Садржај
Груби лупеж - нејестиви представник породице Плутеев. Најрадије расте на трулој дрвенастој подлози од јула до септембра. С обзиром да је врста угрожена, у европским земљама је наведена у Црвеној књизи.
Како изгледа грубо
Груба шкработина или груба ружичаста плоча, ретко се среће са становником шуме. Да га не бисте збунили и не смањили популацију, морате знати спољне податке, прегледати фотографије и видео записе.
Опис шешира
Капа је мала, достиже 3,5 цм. Површина је прекривена тамно сивом или беличастом кожом са бројним браон љускама. У младом добу капа је полулоптаста; како расте, постепено се исправља и постаје конвексно равна. Код старијих примерака на површини у средини остаје мали туберкулус, ивице постају ребрасте и увлаче се према унутра. Пулпа је густа, месната, смеђе боје, без укуса и мириса.
Спорни слој чине бројне танке светло сиве плоче. Са годинама, постепено потамне и добијају кафеноцрвену боју. До размножавања долази сферичним спорама, које се налазе у светло црвеном праху.
Опис ноге
Беличаста, цилиндрична нога достиже висину од 4 цм. Површина је прекривена сјајном кожом, у основи можете приметити благо пубертет или благу длакавост. Прстен недостаје. Пулпа је влакнаста, плавкасто-сива.
Где и како расте
Ова врста преферира тресетна и влажна тла. Печурке се могу наћи у маховини, у високој трави, у влажној низији. Расте у појединачним примерцима, понекад у малим групама. Врста почиње да доноси плодове од средине лета до ране јесени.
Да ли је печурка јестива или не
Овај представник царства гљива сматра се нејестивим, али није ни токсичан. Због недостатка укуса и ароме, као и због ружних спољних података, врста се не једе. Стога, како не бисте наштетили свом телу и несвесно не сакупили нејестиве примерке, морате пажљиво проучити његове спољне податке.
Парови и њихове разлике
Грубо, као и сваки становник шуме, има близанце:
- Скали - нејестива врста која расте на мртвом дрвету. Ретко је, роди од августа до октобра. Гљиву можете препознати по малој полукружној капи и дугој танкој стабљици. Беличаста пулпа је меког укуса, без изражене ароме гљива.
- Венаст - припада 4. групи јестивости. Расте на трулом дрвету од средине јуна до октобра. Упркос увредљивом мирису и киселкастом укусу, печурке се често користе у прженој, динстаној и конзервираној храни. У случају механичких оштећења, пулпа не мења боју.
- Јелен је јестиви представник царства гљива. У листопадним шумама појављује се од маја до првог мраза. Пулпа је густа, месната, пријатног укуса и ароме. Препознаје се по светло-смеђој капи у облику звона и дужини меснате ноге.
Закључак
Груби лупеж - нејестиви представник шумског царства.Најрадије расте на трулом листопадном дрвету, пањевима и сувом дрвету. Да га не би побркали са јестивом браћом, искусни берачи гљива препоручују пролазак поред непознатих примерака.