Садржај
Грожђе украјинског узгајивача Загорулко В.В. узгајано је укрштањем популарних сорти ЗОС и Цодрианка... Хибрид је стекао букет ароме бобица, чиме је стекао популарност међу виноградарима. Временом је грожђе Викинг мигрирало из украјинских земаља у руске јужне регионе. Сада се хибрид може наћи чак и у Московском региону.
Главне карактеристике хибрида
Карактеристика викиншког грожђа је рано сазревање гроздова, што је типично за многе хибриде. Отприлике 100 дана након пуцања пупољака појавит ће се прве зреле бобице. Време бербе пада у првој деценији августа.
Саднице грожђа карактеришу брзе стопе преживљавања. Прилагодивши се након садње, винова лоза почиње интензивно да расте, формирајући шири грм. Опрашивање хибрида се брзо дешава због двосполних цветова. Викинг је погодан као опрашивач за оближње унисексуалне биљке.
Отпорност грожђа на мраз је просечна. Лоза је у стању да издржи негативне температуре до -21О томеЦ. У северним регионима викинг је тешко узгајати. Виноградарима Московске области је лакше то учинити, али за зиму лоза ће морати бити добро покривена. Поред самог грма, важно је и да се воћни пупољци грожђа не смрзавају. У супротном, мораћете да заборавите на добру жетву бобица. Оптимални временски услови за Викинга на југу. Виноградари не покривају лозу у топлим крајевима.
Узимајући у обзир опис сорте, фотографију, грожђе Викинг, вреди додирнути тему заливања. Хибрид не реагује добро на високу влажност. Од честог заливања, кише, са блиским положајем подземних вода, бобице у гроздовима почињу да пуцају. При високој влажности и температури постоји опасност од оштећења гљива на грожђу. Ако се примете такви временски услови, неопходно је одмах извршити превентивно прскање винове лозе препаратима против труљења.
Викиншке гроздове су конусног облика. Бобице су велике, густо упаковане. Маса једног грозда је од 0,6 до 1 кг. Упркос овим карактеристикама, хибрид се не разликује по високом приносу. Густо месо је прекривено жилавом кожом која штити бобице од оса и других штеточина. Међутим, када се једе грожђе, то се практично не осећа. У фази техничке зрелости, бобице постају љубичасте. Потпуно зрела грозд грожђа на сунцу показује тамноплаву боју.
Популарност Викингу даје укус бобица. Слатко-кисела пулпа испуњена је воћном аромом са превладавањем шљива. Уз умерено заливање хибрида, примећује се добра презентација бобица. Берба грожђа може се комерцијално користити. Бобице из гроздова не мрве се током транспорта, као ни када висе висе на виновој лози.
Позитивне и негативне особине хибрида
Генерално, сорта грожђа Викинг има следеће предности:
- рано сазревање усева;
- двополне цвасти;
- одличан укус бобица;
- гомиле се препуштају превозу, задржавајући презентацију.
Једнако меритуму, постоје и негативни квалитети Викинга:
- хибрид се плаши ниских температура;
- бобице не реагују добро на преплављивање;
- под утицајем гљивица и труљења;
- низак принос.
Узгајивачи Викинга сматрају Викинг хировитим хибридом који захтева пажљиво одржавање. Само одличан укус чини љубитеље садње 1-2 грмља ароматичног грожђа у башти.
Карактеристике пољопривредне технологије
Ако узгајивач тражи информације о грожђу Викинг, опис сорте, фотографије, прегледе, онда ће желети да зна карактеристике пољопривредне технологије.
Садња резница
Викинг, као и већина култивисаних сорти грожђа, воли плодно тло. У сиромашним земљама бобице губе укус и арому. Хибрид се добро укорењује на црном тлу. Мочварно подручје штети грожђу. Ако се подземне воде налазе високо на локацији, сече се саде на брдо. Место за грожђе одабрано је са јужне стране налазишта, а погодан је и југозапад. Препоручљиво је пронаћи подручје које није јако ветровито.
Садња сечења грожђа Викинг започиње у пролеће, када се тло добро загреје. Узгајивачи грожђа вежбају јесењу садњу, али је пожељно то учинити раније. Стабљика мора имати времена да се укорени пре појаве мраза и залиха корисних супстанци.
