Грожђе Фурсхетни је нови хибридни облик винове лозе, који је развио аматерски узгајивач Запорозхие В.В.Загорулко. Као родитељски облик за ово грожђе, Виталиј Владимирович је изабрао добро познато сорте Кубан и Поклон Запорожју. Његов рад на развоју нове сорте завршен је 2008. Резултирајуће грожђе, попримивши све најбоље родитељске особине, показало се као врло перспективна сорта за домаћи узгој.
Опис
Буффет сто у погледу зрења односи се на ране или средње ране сорте културе. Његове бобице, у зависности од климе у окружењу и времена у сезони, сазревају 110-130 дана од почетка цветања, односно отприлике средином августа.
Опис сорте грожђа Фурсхетни и њена фотографија:
- снажан, моћан грм;
- Формирање изданака је изврсно (у просеку има око 14-15 изданака на сваки квадратни метар површине коју заузима грм Фурсхетни);
- до краја сезоне раста сазревају сви изданци;
- лист је широк, коврџав, светло зелен;
- цвеће је двополно;
- гроздови су прилично велики, имају средње густу структуру и цилиндрично-конусни облик;
- њихова тежина достиже 0,6-0,8 кг;
- овалне бобице, зреле - тамно плаве, тежине 12-16 г;
- кожа је густа, са танким воштаним премазом, поједена;
- пулпа је слатка, преливена соком, месната;
- укус је хармоничан, са благо приметним укусом грожђица или дудова;
- арома је пријатна, изражена.
Убрано грожђе добро подноси транспорт, складишти се прилично дуго, што у комбинацији са раном зрелошћу омогућава узгој не само за личну употребу, већ и за продају. Предности грожђа Фурсхетни, према његовом опису, укључују:
- добра зрелост изданака;
- отпорност на мраз до - 22˚С;
- отпорност на сиву трулеж, пепелницу и плијесан (3 бода);
- отпорност на пуцање бобица са прекомерном влагом, на напад оса;
- уједначеност бобица (грашак се не примећује);
- укупни висок принос грма.
Избор места, садница и садња
Да бисте правилно узгајали грожђе сорте Фурсхетни и могли увек добити богату жетву, потребно је да изаберете оптимално место за њега на месту где може да покаже свој пуни потенцијал. На пример, осветљење је веома важно за нормално акумулирање шећера у бобицама грожђе треба садити на отвореном и сунчаном местугде му неће недостајати топлина, ваздух и светлост.
Земља за ову културу треба да буде иловаста или песковита иловача, прво се морају побољшати глина и песак - у првом случају додајте им песак, у другом - глинено земљиште.
Још један квалитет тла који мора имати да би обезбедио успешан развој грожђа је тај да мора бити растресито и прозрачно. У таквом земљишту биљним коренима не недостаје кисеоника, влаге и хранљивих састојака.
Саднице Фурсхетни-а можете садити и на пролеће и на јесен. У случају јесење садње, морате је започети чак и пре почетка хладног времена, тако да грм има времена да се прилагоди и припреми за зиму. Пре хладног времена, мора се покрити, упркос чињеници да сорта Фурсхетни не покрива.
Ако је изабран начин пролећне садње, онда се спроводи када коначно постане топлије, али топлота још није дошла и сунце није осушило земљу. Истовремено, није потребно одлагати садњу, јер ће то негативно утицати на стопу преживљавања саднице и слабо ће расти.
Саднице грожђа Фурсхетни, погодне за садњу, треба да буду добро развијене, са лигнифиед изданцима и снажним кореновим системом. Кора треба да буде нетакнута, без пукотина, флека, грана флексибилног и здравог изгледа.
Парцела за грожђе се припрема унапред. Очишћен је од коров, ископати и поравнати земљу. Сам поступак садње одвија се у следећем низу:
- Јаме или ровови постављени су тако да растојање од једне саднице до друге износи 3 м и у дужину и у ширину. Дубина рупа мора бити најмање 0,8 м.
- Дренажа се сипа на дно припремљених удубљења у облику сломљене цигле, шкриљевца или камења.
- Одозго је прекривен мешавином доброг тла, песка, хумуса и пепела. Уместо органских састојака можете користити комбинована минерална ђубрива.
- Садница се поставља у средиште јама, залијева се и кад се вода упије посипа земљом.
- Земља је малчирана сеном или сламом.
