Сок од мандарине код куће: рецепти, како направити у блендеру и за зиму

Сок од мандарине је здраво пиће са великом количином хранљивих састојака и врло кратким роком трајања. Ретко се налази на тржишту, али је врло лако направити га код куће. Постоји неколико рецепата како добити пиће, али не знају сви за њих.

Сок од мандарине треба пити одмах након припреме

Зашто на продају нема сокова од мандарине

На полицама продавница постоји широк асортиман разних пића за људе са различитим преференцијама, али из неког разлога је тешко пронаћи нектар из мандарина. Чињеница је да сок од овог воћа, који је веома богат витаминима, нема дуг рок трајања и сматра се корисним одмах након припреме. То значи да све корисне супстанце из нектара мандарине можете добити у потпуности само истискивањем. Штавише, овај поступак је једноставан и свака особа може да се носи са њим. Додатни разлог за недостатак пића је тај што се од једног зрелог плода добија мала количина сока. Сходно томе, ово доводи до повећања производних трошкова као и високих трошкова финалног производа.

Зашто је сок од мандарине добар за вас

Ако говоримо о предностима и опасностима сока мандарине за тело, онда је вредно напоменути да се од значајних контраиндикација за њега разликује само индивидуална нетолеранција. Али много се може рећи о његовом позитивном утицају. Главно благотворно својство мандарине је што дуго задржава витамине и минерале. Чак и ако плодови дуго леже, свеже направљено свеже од њих имаће огроман позитиван ефекат на тело.

Према стручњацима, има следећа корисна својства:

1. Напитак садржи велику количину витамина Ц, Д и К.
2. Сок од мандарине ублажава упалне болести респираторног тракта: поспешује излучивање слузи, ублажава нападе кашља и делује лековито.
3. Есенцијална уља садржана у воћу помажу у суочавању са депресијом, побољшавају пажњу и памћење.
4. Екстракт мандарина појачава апетит, повећава секрецију желуца, ублажава симптоме цревне дисбиозе.

Сок мандарине је лидер у садржају витамина Ц међу свим цитрусним пићима

Поред тога, пиће је способно за:

• ојачати имунитет;
• нормализовати рад респираторног система;
• имају антисептички ефекат;
• ојачати крвне судове и срце;
• очистити крв;
• побољшати функционисање црева и желуца;
• излечити дијареју и затвор;
• спречити развој реуматизма и артритиса;
• нормализовати процес варења;
• носити се са узнемиреним стомаком;
• уклонити паразите из тела;
• очистити јетру;
• побољшати стање коже;
• енергизирати и развеселити;
• створити нормалну равнотежу микрофлоре;
• ублажити грчеве;
• ослободити се кандидијазе;
• превазићи еректилну дисфункцију.

За жене

Нектар припремљен на бази мандарина позитивно делује на женско тело. Помаже у превазилажењу депресије, побољшању стања током менопаузе. Саветује се употреба поштеног пола са менструалним неправилностима. У стању је да обнови хормонску равнотежу. Поред тога, свакодневни унос мале количине пића спречиће појаву целулита и телесних масти, а решиће се и сувишних килограма. Свеже исцеђени сок мандарине пије се код упале женских полних органа. Помоћи ће у ублажавању болова и спречавању испуштања.

За мушкарце

За мушко тело препоручује се пиће од мандарина за превенцију и лечење неплодности, еректилне дисфункције и упале простате. Пијење сока повећава проток крви у мушке гениталије, што повољно утиче на потенцију. Фосфор и цинк, садржани у мандарини, помажу у побољшању функционисања простате, а аскорбинска киселина појачава сензације у тренутку односа.

Како направити сок од мандарине код куће

Лако је направити сок од мандарине код куће, само треба да се придржавате одређених правила и следите рецепт. Да бисте припремили пиће, морате одабрати воће јарко наранџасте боје, без коштица и тешко у сензацији. Пре кувања, плодови се морају добро опрати и ољуштити.

Само зрело воће је погодно за мандарине свеже

Сок од мандарине у соковнику

Десерт најлакше можете направити код куће помоћу соковника. Оперите воће и пресеците га на пола. Остало ће обавити уређај. По жељи смеши се може додати шећер или мед. Да бисте разблажили концентровани екстракт, довољно је сипати мало воде у њега.

