Смоотхие од диње је једноставан начин да тело напуните витаминима једући укусан оброк. Припрема је врло једноставна, а за сваки дан можете користити различите производе који одговарају укусу.
Предности напитка од диње
Диња ће садржати много корисних витамина и минерала. Садржи пектин и друге биолошки активне супстанце корисне за људско тело. Састоји се од 95% воде, стога је идеалан за припрему пића. Складиште витамина К, А, Ц, Б, ПП, калцијума, гвожђа. Плодови доприносе обезбеђивању следећих својстава:
- побољшање састава крви;
- повећан хемоглобин у крви;
- стабилизација хормоналног нивоа, нервни систем;
- служи као заштита крвних судова од штетног холестерола, превенција васкуларне атеросклерозе;
- чисти црева;
- појачава варење;
- побољшава функционисање уринарног система, бубрега.
Корисно је пити онима који пате од анемије или у постоперативном периоду да би обновили тело. Диња има антипаразитска својства. Корисно је за мушкарце да пију за обнављање потенције, на женама плодови имају подмлађујући ефекат. Промовише производњу хормона радости - серотонина. Посуђе од диње се са опрезом користи код дијабетес мелитуса, производ може изазвати цревне тегобе. Препоручена доза смоотхие-а је до 1 литра дневно.
Како направити смоотхие од диње
Рецепти за прављење смоотхија од диње помоћу блендера врло су једноставни. За припрему укусног десерта користе се различите сорте диње (бели мушкатни орашчић, диња, цренсхав и друге доступне сорте диње). Важно је одабрати зрело воће, а за то треба обратити пажњу на:
- боја (диња треба да буде светла и златна);
- густина пулпе (пулпа је мало стиснута када се притисне прстима);
- мирис (воће има слаткаст, свеж мирис).
На кори не би требало бити оштећења, јер се у њима развијају патогене бактерије. Да би се припремило јело, воће се љушти од коре, семена, пулпа се може ставити у замрзивач неколико минута за брзо хлађење. Млетите у блендеру, додајте потребне производе по укусу, често и воће. Густина се регулише додавањем кефира или јогурта, млека. За вегетаријанце, млечни производи могу бити замена за соју, кокосово млеко. Диња се одлично слаже са разним поврћем (целер, авокадо, спанаћ) или било којим воћем (крушке, манго) и орасима. Састав рецепата може се мењати у зависности од преференција, маште.
Све компоненте десерта су сломљене, послужене у чаши или широком сламом. Припрема састојака и припремање самог пића траје не више од 10 минута. За заслађивање десерта најбоље је користити мед. Ово је природни производ који је богат корисним витаминима за тело. Да би смоотхие био савршен, потребно је да користите највише 3-4 састојка.
Смоотхие од диње са млеком
Млечни смоотхие је класичан рецепт за десерт. Ово је идеална опција за доручак за децу или одрасле. Млеко садржи калцијум, витамин Б, протеине. Пиће је густо и укусно. Пиће садржи:
- млеко - 300 мл;
- диња - 200 г.
Сви састојци се умуте у блендеру док се густа млечна пјена не сипа у чаше за сервирање. Врелог дана млеко се може хладити у фрижидеру, тада пиће не само да ће бити здраво, већ и освежавајуће.
Смоотхие од диње са бананом
Диња је упарена са зрелим бананама. Банана пићу додаје густину. Такав десерт је хранљив, задовољава осећај глади, користи се између главних оброка. Освежава и побољшава расположење.
За употребу у кувању:
- диња - 0,5 кг;
- банане - 2 комада;
- јогурт или кефир - 2 чаше.
Сви састојци се мељу 1-2 минута, а затим се додају млечни напитци и послужују на столу. За оне који воле да експериментишу, можете пробати да додате 2-3 листа босиљка у смоотхие од диње и банане. Зачин ће додати зачин и разблажити слатки укус десерта.
Смолен смоотхие
Смоотхие од лубенице и диње освежава, тонира, уклања умор, побољшава расположење.
Ова невероватна комбинација прија не само по укусу, већ и одише сјајном аромом лета. Да бисте кували, потребно је:
- диња - 300 г;
- лубеница - 300 г.
По укусу можете додати 1 кашику шећера или меда. Плодови се морају сломити одвојено. Слојеве сипајте у чашу за сервирање, прво дињу, а затим лубеницу, украсите кришкама воћа.
Смоке од диње и јагоде
За смоотхие од диње и јагоде потребни су:
- диња - 0,5 кг;
- смрзнуте или свеже јагоде - 1 чаша;
- мед или шећер - 1 кашика.
Све воће се прекида блендером, додаје се мед или шећер. Можете додати млечне производе (млеко, јогурт) - 1 чаша. Ако су коришћене свеже бобице, онда чашу украсите јагодама.
Са поморанџом или грејпом
За десерт су вам потребне:
- диња - 300 г;
- грејпфрут - ½ воће;
- поморанџа - 1 воће.
