Садржај
Сорте кантина шаргарепа подељено временом зрења на рано сазревање, средње сазревање и касно сазревање... Време се одређује од клијања до техничке зрелости.
Приликом избора укусних сорти шаргарепе у продавници, требали бисте се водити ознаком "одличан укус" или "врло добар укус".
Али да бисте изабрали најбољу сорту за своју веб локацију, треба узети у обзир неколико фактора:
- квалитет тла... Дугоплодне сорте могу се садити у лагане, растресите сорте, у тешку глину је боље садити краткоплодну шаргарепу;
- време зрења... Најраније сорте сазревања су краткоплодне;
- принос... Спољно занимљиве сорте округла воћна шаргарепа брзо расту, али се не разликују у приносу;
- комерцијалне сврхе... Ако се шаргарепа гаји на продају, боље је узимати лепе увозне сорте, мада нису тако доброг укуса као домаће. За себе је боље узети домаће, који су боље прилагођени локалним условима, па чак и слађи.
- боја... Бела, црвена, црна, љубичаста, жута, наранџаста, ружичаста, бордо и чак зелена. Данас можете наћи шаргарепу готово било које боје. Свака има своје занимљиве особине.
Које сорте шаргарепе је боље садити, на власнику приградског подручја је да одлучи.
Најчешће сорте шаргарепе које рано сазревају одликују се сочношћу, али нижим садржајем сахарида него у сортама средње и касне зрелости, као и немогућношћу да издрже дуготрајно складиштење. Али узимају време када заиста желите свежу младу шаргарепу.
Најбоље сорте рано зрења шаргарепе
Сорта Аленка
Високо родна сорта за рано сазревање... Потребно је само 50 дана да сазри за свеже производе. Плодови нису јако дугачки, до највише 12 цм. Маса корена до 100 г. Сахариди 5,4-8,5%, каротен до 13,5%. Ова сорта није тако слатког укуса као касне сорте, али има пуно влаге.
Бирајући који рано зрела сорта шаргарепе ће бити погодан за тешко земљиште, можете обратити пажњу на временски тестирани Каротел.
Сорта Царотел Парисиан
Најбоља сорта шаргарепе за рано сазревање, способна за раст на тешким глиненим земљиштима. Просечни период зрења је око 72 дана. Коренско поврће пречника до 5 цм и тежине до 60 г. Садржи велику количину сахарида и каротена. Због нежне пулпе и велике слаткоће, веома је омиљена код деце. Погодно и за свежу потрошњу и за конзервирање и замрзавање. Нажалост, није погодан за дуго складиштење, јер је склон пуцању.
Најбоље сорте шаргарепе у средњој сезони
Лако је збунити се око сорти шаргарепе која сазревају, јер је њихов избор врло широк и сви се рекламирају као најбољи. Широко су познате такве сорте као што су Нантес 4 и Витаминнаиа 6. Али многе друге сорте домаће селекције нису инфериорне од ових сорти.
Сорта Лосиноостровскаиа 13
Стари и популарни вртларци имају разноликост. Препоручује се за узгој готово широм Русије. Узгојена је још у СССР-у као сорта отпорна на мраз, што омогућава узгајање чак и у оним регионима у којима је лето краће од времена потребног за сазревање ове сорте (у просеку 110 дана). Сорта може да поднесе мраз до -4 ° Ц.
Дужина коренског усева је већа од 15 цм са тежином до 115 г.Боја је светло наранџаста, што указује на повећан садржај каротена: 18,5 мг / 100 г. Принос сорте је веома висок, до 7,5 кг / м².
Сорта Москва зима а 515
Некада готово заборављена сорта данас се вратила на своје позиције, а произвођачи су чак почели да нуде московско зимско семе на каиш, што увелико олакшава садњу ове шаргарепе.
Сорта је средња сезона. Може се сејати пре зиме. Са озимим усевима, погодан је за сакупљање свезаних производа 10 дана раније од Нанта. Плодови до 16 цм и тежине до 170 г. Корен усева светло наранџасте боје. Продуктивност до 7 кг / м².
Сорта је намењена за узгој готово широм Русије. То је добро не само за озиме усеве. Показује добар резултат приликом сетве у априлу-мају. Најбољи од оних намењених за свежу конзумацију зими. Поседује висок квалитет чувања.
Најбоље сорте касно сазревајуће шаргарепе
Сорта Краљица јесени
Касно зрела, релативно млада сорта. Увршћено у Државни регистар 2005. године Сорта се препоручује за Средњу траку и регион Далеког Истока. Сазревање траје 125 дана.
Коренине су велике, али се у великој мери разликују (20-30 цм). Тежина 80-230 г. Облик корена је стожаст, са благо зашиљеним врхом. Боја меса је богата наранџаста, готово црвена. Сорта је врло продуктивна. Приноси до 9 кг / м².
Није нарочито слатко. Садржај сахарида до 11%, каротена до 17 мг. Савршен за дуготрајно складиштење уз очување укуса.
Сорта Црвени гигант
Сорта шаргарепе која касно сазрева, има лепе, уједначене корене дужине око 25 цм, којима сазрева 150 дана. Корени тамно наранџасте боје са садржајем каротена до 15 мг / 100 г. Одлични за дуготрајно складиштење и свежу потрошњу.
Сведочанства
Ако се неправилно узгаја, немогуће је добити висококвалитетну шаргарепу, која ће показати сва својства која је изјавио произвођач. Најбоља шаргарепа добија се уз употребу компетентне пољопривредне технологије.
