Садржај
Пецица весицулоса (Пезиза весицулоса) је члан породице Пезизацеае, рода Пезиза (Пецитса). Гљива је врло необичног изгледа, захваљујући чему је и добила име.
Како изгледа жвакаћа гума?
Пецидае су гљиве средње величине, пречника 2 до 10 цм. Млади примерак изгледа као мехур, али у горњем делу има рупу. Како расте, плодиште се отвара, попримајући облик чаше. Стара печурка има неравне поцепане ивице. Постоји лажна стабљика, неупадљива, мале величине.
Спољна страна је лепљива, воштана на додир, бледа окер. Унутра је тамније, у центру одраслих примерака може се уочити присуство необичних формација у облику мехурића.
Месо је смеђкасте боје, чврсто, релативно густо због своје величине. Структура је воштана. Уз високу влажност, пулпа је провидна. Мирис је одсутан, као и укус.
Прашак спора је бели; саме споре под микроскопом имају елиптични облик са глатком површином.
Где и како расте
Пециде су честе. Расте свуда широм Европе, као и у Северној Америци. У Русији се може наћи у свим регионима са умереном климом.
Преферира земљиште богато храњивим састојцима, може се наћи на трулом листопадном дрвету, стељама, пиљевини и на местима где се акумулирају органска ђубрива (стајско ђубриво). Расте у разним шумама, шумским плантажама и шире.
Плодање је дуго, период је од краја маја до октобра. Плодишта су смештена у групе, често велике.
Да ли је печурка јестива или не
Мехур петсица нема нутритивну вредност због недостатка укуса. Али печурка и даље припада низу условно јестивих.
Парови и њихове разлике
Буббле петситса се може заменити само са сличним врстама, и то:
- смеђа петсица - условно је јестив, има мању величину и глатке ивице без прекида, боја је много тамнија;
- петсица променљив - односи се на нејестиве врсте, практично се не разликује споља, али пажљивим испитивањем споља можете приметити присуство малих длачица.
Закључак
Пица са бешиком је условно јестива печурка, али због танке и неукусне пулпе не представља кулинарску вредност. Али вреди напоменути да се сама гљива широко користи у кинеској медицини, као помоћник за јачање имунолошког система, као и у лечењу гастроинтестиналних тумора.
