Садржај
Бреза Лензитес - представник породице Полипоров, рода Лензитес. Латинско име је Лензитес бетулина. Такође познат као ленцити или брезе трамете. То је једногодишња паразитска гљива која, када се насели на дрвету, у њему изазива белу трулеж.
Како изгледа бреза Лензитес
Ова гљива расте у великим групама
Плодиште овог примерка представљено је у облику једне капице без стабљике. Капа је танка, полурозета са оштрим ивицама, а величина јој варира од 2 до 10 цм у пречнику. Површина је у младости прекривена баршунастим, длакавим или филцастим ободом беличасте боје, а у зрелим годинама сивом или кремастом. Подељен је на концентричне зоне са светлијим ивицама, беличасте, жућкасто-окер, сивкасто-смеђе или смеђе. Често је у старим печуркама пубесценција прекривена разнобојним алгама. На доњој страни капице налазе се плоче које се јако гранају и међусобно се преплићу. У почетној фази сазревања обојене су бело, након неког времена постају светло крем или жуто-окер. Споре су цилиндричне, танкозидне и безбојне.
Пулпа је танка, жилава, кожаста, еластична, готово плута у старим печуркама. Има зачињену арому и неизражени укус.
Где расте Лензитесова бреза
Ова врста расте током лета и јесени.
Плодишта ове сорте су једногодишња. Најчешће се налази у областима северне хемисфере, где је карактеристична умерена клима. Најрадије се насељава на брезама, због чега је и добио одговарајуће име. Али поред тога, дотична врста расте и на мртвом дрвету других листопадних стабала, пањевима и мртвом дрвету. Повољно време за плодање је период од јуна до новембра.
Да ли је могуће јести лезове брезе
Ова врста је једна од нејестивих гљива. Упркос чињеници да у њему нема токсичних супстанци, брезови лензити нису погодни за храну због посебно жилаве пулпе.
Закључак
Бреза Лензитес је једногодишња паразитска гљива. Можете га срести током лета и јесени на пањевима, мртвом дрвету, деблима или дебелим гранама листопадног дрвећа, ређе четинара. Због жилаве каше није погодан за храну, међутим, неки берачи гљива сакупљају воће у лековите сврхе и припремају декокције или алкохолне тинктуре.