Носачи се постављају у низу и између њих се вуче жица како би се на њих могла везати лоза.
Нега
Брига о новосађеном грожђу Фурсхетни укључује обавезно наводњавање, посебно у сушним годинама. Млади грмови се често заливају у првој години након садње - то је неопходно за успешно корење. После сваког заливања, земљиште се опушта ако није прекривено малчем. Уклања се сав коров који се појављује око биљака. Храни се грмље младог грожђа, почев од 3 године старости. У другој сезони почиње да цвета. Да не би оптеретио растући грм, на њему је остављена само 1 грозд.
Брига за зреле грмље грожђа Фурсхетни је тежа. Комплекс агротехничких мера укључује заливање, рахљење, прихрањивање, обрезивање и бербу. Током вегетације грмље се залива неколико пута:
- у пролеће, ако у земљи нема довољно влаге;
- пре цветања;
- после њега;
- пре него што бобице почну да сазревају;
- у јесен након опадања лишћа, ако је јесен сува.
Боље је заливати грмље не у корену, већ копати жлебове у њиховој близини, у које треба сипати воду. Тако се равномерније распоређује на површини коју заузима корење грожђа.
Грожђе Фурсхетни се храни органским и минералним ђубривима. Можете користити стајско ђубриво (за зимску примену), хумус (за пролећну примену), пепео. Органска материја чини земљиште структуриранијим, ствара услове за развој корисних микроорганизама у њему, претварајући елементе из минералних ђубрива у облике доступније биљкама. Од минералних ђубрива можете користити и једноставна ђубрива (нитрат, калијумова со, суперфосфат), и сложена и сложена ђубрива (нитроаммофоску, Солутион, Флоровит, Кемиру итд.). Прехрана се комбинује са заливањем, након чега се земља опушта.
Поред стандардног прелива, може се користити и фолијарно преливање сложеним ђубривима са микроелементима или раствором пепела. За боље пријањање, у течност можете додати мало шећера.
Није потребно прскати током дана, јер капљице раствора остају на лишћу и биљке могу изгорети. Фолијарни прелив ће помоћи грмовима да се боље развијају током вегетације и да се добро припреме за предстојећу зиму.
Фурсхетни грмље грожђа се формира годишње, почев од друге године. Резидба се врши у пролеће пре протока сокова, како би се избегло „плакање“ винове лозе, или у јесен након опадања лишћа, када је винова лоза потпуно зрела. Избојци су исечени на 5-8 очију, на грму је остављено 25-30 грана.Резови се праве косо са нагибом са стране изданака насупрот очима. Исечени комади изданака могу се користити за размножавање. Да би то учинили, спуштају се у подрум и чувају тамо до пролећа.
Такође, на одраслим грмовима, стара кора се чисти, пажљиво је ољуштава како не би оштетила дрво испод, а такође и одсекла корење које се формира у близини дебла. Како формирати грм грожђа Фурсхетни може се видети на овој фотографији.
Бифе је отпоран на гљивичне болести, али без обзира на то, да бисте спречили инфекцију, потребно је прскати фунгицидима и прегледати лишће и бобице како бисте на време приметили појаву болести. Исто важи и за штеточине које могу да заразе грожђе. То су лиснати листови, ваљци за листове, трипси и гриње од филца. Уништавају се инсектицидним препаратима.
Берба се врши од средине августа. У овом тренутку бобице достижу величину карактеристичну за сорту, обојене су у типичну боју и стичу светао укус. Гроздови су одсечени маказама, стављени у лагани контејнер и пребачени на место за складиштење.
Није потребно покривати одрасле грмље Фурсхетни у регионима са благим зимама, прилично је отпорно на мраз. Али тамо где зими постоје озбиљни мрази, не можете без склоништа. Уклањају га на пролеће, пре него што започне проток сокова, и поново везују изданке за ослонац.
Повратне информације и видео
Грожђе Фурсхетни је популарно међу вртларима, па остављају своје критике о томе.
На овом видео снимку можете видети грожђе сорте Фурсхетни.
Закључак
Фурсхетни грожђе је једна од многих сорти културе коју су стекли народни узгајивачи. Не захтева посебну негу, није проблематично, али у исто време је увек плодно. Ако га узгајате у складу са правилима пољопривредне технологије, жетва укусних плавих бобица је загарантована.
