Садржај
Многи вртларци и баштовани, успевши само да уберу зрели усев, већ почињу да чекају почетак пролећа да би посејали нове саднице. Заиста, за људе који ревносно воле своју башту не постоји ништа боље од гледања нових младих изданака како се појављују из ситних семенки. Нажалост, понекад процес узгоја садница не иде по нашем путу. Да бисте избегли такве невоље, морате знати све карактеристике повртарских култура, чије се саднице планирају припремити. У овом чланку ћемо говорити о садницама и љуте и слатке паприке.
Љута паприка и слатка паприка
Слатка и љута паприка нису само чланови исте породице велебиље. Они су такође једини представници врста зељастих једногодишњих врста рода Цапсицум. Историјска домовина паприке била је Јужна Америка. У његовим тропским географским ширинама и даље можете пронаћи ове дивље усеве.
Слатке и љуте паприке више су од укусног поврћа и сланог прелива. Садрже огромне користи за тело. Звонаста паприка, која се иначе назива паприка или поврће, претиче све усјеве цитруса у витамину Ц. Поред тога, поврће је врло нискокалорично и може се успешно користити као састојак дијететских јела. Љута паприка, која се назива и црвена паприка, садржи драгоцени природни алкалоид - капсаицин, који супресивно делује на ћелије рака. Такође помаже код различитих запаљенских процеса у телу и способан је да значајно повећа имунитет. Као и слатки рођак, црвена паприка готово нема калорија. Али ово није толико важно, јер још увек не можете да једете пуно љуте паприке.
За разлику од слатког рођака, љута папричица може бити затворени... Истовремено, не само да у потпуности задржава корисна својства црвене паприке узгајане у башти, већ обавља и декоративну функцију.
Наравно, ручно узгајана паприка ће бити кориснија у поређењу са купљеним поврћем. Само у овом случају можете бити сигурни да је жетва порасла без употребе свих врста стимуланса и штетних лекова. Али чак и самоникле паприке не би требало преоптеретити. Нарочито за оне који имају разне болести дигестивног система.
Предности домаћих садница
Пре него што разговарате о томе како садити саднице бибера код куће, размислите зашто то уопште радите. Заиста, на почетку сезоне садње увек можете купити готове биљке и посадити их. Истакнимо неколико предности самониклих садница:
- Штедња - купујући саднице бибера из руку или у специјализованим продавницама, тамо можете оставити више од хиљаду рубаља. Иако вреће семена неће захтевати такво улагање.
- Правилна припрема семена - када самостално сади семе, сваки баштован покушава да их што боље обради, како би повећао клијавост и ојачао будући имунитет биљака. Семе за саднице на продају, по правилу, не подлежу овом третману.
- Правилна брига о садницама - када се саднице бибера узгајају сопственим рукама, испостављају се здравије и јаче. На крају крајева, сваки изданак је важан за баштована. Купљене саднице се често занемарују, а то утиче на њихов будући раст.
Али узгајање садница бибера код куће такође има један недостатак - заузима прилично велико подручје, посебно ако поред њега расту саднице других усева.
Узгајање садница слатке и љуте паприке
Здраве и робусне саднице нису бајке за баштоване. Многи људи мисле да је тешко добити јаке биљке младе паприке, али то није случај. Да бисте то урадили, потребно је само следити неке једноставне услове неге. Штавише, ови услови ће бити исти за саднице слатке паприке и њених љутих колега.
Тиминг
Паприке одликују нежни и топлотом драги карактер. Због тога, у поређењу са другим усевима, саднице бибера треба кувати мало раније. Ако се стегнете са садњом семена за саднице, тада младе биљке паприке неће бити спремне за садњу на стално место. Њихов стрес може резултирати слабљењем имунолошког система или смрћу саднице.
У нашим географским ширинама, време садња бибера за саднице зависиће од одређене узете сорте:
- ране сорте може се садити од друге половине фебруара до краја;
- средње оцене треба садити у првој половини марта;
- касне сорте - средином марта.
Припрема земљишта
Да би се узгајале обичне саднице бибера, можда ће бити довољно универзално купљено или баштенско земљиште. Али ако је сврха садње семена добијање јаких садница бибера, онда је боље да сами припремите земљу. За ово ће бити потребне следеће компоненте:
- тресет;
- хумус;
- агенси за квашење попут песка или пиљевине;
- травњак или лиснато земљиште;
- суперфосфат;
- дрвени јасен.
Земља испод њих садржи велику количину танина, што може негативно утицати на коријенски систем биљака младе паприке.
Земља за паприке може се мешати према било којој од следећих формулација:
- Један део бусена, речног песка и тресета. Све компоненте морају се добро помешати и сипати раствором суперфосфата, калијум сулфата и урее. Када користите хемикалије, увек треба да се придржавате само оних доза које су назначене на њиховој амбалажи или у напомени.
- Један део бусена, хумуса и тресета. Након мешања свих компоненти, можете додати суперфосфат и дрвени пепео.
Припремљено земљиште мора бити дезинфиковано. То се ради како би се убиле све могуће штетне бактерије и микроорганизми. Неопходно је дезинфиковати земљиште непосредно пре садње семена или пар дана пре њега. То се може учинити на следеће начине:
- замрзнути;
- просипати слабим раствором калијум перманганата или антимикотичним лековима;
- држати изнад паре;
- пећи у рерни.
Више о томе како дезинфиковати земљу можете научити гледајући видео:
Припрема семена
Пре него што узгајате саднице бибера, морате припремити његово семе. На крају крајева, будућа жетва усева бибера полаже се управо током припреме семена паприке код куће. Због тога не бисте требали прескочити овај поступак. Поред тога, припрема пред сетву омогућава повећање клијавости семена паприке, као и брзину њиховог клијања.
