Садржај
Савременим вртларима понуђено је више од 200 сорти шаргарепе за култивацију у централној и северозападној Русији. Међутим, међу таквом сортом могу се издвојити најбоље врсте кореновских култура са високим приносима, одличним спољним и укусним квалитетима и другим упоредним предностима. Међу њима, несумњиво, треба приписати шаргарепу "Краљица јесени". Опис главних карактеристика овог поврћа, његове фотографије и карактеристика пољопривредне технологије дати су у овом чланку.
Опис корена
Поносно име "Краљица јесени" није узалуд дато овој сорти. Карактерише га касно период сазревања и одличне карактеристике шаргарепе. Свако коренасто поврће има равномерни конусни облик, његова дужина варира од 20 до 25 цм, просечна тежина поврћа је 60-180 г. Пулпа шаргарепе је светло наранџаста са црвенкастом бојом, врло слатка и сочна. Можете упоредити горњи опис "краљице јесени" са стварним спољним квалитетима коренског усева на фотографији.
Да би се поједноставила класификација, све сорте шаргарепе подељене су на 10 сорти у складу са обликом, величином и главним карактеристикама коренског усева. Дакле, сорта шаргарепе „Куеен оф Аутумн“ припада сорти Флакке. У Русији је уобичајено да га зову Валерија. Сви кореновци ове категорије садрже релативно малу количину каротена, али истовремено имају висок принос и квалитет чувања. Дакле, принос сорте "Краљица јесени", у присуству повољних услова раста, износи 9 кг / м2... Корен можете чувати током читавог зимског периода, до почетка нове сезоне жетве.
Карактеристике пољопривредне технологије
На први поглед не постоји трик у узгоју шаргарепе. Али из неког разлога, често, упркос напорима баштована, поврће је горко, напукнуто, премало, у облику недостатака и других недостатака. Да би их искључили, треба узети у обзир посебности пољопривредне технологије гајене сорте.
Сетва семена
Рахла тла су најпогоднија за узгајање шаргарепе. Можете их створити мешањем компоста, песка и баштенског тла. Високи кревети такође пружају угодно окружење за раст усева корена. Густа, обрађена земља је главни узрок закривљености шаргарепе.
Најбољи претходници за културу су парадајз, купус, краставци, лук, кромпир, житарице. Истовремено, мало је вероватно да ће бити могуће расти пуноправни усев на осиромашеним земљиштима, стога је боље водити рачуна о оплодњи унапред на јесен.
Семе шаргарепе је у почетку погодно за сетву у земљу, међутим, многи вртларци тврде да претходно намакање семена 3-4 дана у води убрзава раст биљке.
Узимајући у обзир особености шаргарепе "Краљица јесени", узгајивачи су предложили шему за сетву семена ове сорте. Дакле, требало би да постоји растојање од најмање 20 цм између редова, најмање 4 цм између суседних семена. Прилично је тешко одржавати такав интервал због мале фракције семена. Стога се баштовани служе неким триковима, на пример:
- семе се лепе на траку тоалетног папира у потребном интервалу, након чега је уграђено у земљу;
- помешајте семе са сувим песком и поспите резултујућу смешу у бразде, подешавајући тако растојање између семена.
При сетви усева препоручена дубина сејања је 2-2,5 цм.
Расте
Сорта "Краљица јесени" је изузетно отпорна на хладно време. Дакле, чак и млади раст може успешно да поднесе мраз до -4 0Ц. Међутим, са дуготрајним захлађењима, раст кореновог усева се знатно успорава. Оптимална температура за узгајање поврћа ове сорте је +18 0ОД.
Под повољним условима, саднице културе појављују се 2 недеље након сетве семена. Тако да за то време башта није прекривена обилним зеленилом и коров треба га покрити полиетиленом. Изградња склоништа такође ће спречити испаравање влаге и пуцање тла.
При узгоју било које врсте шаргарепе, посебну пажњу треба посветити заливању. Требало би да буде умерено обилно и систематично. У супротном, можете се сусрести са следећим ситуацијама:
- често обилно заливање чини шаргарепу грубом и неукусном, попут сточне хране;
- шаргарепа без довољног заливања расте тромо, помало слатко и може чак и угинути. Карактерише га лош квалитет одржавања;
- недостатак систематског заливања доводи до пуцања коренског усева;
- површинско заливање гребена доводи до обилног стварања малих корена на површини поврћа, као и до његове закривљености;
Дакле, шаргарепа краљице јесени треба залијевати обилно, али ретко. Ово ће омогућити да кореновска култура формира глатку, сочну, слатку.
Проређивање је још једно што морате имати код узгајања шаргарепе. Прво проређивање треба извршити 12-14 дана након појаве садница. Секундарно проређивање треба обавити након 10 дана. Проређивање треба обављати са највећом пажњом како не би оштетили коријенски систем преосталих биљака, јер то може довести до накнадне деформације поврћа. Шаргарепа са густим растом постаје слаба, танка, брзо трули током складиштења.
Ђубрење шаргарепе током периода раста може се вршити специјалним ђубривима или суперфосфатом. Истовремено, употреба свежег стајњака доводи до појаве горчине у укусу и ружних изобличења воћа.
Ако се поштују сва правила култивације, плодови сорте "Краљица јесени" сазревају 117-130 дана након сетве семена. Овај период се сматра прилично дугим, али помаже у побољшању квалитета чувања шаргарепе.
Пример како правилно узгајати велику, укусну шаргарепу "Краљица јесени" приказан је у видео снимку:
Складиште поврћа
Шаргарепа је прилично хировито поврће за чување. Према томе, чак и таква специјализована сорта као што је "краљица јесени" треба правилно припремити за дуго зимовање. Ово захтева:
- Бере се у складу са периодом сазревања, који проглашава произвођач, јер је незрела шаргарепа склона пропадању, а презрела шаргарепа је подложна штеточинама;
- Заливање треба зауставити неколико дана пре бербе. Ово ће сачувати слаткоћу и сочност поврћа;
- Одрежите врхове 0,5 цм испод тачке раста, тако да зеленило не упија сокове од коренског усева;
- Припремљена шаргарепа мора се сушити на сунцу 2-3 сата, а затим ставити у услове са температуром од 10-140Од 2 недеље. Ово ће омогућити да шаргарепа зарасте на штети, а болесно воће да покаже недостатке;
- Зимско складиштење поврћа може се вршити у контејнерима са песком или пуњењем пиљевине, као и у маховинама, глини, љускама лука и пластичној кеси.
Оптимални услови за зимско чување шаргарепе су влажност 90-95%, температура 0- + 10Ц. У таквим условима, шаргарепа сорте „Краљица јесени“ може се сачувати до следеће жетве без губитка квалитета.
Закључак
Избор сорте "Краљица јесени" је изврсно решење за пољопривреднике који не само да желе богату, укусну жетву шаргарепе, већ и да је сачувају током зимског периода. На крају, свежа, сочна шаргарепа зими може постати укусна посластица и природни извор витамина.Истовремено, поврће узгајано сопственим рукама двоструко је укусније и здравије.
