Садржај
Баштовани, који су уско укључени у садњу и култивацију, по правилу покушавају да на својим парцелама посаде разно поврће, које је много и често се једе. Једна од таквих култура је Шаргарепа, која се користи за припрему различитих јела, може се конзервирати, замрзнути и одржавати свежом. Коренине су посебно пожељне када се саде рано у пролеће, али коју сорту одабрати да бисте добили укусан рано зрео усев и припремили значајну количину коренских усева за зиму? Како направити избор и од чега то зависи?
Како одабрати најбољу сорту
Данас одгајивачи узгајају разне сорте повртарских култура, које се разликују по приносу, укусу и величини плода. Али главна ствар која занима сваког баштована приликом избора садног материјала је време сазревања шаргарепе. Сорте и хибриди подељени су према овом критеријуму у три подврсте: рано сазревање (сезона раста започиње 50-60 дана од излегања семена), средње сазревање - од 90 до 110 дана и касно сазревање - током четири месеца.
Истовремено, потребно је обратити пажњу на то које услове гајења произвођач препоручује за одређени хибрид. Шаргарепа је као коренска култура прилично отпорна на екстремне температуре у ваздуху и на земљи, али може бити захтевна за одређене врсте храњење и редовно обилно заливање.
Поред тога, упутства ће дефинитивно навести регион и климатске услове који су оптимални за гајење коренских култура. Рана сорта шаргарепе на отвореном тлу даје стабилне и високе приносе у јужним регионима и централној Русији.
Кључни кораци и савети за узгој ране шаргарепе
Они који се први пут баве култивацијом шаргарепе, требали би пажљиво приступити не само избору садног материјала, већ и условима за садњу и негу корена. Прва ствар на коју треба да обратите посебну пажњу је припрема баште.
Шаргарепа се на отвореном тлу сади на три начина:
- Раван кревет. Прилично популаран и распрострањен метод садње шаргарепе, који се често користи на отвореним површинама у малим летњим викендицама. Има неколико недостатака: непријатност заливања биљке и уклањања из тла;
- Шивање одговара. У великој мери олакшава негу биљке. У средишту сваког реда направљени су мали чешљеви, где је засађена коренска култура. Погодност лежи у чињеници да се зрела биљка може залијевати једноставним сипањем воде у уздужне бразде. Погодно је гужвати се и хранити шаргарепу.
- Високи кревет. Семе је посађено у неколико редова на високом кревету. У овом случају, тло захтева потребну припрему. Не би требало да садржи вишак великих грудвица и камења.
Друга важна фаза за садњу ране шаргарепе је припрема садног материјала. Ако култура захтева посебно очвршћавање и дезинфекцију, највероватније ћете о томе сазнати читајући опис сорте.
Када се намоче, рано семе сорте шаргарепе потребно је држати 1,5-2 сата у води на собној температури, а затим 24 сата у влажној памучној крпи. После овог поступка, садни материјал удвостручује запремину. Да се семе не би слепило након бубрења, помешајте их са малом количином ситног речног песка.Ово ће у великој мери олакшати процес садње материјала.
Без обзира на предложене шеме које сте посадили садни материјал у земљу, са првим листовима који се појаве и даље можете уочити задебљање садње. Корење између јаких изданака и редова мора се обавити без грешке. Да би шаргарепа порасла равномерно и велика, оставите размак од најмање 6-7 цм између будућих коренских усева.
И последњи, важан фактор у чињеници да ће шаргарепа порасти и имати одличан укус је прихрана. Изводи се 4-5 пута у сезони, а прва ђубрива се уносе у земљу првим опуштањем тла, када ће врхови шаргарепе дати 3-4 листа.
За 1м2 припрема се раствор из следећих компоненти:
- 10 литара воде;
- 30-50 мг амонијум нитрата;
- 30-50 мл суперфосфата.
Прво заливање се изводи врло пажљиво - из мале канте за заливање са врло уским и дугим изливом. Да би ђубриво брже давало ефекте, направите мале уске жлебове између линија садница.
Запамтите да током сезонског храњења ране шаргарепе, количина нитрата у растворима треба да се смањује са сваким следећим временом. И четврто и пето храњење морају се проводити без ове компоненте уопште.
Најбоље ране сорте шаргарепе
Када бирате ране сорте за садњу, морате да схватите да ова шаргарепа мора имати још један важан квалитет - дуг рок трајања. Размотрите неколико сорти шаргарепе које имају овај квалитет.
Аленка
Високо родна средње рана сорта шаргарепе са периодом зрења коренових усева од 80-90 дана. Дужина једне шаргарепе у периоду пуне зрелости је 15-16 цм, а пречник око 4 цм. Сорта има одличан укус, омогућавајући вам да користите "Аленку" сирову за прављење сокова и дечје хране. Плод је мирисног, благо слаткастог укуса, има невероватну способност да дуго траје на ниским температурама (подруми, подруми, балкони). Са једног квадратног метра убере се до 10-12 кг зреле шаргарепе. "Аленка" се препоручује за култивацију у пластеницима и на отвореним површинама практично широм Русије.
