Грожђе Молдавија: опис сорте, фотографије, прегледи

Садржај

1 Карактеристике сорте
- 1.1 Предности и мане
2 Гајење грожђа
- 2.1 Агротехника током садње
- 2.2 Неопходна нега
3 Преглед сорте
4 Закључак

Вероватно нема виноградара који није чуо за сорту Молдавија. Ово грожђе припада најстаријим сортама, а у Русији је стекло популарност тек крајем прошлог века. Молдавија има пуно јаких квалитета: није ни за шта што се сорта сматра једном од најбољих стоних врста и успешно се гаји практично у целој земљи. Не може се рећи да грожђе има огромне гроздове, а бобице су врло велике и имају нестандардни укус, али Молдавија доследно заслужује високе оцене укуса и радује великим приносима, чак и уз минималну негу и неповољне спољне факторе.

Опис сорте грожђа Молдавија, фотографије и критике о њему могу се наћи у овом чланку. Такође постоји листа снага и слабости сорте, а такође говори о томе како правилно расти стоно грожђе Молдавија.

Карактеристике сорте

Опис сорте грожђа Молдавија треба да започне са историјом свог порекла. Као што назив говори, култура је узгајана у Молдавији, због тога су укрстили две различите врсте: Гузал Кару и Сеив Виллар. У неким књижевним изворима може се наћи друго име Молдавије - Цодреанка Позднаиа.

Сорта је првобитно била намењена регионима са благом и топлом климом, стога је највећи принос грожђа приказан у Молдавији, на југу Украјине, на Криму, Краснодарској територији и у Ростовској области.

Важно! Сасвим је могуће узгајати грожђе из Молдавије у централним регионима Русије - култура добро подноси ниске температуре.

За северније регионе сорта није погодна, јер има касни период сазревања (бобице могу остати зелене).

Карактеристике молдавског грожђа:

сорта са средњим и касним сазревањем - бобице ће сазрети за 155-160 дана;
грожђе се сматра стоним грожђем, мада укус бобица није префињен, али врло пријатан - карактеристике укуса Молдавије заслужују оцену од 8 бодова;
величина гроздова у ринфузи је мала, али постоје и четке тежине око килограма;
облик гроздова је цилиндроконусан, пуноћа је просечна;
саме бобице су овалног облика, њихова просечна тежина је 6 грама (то јест, грожђе је прилично велико);
кора грожђа Молдавије је тамнољубичаста, густа, прекривена добро видљивим воштаним цветом;
целулоза је тесна, дроби када се жваће, у грожђу има 2-3 семена;
принос је врло висок - сорта грожђа Молдавија даје око 140 кг бобица са сваког петогодишњег грма;
садржај шећера у воћу је висок - 19%, што им омогућава да се користе за производњу вина и природног сока;
убрани усев може се чувати до пет месеци, такође се може прерадити, замрзнути, користити за прављење конзерви и џемова;
грмље Молдавије је снажно, већ у другој или трећој години можете сакупљати прве плодове;
листови на грмљу су велики, глатки, светло зелени, на пупољној страни благо пубесцентни;
око 70% трчања у Молдавији је плодно;
сваки изданак омогућава сазревање у просеку 1,7 гроздова воћа;
цвасти грожђа су двополне, па Молдавији нису потребни додатни опрашивачи (друге сорте);
сорта има високу отпорност на разне болести и гљивичне инфекције;
Грожђе у Молдавији је отпорно на мраз - без склоништа дрво може да издржи температуре до -23 степени;
сорта није захтевна у нези, нису јој потребне сложене агрономске технике.

Пажња! Свеже убране бобице из Молдавије садрже више киселина од оних које се чувају пар недеља. Због тога се препоручује грожђе прерадити неко време након бербе.

Било које грожђе је врло здраво, јер је извор многих витамина, минерала, воћних шећера и киселина. Молдавија није изузетак, плодови ове сорте имају пуно калорија и хранљивих састојака, пуни су антиоксиданата и корисних витамина.