Поновљена обрада таквог семена није само непотребна, већ може бити штетна по њих.
Неки вртларци не врше предсетвени третман семена, с обзиром да ће то потрајати дуго. У ствари, то неће потрајати дуго, а користи ће бити огромне. Припрема семена укључује:
- Избор живих семена... Ово је веома важан и неопходан поступак који ће вам омогућити да унапред одбаците сва празна и мртва семена. Да бисте то урадили, потребно је разблажити мало соли у води - мали прстохват биће довољан за једну чашу. Потопите семе у овај слани раствор 5-10 минута. Под утицајем соли, сва оштећена и лагана семена биће на површини воде, а тешка семена са ембрионом унутра потонуће на дно чаше. Преостало је само ухватити и одбацити семе које плута на површини, те испрати висококвалитетно семе текућом водом и осушити.
- Стврдњавање... Није потребно очвршћавање семена, али је врло пожељно. Саднице узгајане из очврслог семена имаће повећани имунитет и лакше ће пребацити трансплантацију на стално место. Треба очврснути само суво семе. Да би то учинили, морају се ставити у фрижидер преко ноћи на 3–6 дана, на најнижу полицу, где температура не пада испод +2 степена. У овом случају дневна температура треба да буде од +20 до +24 степени.
- Дезинфекција семена... Као и у случају дезинфекције тла, овај поступак је неопходан како се младе биљке не би разболеле од бактеријских или трулих болести. Да би то учинили, семе мора бити натопљено 15–20 минута у слабом раствору калијум перманганата. После тога морају се испрати. Такође, биофунгицидни препарати, на пример, "Фитоспорин", могу се користити за дезинфекцију. Али након третмана овим препаратима, више није потребно испирати семе.
- Клијање... Паприку можемо приписати „баштенској глупости“. Њихово семе може клијати у року од 20 дана. Због тога је боље садити благо излегло семе. Ово ће значајно смањити изглед првих изданака. О овом поступку можете сазнати више из видео снимка:
Из семена које је подвргнуто овом третману израстаће изузетно јаке и здраве саднице.
Садња семена
Када прођу сви припремни кораци, у земљу можете посадити семе бибера. С обзиром да све усне усне толеришу пресађивање и брање врло лоше, боље је одмах посејати семе у одвојене контејнере са по 2 ствари.
Семе паприке посађено у припремљене контејнере са земљом до дубине од 1 до 1,5 центиметра. Док се не појаве пуноправни изданци, контејнери са семеном треба да буду покривени стаклом или филмом. Поред тога, температурни режим је од велике важности:
- пре него што се појаве први изданци, засађено семе мора имати температурни режим од +20 до +28 степени;
- након ницања дневна температура треба да буде у распону од +20 до +22 степени, а дневна између +15 и +17 степени.
Брига о садницама слатке и љуте паприке
Нега саднице бибера код куће је углавном ради спречавања прекомерног истезања младих биљака. Заиста, јако растуће биљке паприке троше сву своју енергију на формирање лишћа, а не цвећа и воћа. Да бисте то избегли, потребно је правилно бринути о садницама, наиме обезбедити јој:
- оптимално заливање;
- прихрана;
- отврдњавање.
Али с обзиром на нежни коријенски систем садница бибера, треба га узгајати у одвојеним контејнерима или тресетним лонцима.
Заливање
Саднице паприке код куће не би требало да осећају недостатак влаге. Али ни превише влаге неће јој донети добро. За изданке бибера који су се управо појавили, заливање ће бити најоптималније јер се горњи слој земљишта исушује, али не чешће једном у 2-3 дана. Свакодневно заливање треба започети тек када се на садницама појави 4. пар листова.
Вода за наводњавање треба да буде топла, али не више од +25 степени.У овом случају, заливање садница бибера треба да буде само у корену, покушавајући да не падне на лишће.
Поред главног заливања, можете спровести и превентивно заливање против гљивичних болести растворима на бази биофунгидицида. Такво заливање треба обавити не више од једном у 2 недеље.
Прихрана
Храњење садница бибера код куће је веома важан корак. Али овде морате врло добро да се осећате када треба да се зауставите. На крају крајева, коријенски систем младих биљака паприке је врло нежан и лако је изложен хемијским опекотинама.
Пре него што вам кажем како хранити саднице бибера, размислите шта можете хранити, а шта не. За оплодњу садница бибера можете користити:
- минерална ђубрива са високим садржајем фосфора и калијума;
- органска ђубрива;
- дрвени јасен.
Што се тиче ограничења, не би требало да користите ђубриво које садржи пуно азота за саднице бибера. Храњене овим ђубривом, младе биљке ће активно узгајати лишће на штету цвећа и плодова.
Храњење садница бибера код куће треба обавити два пута:
- први пут биљке треба оплођивати када се појави други пар листова;
- друго прихрањивање се врши недељу дана пре садње на стално место.
Не мењајте различита ђубрива. Оба облачења треба изводити у истом саставу. На пример, ако су саднице по први пут залијеване минералним ђубривима, онда би са њима требало извршити и друго храњење.
Стврдњавање
Потребно је очврснути саднице паприке како би се боље и брже прилагодиле након садње на стално место. Неопходно је започети очвршћавање садница 2 недеље пре предвиђене садње у креветима или у стакленику.
Веома је важно да се очвршћавање врши постепено, почев од 4 сата и завршавајући се са нон-стоп боравком на температури не вишој од +16 степени.
Закључак
Саднице паприке узгајане према овим препорукама показаће се јаким и здравим. На стално место биће могуће садити крајем маја - почетком јуна, када прођу мразеви. Баштовану ће остати само редовно заливање, храњење и чекање одличне жетве.