По жељи, готово пиће зачињено је медом или шећером.

Сок од мандарине код куће у блендеру

Сок мандарине у блендеру садржи мало целулозе, што ће променити укус пића и напунити га дијеталним влакнима. За припрему екстракта, плодове треба ољуштити, раставити на кришке и очистити од костију. После тога, ставите производ у посуду уређаја и туците док не створите пире. Тада је упутно провући масу кроз газу или сито са финим ћелијама.

Свеже садржи честице пулпе које пићу додају додатну хранљиву вредност

Сок мандарине кроз млин за месо

Свеже исцеђени екстракт лимуна такође се може припремити помоћу уобичајене брусилице за месо. Да бисте то урадили, кришке мандарине треба ослободити семена и увити на кухињском уређају, резултујућу смешу треба филтрирати.

Мандаринама можете додати јабуке или поморанџе

Смрзнути сок од мандарине

За припрему здравог напитка, поред свежих мандарина, дозвољено је користити и смрзнуто воће. Из овога, екстракт уопште неће изгубити својства, а укус ће остати једнако пријатан и окрепљујући. Поред главног састојка, рецепт укључује шећер, мед, лимунов сок и воду.

Технолошки процес укључује следеће кораке:

1. Из замрзивача, мандарине се преносе у фрижидер, дозвољено им је да се отопе.
2. Исеците плодове на 4-6 делова, млетите блендером.
3. Филтрирајте масу, додајте јој воду и остале састојке.

Испоставља се да је пиће укусно и здраво као од свежег воћа.

Сок од мандарине код куће за зиму

Да бисте припремили плод за зиму, можете користити следећи рецепт:

1. Ољуштите 2 кг мандарина.
2. Исцедите сок из воћа помоћу соковника, блендера или млина за месо.
3. Процедити насталу течност.
4. Растворите 100 г шећера у чаши воде и додајте смешу у екстракт.
5. Скувати нектар, сипати га у стерилне тегле и смотати.

Спремите обрадак на хладном и сувом месту.

Спремите радни предмет на тамно и хладно место.

Правила за употребу сока од мандарине

Да би сок од мандарине донео само користи, треба га правилно узимати:

1. Уз астму, пијте 200 мл напитка ујутру.
2. Током прехладе узимајте до 500 мл током дана. Сок се може разблажити водом, али је непожељно додавати шећер.
3. Да бисте се решили паразита, свеж сок треба конзумирати током целог дана.
4. У случају цревних болести, узимајте не више од 400 мл дневно, пожељно у комбинацији са одваром осушених кора мандарине.

Као превентивну меру пиће треба пити по једну чашу дневно, на празан стомак.

Сок је у стању да спречи развој рахитиса и помаже у јачању костију деце, али треба га давати опрезно и само деци старијој од једне године.

Штета сока мандарине и контраиндикације

Употреба мандарине, попут њеног сока, није приказана свима. Производ не би требао бити укључен у исхрану за људе који су алергични на агруме. Свеж сок пијте са опрезом код болести гастроинтестиналног тракта, гастритиса и дијабетеса. Боље је не користити директно исцеђени сок од мандарине за оне који имају:

• оштар нефритис;
• запаљење јетре;
• чир на желуцу;
• запаљење жучне кесе;
• ентеритис;
• запаљење цревне слузокоже.

Пити сок од мандарине је пожељно након консултација са специјалистом

Закључак

Свеже исцеђени сок мандарине је врло користан производ који не само да може заситити људско тело храњивим састојцима, већ и помоћи у суочавању са разним тегобама. Најбоље је да нектар припремите сами и попијете га одмах по завршетку процеса. Свежа ће се свидети и одраслима и деци. У недостатку контраиндикација, пиће се може конзумирати дуго, али у разумним количинама.

Препоручени уноси

Сок од бруснице

Сок од бундеве за зиму

Сок од купине: са јабукама, са поморанџом

Сок од крушке у соковнику за зиму

Сок од боровнице

Како чувати сок од брезе

Чишћење јетре уљем и лимуновим соком

Зашто је сок од нара користан за жене и мушкарце

Рецепти за сок од беле и црвене рибизле за зиму