Предности и мане

Молдавско грожђе не би постало толико популарно да није имало пуно предности. Од јаких квалитета сорте вреди поменути:

непретенциозност Молдавије;
висока продуктивност;
одличне карактеристике укуса;
самопрашивање;
изврсна презентација воћа и њихова погодност за складиштење и транспорт;
отпорност на већину болести;
добра отпорност грожђа на ниске температуре;
способност брзе регенерације (опоравак након обрезивања и механичког оштећења винове лозе);
универзална намена воћа.

Важно! Још један важан аргумент у корист сорте Молдавија је чињеница да осе практично не занимају бобице овог грожђа.

Кора бобица је густа, сазревају касно, па их инсекти ретко погађају, задржавају презентацију и интегритет.

Виноград који је одлучио да покрене Молдавију у својој башти такође треба да зна за неке нијансе. Прво што треба напоменути је да је ово грожђе мора се нормализовати: Молдавија не опрашта ни преоптерећења ни преоптерећења. Други недостатак сорте је слаба отпорност на тако опасну болест као што је оидијум - грмље ће морати да се обрађује неколико пута у сезони.

Пажња! Берба зрелог грожђа у Молдавији мора се убрати благовремено. Ако су гроздови преекспонирани на виновој лози, постаће неприкладни за складиштење и транспорт и брзо ће изгубити свој изглед.

Гајење грожђа

Опис грожђа Молдавије и фотографије гроздова, бобица ове сорте су веома атрактивни: одмах постоји жеља да се на вашој веб локацији засади неколико садница. Да би се постигли сјајни резултати, о култури се мора добро бринути.

Савет! Да бисте узели у обзир све нијансе, препоручује се гледање видео записа и пажљиво проучавање доњих упутстава.

Агротехника током садње

Од колико правилно слетање младица Молдавије, принос грожђа и стопа раста грмља у великој мери зависе. Прва ствар на коју узгајивач треба обратити пажњу је земљиште на локацији. Грожђе у Молдавији преферира лагана и плодна тла која добро задржавају влагу и хранљиве састојке.

Прекомерна количина влаге у земљи лоше утиче на стање грожђа: оно труне, подлеже гљивичним инфекцијама и заостаје у развоју. Ветрови и промаје лоше утичу на Молдавију, ова култура не воли хлад и хладноћу.

Узимајући у обзир све наведено, место за саднице овог грожђа бира се према следећим критеријумима:

локалитет не сме бити у низији;
подземне воде су дубоке (ако нису, треба да напуните брдо земље);
место је добро осветљено сунцем и налази се на јужној страни баште;
саднице из Молдавије биће заштићене од ветра и промаје;
тло на локацији је хранљиво.

Важно! Једнако је важно одабрати добре саднице. Расадник мора имати одличну репутацију, а саме саднице морају имати здрав коренов систем и лишће без знакова заразе.

Грожђе можете садити у Молдавији и на јесен и на пролеће. Већина вртлараца радије то ради у пролећним месецима, што ће грожђу дати довољно времена да сазри и добро зими. Они који се одлуче за садњу грожђа на јесен треба да се побрину за склониште за саднице.

У сваком случају, молдавске саднице не могу се садити у земљу на температури ваздуха испод 15 степени.

Грмље ове сорте врло је склоно прекомерном порасту, па је неопходно одржавати довољан размак између засада. Сваком грму Молдавије треба око 3-4 метра простора са обе стране. Ако су саднице посађене преуско, то ће утицати на квалитет и количину плода.

Директна садња садница Молдавије врши се на следећи начин:

Унапред се копа рупа пречника око метра и дубине од 90 цм.
Дно јаме је прекривено издашним слојем компоста, прошараним земљом или хумусом.
Ђубриво пуним другим слојем плодног тла.
Ставите садницу у рупу, нежно ширећи своје корење.
Поспите грожђе земљом, лагано протресујући садницу да се земљиште збије.
Обилно залијте земљу и прекријте је малчем.

