Садржај
Љускава пила или гљива спавача припада условно јестивим врстама породице Полипоровие. Расте у малим породицама на пањевима четинара. Будући да има лажне пандане, морате се упознати са спољним описом, погледати фотографије и видео записе.
Како изгледа љускава пила?
Током мирног лова многи берачи гљива пролазе поред ове врсте, не знајући да се може јести и да има благотворна својства. Да бисте препознали љускави лист, морате знати спољне карактеристике.
Опис шешира
Капа љускавог листа је заобљено-конвексна, постепено се исправља са годинама, остављајући у средини малу удубину. Површина је прекривена бјелкастом или сиво-смеђом кожом, која пуца у сувом времену. Капа пречника 10 цм и више има бројне смеђе-смеђе љуске. Доњи слој чине танке, прљаво жуте плоче. До размножавања долази микроскопским спорама, које се налазе у беличастом праху.
Опис ноге
Цилиндрична нога достиже дужину од 6 цм. Ближе тлу се сужава и постаје сужавајуће издужена. Површина је прекривена беличастом кожом са црвеним или светло браон љускама. У младих примерака месо је мекано, чврсто, пријатног укуса и мириса печурака. С годинама постаје жилаво, па се старе печурке не користе за храну.
Где и како расте
Љускава пила више воли да расте на пањевима, обореном и пропадајућем четинарском дрвету. Такође се може видети на дрвеним конструкцијама попут прагова и телеграфских стубова. Да би сачували дрвене конструкције, железнички радници предмете третирају антисептиком. Али овом представнику лекови не штете и он наставља да расте и развија се на истом месту. Захваљујући овоме, љускави лист има друго име, гљива Слеепер. Плод се јавља током топлог периода, али врхунац се јавља средином лета.
Да ли је печурка јестива или не
Печурка је условно јестива, али због места раста нема много обожавалаца. Од убраног усева можете припремити пржена, кувана или конзервирана јела.
Због корисних и лековитих својстава, овај представник шумског царства стекао је популарност међу берачима гљива са Истока. У сушеном облику, љускава тестера има антитуморска својства. Када користи овог представника шумског царства у прженим и динстаним јелима, тело добија велику количину хранљивих састојака који се боре против заразних болести.
Парови и њихове разлике
Љускаво пиле има карактеристичан изглед, па га је врло тешко помешати са другим врстама. Али овај представник има сродне колеге:
- Пехар - нејестив становник шуме.Расте на пропадајућем и обореном листопадном дрвету. Препознаје се по лијевкастој капи црвенкасто-беличасте боје. Са годинама, површина бледи и постаје чисто бела. Нога је дебела и кратка, потпуно прекривена плочама. Пулпа је чврста и чврста, пријатне воћне ароме.
- Тигар - припада 4. групи јестивости. Једу се само млади примерци. Густо месо снежно беле боје, са механичким оштећењима постаје црвено. На обореним четинарима може се наћи од почетка лета до средине септембра.
Закључак
Љускаво пиле је условно јестива гљива која расте на трулом посеченом дрвету. Једу се млади примерци сакупљени на еколошки чистом месту. Плодање траје читав топли период, али се јул сматра најплоднијим месецом. Пошто ова врста има нејестиве рођаке, морате пажљиво проучити спољни опис и погледати фотографију пре тихог лова.