Амстердам
Најранија сорта шаргарепе је универзална и намењена је узгоју у пластеницима, пластеницима и отвореним креветима у јужним регионима и централној Русији.
Корен је густ са чак јарко наранџастом кожом, током сазревања тежина може да достигне 150 грама, а дужина 15 и више цм. Карактеристике Амстердамске сорте: непретенциозност у храњењу и редовном заливању, отпорност на пуцање воће.
Болтек
Сорта припада раном сазревању, универзална. Прво воће може се добити већ 60. дана, а пријатељске жетве пуне тежине могу се убирати 70-75 дана. Захваљујући укусној и сочној пулпи, помало слаткастог укуса, шаргарепа Болтек се може узгајати како за свежу потрошњу, тако и за кување. Плодови имају равномерни цилиндрични облик, кожица је обојена у богату наранџасту боју. Карактеристичне особине сорте Болтек - чак и ако су плодови презрели у земљи, не пуцају и немају горак укус. Биљка је отпорна на ниске температуре ваздуха, стога је погодна за узгој у централној Русији, на Уралу и у Сибиру.
Биро
Ова рано плодна сорта има завидан рок трајања, а истовремено уопште не губи укус. Рана шаргарепа "Биро" има период сазревања од 75-80 дана. Корен усев је издужен, благо издужен, уједначен. Плод може достићи дужину од 18-20 цм. Кожа је уједначена, густа, обојена у светло наранџасту боју. Биљка је високо отпорна на пуцање.
Манго
Рана сорта са малим, округлим плодовима у облику конуса.Поседује добар укус и високу отпорност на дуготрајно складиштење. Припремивши „Манго“ за зиму, чак и рано пролеће можете јести воће које се по укусу и презентацији не разликује од оригиналног. Величина шаргарепе је до 15 цм, а просечна тежина је 100-120 грама. Период сазревања почиње на 75-80 дана. „Манго се сади рано и средином пролећа, а да би се плодови убрали за зиму, користи се каснија садња - средином и крајем јула.
Нантес-4
Одличан рани хибрид са врло раном сезоном раста. Воће се може убрати већ 50-55 дана од првог клијања. Шаргарепа је савршено очувана у земљи, не пуца и не прераста, стога се за бербу плодова за зиму препоручује држање "Нантес-4" у земљи до 2,5-3 месеца. Дужина шаргарепе током бербе није већа од 12 цм, са просечном тежином плода - до 120 грама. Кожа је густа, уједначена, обојена у богату наранџасту боју; приликом бербе за зиму садни материјал се посеје у другој половини лета.
Ред Ас
Будући да ова сорта припада средњем раном узрасту, плодови се могу ископати већ 95-100 дана након ницања семена. "Ред АС" је свестрана сорта, стога се широко користи за салате, кулинарску обраду и припрему за зиму. Карактеристична карактеристика Ред Аса је висок принос и одличан укус. Сорта је отпорна на пад температуре и пуцање.
Туцхон
Ово је најпопуларнија рана сорта међу вртларима, чије је семе прилагођено за сјетву на отвореном терену рано у пролеће. Свака шаргарепа током периода зрења може достићи дужину од 20-22 цм, а тешка 150 грама и више. Кожа шаргарепе је густа, са малим симетричним очима. Плод има светло наранџасту боју, густу структуру и слаткаст сочан укус. Користи се за припрему салата, прилога, припрему за зиму.
Схантане
Ово је средње рана сорта шаргарепе са одличним приносом са великим коренима класичног облика. Шаргарепа шаргарепе у периоду пуне зрелости може достићи величине од 20-25 цм, са просечном масом плода од 250-300 гр. Сазревање се дешава 90-95 дана након изласка садница. Карактеристична карактеристика плода су одређени услови складиштења и транспорта. Најбоље место за чување коренског поврћа је сув песак у гајбама.
Артек
Још један светао представник рано зреле шаргарепе, намењене за узгој у пластеницима и отвореном пољу. Сорта је прилагођена за садњу семена на отвореном терену већ средином пролећа и то прва шаргарепа се може заграбити већ 60. дана. Коренине су уједначених, цилиндричног облика, са заобљеним врховима. Шаргарепа ретко расте више од 15-16 цм, а њихова тежина не прелази 150 грама. Главне карактеристике сорте укључују чињеницу да је "Артек" најкапримичнија сорта ране шаргарепе, која захтева правовремено ископавање. Не препоручује се прекомерно излагање шаргарепе у земљи - кожа је испуцала, а плодови губе презентацију.
Витамин
Сорта која је добила тако звучно име, заправо се одликује високим садржајем шећера и каротена у свом саставу. Током периода сазревања шаргарепа достиже прилично велику величину. Просечна тежина једне шаргарепе "Витамин" може достићи од 150 до 200 грама. Кожа има светло наранџасту боју и мале очи, плодови су уједначени, цилиндрични са заобљеним врховима.
Како одабрати разноврсну шаргарепу и правилно садити семе на отвореном тлу, погледајте видео:
