Садржај
Класични рецепт за салату "Омиљена" корак по корак са фотографијом омогућава вам да кувате обилну месну грицкалицу код куће. Потребно је мало времена за стварање јела. Салата Фаворит често се припрема са морским плодовима попут харинге.
Део готовог јела спектакуларно изгледа на листовима зелене салате
Како направити омиљену салату
Успех грицкалице лежи у употреби неколико врста меса, тако да јело није само укусно, већ и хранљиво. Због тога је салата Фаворит прва која је напустила сто. Да бисте припремили пристојну грицкалицу, морате одабрати праве састојке. Ево неколико практичних савета:
- Пилетину и језик скувати у сланој води. У супротном, месо ће постати непристојно и неукусно.
- Важно је одабрати зрело свеже поврће. Паприка и краставци не смеју имати визуелне недостатке.
- Да пржене печурке или лук не буду превише масни, препоручује се да их након пржења пребаците у сито како бисте се решили вишка уља.
- Готово јело може се служити и у чинији за салату и на порционисаним тањирима.
Класични рецепт за салату Фаворите
Предјело припремљено по класичном рецепту испоставља се врло богато и задовољавајућег укуса. Декорације вам омогућавају да направите посластице једно од најспектакуларнијих јела на свечаном столу.
Састојци:
- 1 велики лук;
- 300 г шампињона;
- 150 г пилећег филеа;
- 150 г куваног свињског језика;
- 150 г шунке;
- 120 г киселих краставаца;
- 150 г мајонеза;
- 2 кашичице хрен;
- каранфилић белог лука;
- сол, бибер - по укусу;
- даикон - за украс.
Корак по корак кување:
- Ољуштите и исецкајте лук.
- Шампињоне оперите и ољуштите, а затим исеците на ситне комаде.
- Сипајте мало биљног уља у тигањ и укључите умерену ватру.
- Када је тигањ врућ, ставите на њега лук и пржите док не порумени.
- Посолите лук по укусу и ставите у сито да се од стакла створи вишак уља.
- У тигањ сипајте још мало уља и у њему пржите печурке, додајући прстохват соли.
- Пребаците печурке у цедило да бисте се решили масноће.
- Кувајте пилетину у сланој води 15 минута.
- Исеците 3 врсте меса на траке.
- Кисели краставци исеците на мале траке.
- У посуду ставите месо, краставце, пржене печурке и лук.
- Помешајте мајонез, хрен, ситно нарибани бели лук, со и бибер.
- Додајте сос и све темељно помешајте.
- Пренесите садржај у прстен, извадите и послужите.
Даикон се може користити као украс. Да бисте то урадили, потребно је да га очистите и нарибате како бисте направили прстенове. Посолите воду и пошаљите даикон тамо 15-20 минута. После неког времена треба их положити једну на другу и смотати у колут да би изгледали као пупољак.
Украсите посластицу маслинама и обрасцима соса
Омиљена салата са печуркама и језиком
Ова укусна салата стекла је популарност међу гурманима. Ово предјело од меса посебно ће се свидети љубитељима обилне хране.
Састојци:
- 200 г куваног говеђег или свињског језика;
- 1 лук;
- 300 г пржених печурки;
- 200 г киселих краставаца;
- 1 бибер бибер;
- зеленило, мајонез, со, зачини - по укусу.
Корак по корак кување:
- Ољуштите и исеците лук на коцкице.
- Пржите га у тигању на биљном уљу док не порумени.
- Месо и поврће исеците на траке.
- Помијешајте све састојке у чинији за салату, посолите и зачините мајонезом.
- По жељи украсите зачинским биљем и послужите.
"Фаворите" ће бити идеално јело на свечаном столу. Карактеристике изгледа и укуса засигурно ће обрадовати домаћинства и госте на гозби.
Сецкани парадајз може се користити за украшавање готове салате
Омиљени рецепт за салату са пилетином
Омиљена салата са пилетином и печуркама једна је од најукуснијих варијација рецепта за предјело.
Састојци:
- 300 г пилетине;
- 200 г шунке;
- 2 свежа краставца;
- 1 бибер бибер;
- 100 г сувих шљива;
- 150 г киселих шампињона;
- мајонез, сол, биље, зачини - по укусу.
Корак по корак кување:
- Пилећи филе кувати у сланој води 20 минута.
- Цоол пилетину и исећи на траке.
- Шунку, паприку, краставце, печурке и суве шљиве исеците ножем на ситне комаде.
- Помијешајте све састојке у чинији за салату, посолите и зачините мајонезом.
Изгледа да је омиљена месна салата врло апетизирајућа и ароматична. Може се служити и обичним радним данима и било којом приликом.
Као прелив можете користити маслиново или сунцокретово уље.
Омиљена салата са језиком и шунком
Комбинација неколико врста меса чини јело издашним и укусним. Предјело изгледа хармонично и у великој чинији салате и у порционисаним контејнерима.
Састојци:
- 200 г сувих шљива;
- 300 г шунке;
- 300 г куваног језика;
- 300 г шампињона;
- 130 г киселих краставаца;
- мајонез, зачинско биље, сол - по укусу.
Корак по корак кување:
- Исеците печурке на мале комаде и пошаљите их у тигањ.
- Пржите печурке на сунцокретовом уљу око 5-7 минута, зачините сољу.
- Опрати поврће и исећи на траке.
- Шунку, језик и суве шљиве исеците на ситне траке.
- Исеците першун ножем.
- У посуду за салату ставите месо, краставце, зачинско биље и суве шљиве.
- Све састојке зачините мајонезом, сољу и додајте зачине по укусу.
- После тога, састојци се морају темељно помешати и служити. По жељи можете украсити зеленилом.
Омиљена салата са језиком, шунком и печуркама може се припремити прилично брзо. Његов процес траје буквално 30 минута, резултат је пристојно јело које својим укусом може угодити свима.
Посуда може бити украшена гранчицом копра
Закључак
Класични рецепт за салату "Фаворите" корак по корак са фотографијом помаже у припреми укусног јела за свечани сто. Тачан избор пропорција и придржавање редоследа акција омогућиће почетницима куварима да не праве грешке и обрадују све са одличним резултатом.