Диња и грејп се коцкају и мељу у блендеру. Исцедите сок од 1 поморанџе. По укусу можете додати лимунов сок (1 кашичица), 1 кашика меда. Све се меша и служи у чашама.
Са бресквом
Да бисте припремили шик здраво пиће, морате:
- диња - 300 г;
- бресква - 2 комада;
- лед - 2 коцке;
- чоколадни чипс - 1 кашичица;
- цимет - 1/3 кашичице.
Диња и брескве, лед морају бити исецкани у блендеру за мешавине, додајте цимет. Ставите хладну масу у прелепе чаше, украсите чипсом од чоколаде.
Са краставцем
Смоотхие садржи:
- краставац - 1 комад;
- диња - 0,5 кг;
- сок од грејпа - 2 шоље;
- лед - 2 коцке;
- гранчица нане.
Краставац мора бити ољуштен и семенке исечене на коцке. Самељите дињу и поврће, додајте сок и сипајте у чаше. Грејпфрут даје егзотичну арому и укус, јача имуни систем. Украсите гранчицом нане.
Са лимуном
Лимун се добро слаже са летњим воћем. Помаже у јачању имунолошког система, даје снагу и снагу. Списак потребних састојака:
- диња - 0,5 кг;
- креч, лимун - по 1 комад;
- шећер у праху - 3 кашике;
- гранчица нане.
Пре сечења диње треба да припремите агруме. Да би то учинили, прелијеју се кључалом водом и плод се охлади. Исцедите сок од лимуна и лимете, додајте у сломљену дињу. Мешајте и ставите освежавајући смоотхие у чаше, поспите шећером у праху одозго, украсите гранчицом свеже нане.
Са кивијем
Киви додаје пријатну зелену нијансу десерту. Окус диње чини богатијим. За смоотхие су вам потребни састојци:
- диња - 300 г;
- киви - 4 воћа;
- млеко - 0,5 л;
- гранчица нане.
Воће се сруши блендером, додајте хладно млеко, можете додати лимунов сок (до 100 г) по укусу, мешати и служити, након украшавања гранчицом нане.
Са смоквама
Смокве додају десерту необичан укус. Да бисте је припремили, потребно је:
- диња - 300 г;
- смокве - 3 комада;
- гранчица нане.
Воће се сруши у блендеру, додајте 1 кашику меда по укусу, украсите ментом. Ако додате бобице рибизле, можете обогатити укус пића.
Са малинама
Култура диње добро се слаже са малином. Бобица додаје киселу ноту десерту. За кување вам је потребно:
- диња - 200 г;
- малине - 200 г;
- мед или шећер - 1 кашика.
Можете додати сок од поморанџе и сломљени лед. Сипа се у чаше и украси гранчицом нане.
Смоотхие за мршављење диње
Да бисте смршали, растеретили црева, смоотхие од диње су идеални за ово. Можете договорити истовар једног дана и пити само смоотхиеје. Пиће задовољава осећај глади, делује лековито на тело. Можете пити до 2 литра дневно, али важно је да црева не преоптеретите навиком, чиме не изазивате узнемирени гастроинтестинални тракт.
Дуготрајна употреба смоотхиеја за мршављење могућа је само 7 дана. У овом случају, тело мора бити уведено и уклоњено из дијете, постепено укључујући и другу храну. Таква дијета не доноси стрес телу, јер укључује ваше омиљено поврће и воће. Ефекат траје дуго и навика да се правилно једе и даље постоји. Влакна која се налазе у храни омогућавају вам да утажите глад и не спречавају ометање хране. Губитак килограма је лакши него што употреба смутија не постоји.
За губитак тежине, диње је боље комбиновати са грејпом, поморанџом, краставцем, бобицама. Такође намирнице за сагоревање масти су цимет, целер, који се могу додати током припреме смутија. Да бисте смањили густину производа, користите кефир или јогурт. Не користите густу павлаку или млеко, додајте шећер, шкробно воће.
Услови складиштења
Смоотхие је направљен од свеже и смрзнуте диње. Убрано воће у августу можете припремити за складиштење у замрзивачу како бисте током јесени и зиме уживали у укусном и здравом пићу. Да би то учинили, диња се љушти и семе, сруши на комаде и пошаље у складиште у замрзивач 2-3 месеца.
Десерт се пије свеж, не треба га остављати у фрижидеру до следећег пута. Када се дуго чува, плодови пролазе кроз процес ферментације. Ако је потребно, производ задржава корисна својства три сата, ако се стави у фрижидер - дан. Ако се у смоотхие додају млечни производи, десерт се чува само у фрижидеру.
Али боље је да се мало кува и пије сваки пут свеже. Сви витамини и здрава влакна сачувани су у свеже припремљеним производима.
Закључак
Смоотхие од диње није само део здраве прехране, већ и пријатан, укусан десерт којим можете почастити своје пријатеље и породицу. То је лако сварљив енергетски напитак који може припремити чак и неискусни кувар.