Пажња! Коренов систем Молдавије готово никада не оболи, тако да саднице можете калемити на сопствене корене.

Не заборавите на високу стопу раста грожђа - за Молдавију морате унапред изградити лук, решетку или другу потпору.

Неопходна нега

Молдавија није једна од хировитих и захтевних сорти, али овом грожђу такође треба минимална нега. Примећује се да уз дужну пажњу власника, сорта може да произведе до 150 квинтала по хектару винограда.

О сорти Молдавија морате водити рачуна овако:

Заливати виноград. За грожђе из Молдавије изузетно је важна довољна влага у тлу, посебну пажњу треба посветити заливању недељу дана пре цветања винове лозе и непосредно након постављања бобица. Прихватљиви су било који начини наводњавања: од наводњавања кап по кап, до наводњавања кроз канале и директно испод грма. Ако је суво време, виноград се додатно залива на пролеће, одмах након цветања лишћа, и на јесен, када је цео усев већ убран. Ако у регији има превише влаге, морате се побринути за дренажу.
Малчирајте земљу у радијусу од око 50 цм од трупца. Малч помаже у задржавању влаге, спречава исушивање корена, штити их од врућег сунца. Као малч, погодна је труљење сламе, пиљевине, хумуса. Слој за малчирање треба да буде око пет центиметара.
Припрема за зиму. У северним регионима, Молдавија мора бити заштићена зими. С обзиром на снажан раст грмља, метода са металним вертикалним луковима и филмом погодна је само за младе биљке. Старије грмље грожђа је везано и савијено за земљу. После тога, можете посути лозу земљом, изградити склониште од дрвета или шкриљевца или користити смрекове гранчице.
Подрезивање и утовар... Као што је горе поменуто, Молдавија мора бити стандардизована. Укупно оптерећење грма не сме бити веће од 70 очију, па се на сваком изданку оставља 4-7 плодних пупољака. Када се формирају грозди, нормализација се понавља: одсецање свих четки тако да на сваком изданку не остане више од две. Потребно је обрезати Молдавију у пролеће и јесен, обично методом дугих рукава.
Прихрана. Виноград треба оплодити 3-4 пута у сезони. У пролеће се користе азотни минерални облози, а лети је боље увести препарате који садрже калијум и фосфор. Органске материје кваре укус грожђа, па се у земљу уносе на јесен, након бербе.
Болести и штеточине. Молдавско грожђе је отпорно на већину болести, не плаши се штеточина. Али на сорту може утицати пепелница, па јој је потребна превенција. Грмље се прска неколико пута у сезони користећи бордо течност или друга средства.

Пажња! Болести грожђа у Молдавији су изузетно ретке. Ако су саднице купљене у доказаном расаднику, засађене у складу са правилима, имају довољно сунца и топлоте, можете безбедно занемарити превентивни третман винове лозе.

Преглед сорте

Наталиа Вицторовна

Живимо у Украјини, Молдавију смо засадили пре двадесетак година. Од тренутка садње виноград нико није хранио, лозу није обрађивао. Они су вршили само обрезивање и по потреби заливање грмља. Упркос тако оскудној нези, грожђе сваке године радује стабилним приносима.Примећује се да су бобице Молдавије веће и слађе ако је лето вруће и сунчано. Током кишне сезоне плод може пуцати, али то је изузетно ретко. Из Молдавије се добија изврсно вино, дивно је у смрзавању и у конзерви. Веома непретенциозно и упорно грожђе.

Закључак

Молдавско грожђе је одлична опција за „лење“ летње становнике и вртларе, а одлично је и за индустријско узгајање. Плодови ове сорте су укусно свежи, погодни за било какву прераду, могу се дуго чувати и транспортовати, имају добру презентацију. Сорти није потребна посебна брига, па је погодна и за виноградаре почетнике. Све критике о грожђу из Молдавије су изузетно позитивне.