриционисти не препоручују да је једу.
- Етрог - једна од врста лимуна. Овај цитрус је спасио многе људе од морске болести, змија, Е.цоли и респираторних болести;
- Будина рука - не мање популарна врста лимуна. Његов изглед подсећа на стопљене људске прсте. Већина воћа састоји се од једне корице, па се користи као ароматична средства.
Закључак
Поморанџа укрштена са нара је ништа друго до трик богате маште продавача који желе да продају више. Избор усјева цитруса може се десити само са представницима сродних врста којима шипак не припада.
Хибриди агрума нису ретки. Комбинација различитих плодова омогућава добијање необичног изгледа и новог укуса младе генерације воћа. Али овај процес се може изводити само под посебним условима под надзором специјалиста. Чак и ако хибридна биљка расте у кућном окружењу, велике су шансе да је стерилна и да неће родити.