Викиншко грмље је живо. За добар развој винове лозе између садница се примећује минимално растојање од 3 м. У топлом земљишту коријенски систем грожђа брзо пушта корен и почиње интензивно да расте. Сматра се добрим садним материјалом чији су корени дебљине најмање 2 мм. Штавише, не би требало да пукну лаганим додиром руке. У време садње дршка треба да има најмање 4 здрава пупољка. Коренски систем Викинга је натопљен промотором раста пре садње.
Испод сваке саднице грожђа копају се цилиндричне рупе дубоке и широке 80 цм. У рупу се сипа јастук дебљине 25 цм од мешавине плодног чернозема и хумуса. На врх се поставља слој збијеног тла дебљине 5 цм, али прво 300 г у њега се додају калијум и суперфосфат. Од тла се формира мала хумка, а корени саднице Викинга положени су бочно на врх.
Затрпавање рупе врши се плодним земљиштем. Слој за пуњење је обично око 25 цм, а раст остаје изнад земље. Одмах по искрцавању стабљика грожђа Викинг се прелије са три канте воде. Након упијања течности, тло у рупи се опушта. Друго и треће заливање истом количином воде врши се у интервалима од две недеље. Отпуштено тло је одозго прекривено малчем.
Карактеристике неге грожђа
Током вегетације одрасло грожђе Викинг залијева се од средине пролећа до краја октобра. Хибрид не воли обиље влаге. Стопе наводњавања се одређују појединачно, у зависности од временских услова и локације подземне воде.
Током читавог пролетно-јесенског периода, Викинг се залијева 7 пута:
- У рано пролеће, приликом везивања суве лозе.
- Након резидбе током сочења. Ако грожђе на резовима не заплаче на пролеће, потребно је хитно заливање.
- Када је раст изданака 30 цм.
- Пре цветања.
- Када се у гроздовима појаве мале бобице.
- Шесто заливање грожђа одређује се појединачно према временским условима. У сувом времену потребно је за сипање бобица соком.
- После жетве.
Број заливања Викинга је повећан у сувим, врућим љетима.
Крајем октобра лоза је положена у припреми за зимску сезону. За склониште користите било који водоотпорни материјал и земљу. Облога се такође поставља испод саме лозе на тлу како би се спречило труљење пупољака. Земља засипа је добро навлажена и прекривена слојем од 20 цм.
Ако је поклопац направљен од једног филма, лугови се постављају преко винове лозе. Истезање се врши тако да материјал не додирује лозу. Иначе, током јаких мразева, ова подручја ће се смрзнути.
Корени грожђа такође вреди бринути.За зиму се тло око грмља малчира дебелим слојем сламе, тресета или пиљевине.
Прихрана
Да би се повећао принос хибрида, посебно током плодоношења, храни се Викинг. Погодније је наносити ђубриво заједно са заливањем. Када се упије, велика количина воде испоручује ђубриво дубоко до корена. За целу сезону вегетације грожђа ђубрива се примењују три пута са интервалом од месец дана.
Викинг добро реагује на препарате који садрже азот и органске материје у пролеће. За храњење хибрида можете мешати 2 тбсп. л. амонијум нитрата са кантом стајњака. Суперфосфат се додаје да би се повећао процес самопрашивања. Сваке три године око грмља се ископа јарак дубок 50 цм, покрије 1,5 канте хумуса и одозго се покрије земљом.
Резидба винове лозе
Најбоље време за орезивање винове лозе је јесен. У садницама Викинга прве године живота уклањају се зрели изданци. У будућности се млада лоза орезује на пет пупољака. Изданци који расту из земље остају на новим рукавима. Код одраслих грмља на пролеће се остављају дуге трепавице са 20 пупољака за везивање великих бобица у гроздовима. Предност јесењег обрезивања је даља погодност полагања винове лозе за склониште током зиме. До пролећа, посекотине ће мало зарасти.
Превенција болести
Викинг хибрид има главни недостатак - на њега утичу гљивице и осетљив је на патогене труљења. За поуздану заштиту бербе, грожђе се подвргава превентивном прскању од раног пролећа. Први третман фунгицидима врши се на почетку вегетације, када изданци нарасту до 20 цм дужине. Други третман Викинга врши се пре, а трећи након цветања. Од лекова који се купују у продавници, популарни су Антрацол или Строби. Већина аматера препознаје бордо течност као најбољу.
Видео приказује грожђе Викинга у августу:
Сведочанства
У потрази за информацијама о грожђу Викинг, опис сорте, фотографије, видео снимци, прегледи виноградара такође ће бити корисни за вртларе почетнике.
Лоза је превише крхка да би је покрила. Пуца чак и уз благи завој.