Агротехника
Избор места за слетање
Шаргарепа воли директну сунчеву светлост, па је за њу изабрано место са максималним трајањем боравка под сунцем. У сенци се смањује принос и укус коренских усева.
Најбоља претеча за шаргарепу су ноћурци, купус, краставац, бели лук и лук.
Припрема кревета
Да би се добила висококвалитетна шаргарепа, тло за усеве мора бити припремљено до дубине од 25 цм. За гајење шаргарепе направљени су гребени који повећавају висину плодног тла. Ако се сећате да неке сорте шаргарепе могу нарасти преко 20 цм у дужину, не бисте требали бити лењи. Корен усев треба да има простора за раст, тада се неће савити и излаз ће бити лепа, чак и шаргарепа.
Чешљеви се праве на међусобној удаљености од 0,6 м. Врхови су поравнати тако да се добије кревет ширине 0,3 м.
Не требате претходно оплодити, прихрањујући садње касније.
Припрема семена за сетву
Да не би трошили енергију и засејане површине, боље је припремити семе за сетву. Припрема ће открити празна семена и убрзати клијање добрих. Овде није потребан напор. Семе се једноставно прелије топлом водом и остави 10 сати, након чега се лутке које плутају на површини ухвате и баце.
Преостала висококвалитетна семена стављају се на влажну крпу неколико дана, одржавајући температуру од + 20-24 ° Ц. Семе ће се излећи након 3 дана.
Видео како припремити семе и садити шаргарепу
Сетва
На припремљеним гредицама израђују се жлебови дубине 3 цм и семе шаргарепе се постављају у паровима на растојању од 2 цм и посипају земљом дебљине 1,5 цм. Можете једноставно посути семе дуж врха гребена посипајући их тла. На 1 м² се не сеје више од 60 г семена.
За летњу сезону 2019. године произвођач нуди новину: семе шаргарепе већ припремљено за садњу на папирној траци или у гел дражеју.
Када се сади на папир, трака се ставља у жлебове са ивицом и посипа земљом. Све остале припремне и накнадне манипулације спроводе се према стандардној шеми. Једини изузетак је што су семе већ залепљено за папир на растојању од 5 цм и не захтева коров у будућности.
Овде такође постоји нијанса. Искусни вртларци верују да ретко засађена шаргарепа постаје превелика и груба. Због тога је семе у почетку посађено на растојању од 2 цм, а затим корова, повећавајући растојање између корена на 6 цм након другог корења.
Свако ситно семе зими можете сами залепити на тоалетни папир. Али процес траје пуно времена и захтева високу истрајност и тачност.
Гел дражеји имају одређене предности у односу на друге методе сетве. Семе затворено у дражеје заштићено је од неповољних спољних услова и поред влаге има и додатну залиху хранљивих састојака.
При заливању, гел упија воду у одређеној количини. Вишак воде ће проћи поред семена. Дакле, гел штити семе од труљења. Истовремено, са недостатком воде у земљишту, гел постепено даје семену воду коју је упио током заливања, а семе се не исушује.
Приликом садње гел пилула, семе шаргарепе се полаже у жлебове на уобичајеној удаљености од 2 цм. После тога, можете заборавити на заливање 2 недеље. Даље манипулације са усевима спроводе се према стандардној шеми.
Нега шаргарепе
Семе дуго клија, а младе биљке не расту брже. Понекад се може затребати прво уклањање корова чак и пре него што се појаве изданци. Семе шаргарепе клија без претходног третмана 40 дана, а корови имају времена да израсту на месту сетве, што ће бити потребно искоренити. Коров врло лоше утичу на развој шаргарепе.
Ако није било корова, тада се усеви шаргарепе први пут коре, тачније, проређују се, четрнаест дана након ницања изданака. Након проређивања, растојање између биљака остаје 3 цм. Ако су семе посађено ретко, нема потребе за првим проређивањем. Након појаве прва два пара листова, шаргарепа се поново корова, повећавајући двоструко растојање између биљака.
Ђубрива и заливање
Да бисте добили висококвалитетну шаргарепу, морате посебно водити рачуна да јој вода не треба. Са недостатком воде, шаргарепа постаје летаргична и горка. Земљиште треба навлажити целом дужином кореновог усева. Одрасла шаргарепа се залива тако да вода упије слој земље од 30 цм.
Ако је лето вруће, а ви сте на дачи, не треба сипати пуно воде одједном на суве кревете. Шаргарепа ће пуцати и постати неупотребљива. Боље је започети са 3 литре по м², воду поново сваки други дан по стопи од 6 литара по метру. Даље, у зависности од времена.
За разлику од многих других баштенских култура, шаргарепи није потребна значајна количина азота, зато је главно ђубриво које се користи за њену исхрану калијум-фосфор.
Месец дана након клијања, шаргарепа се храни први пут, друга - након два. Прилично је тешко израчунати потребну количину чврстих ђубрива, па је најприкладније хранити кореновке течним ђубривима. У канту воде додаје се једна од три могућности храњења:
- 1 кашика кашике л. нитрофосфат;
- 2 чаше пепела;
- калијум нитрат 20 г, двоструки суперфосфат и уреа по 15 г.
Видео како узгајати добру жетву:
Болести и штеточине
Генерално, шаргарепа се ретко разболи. Његова главна проблема су три: алтернариа, фомоза и шаргарепа.
Алтернариа
Шаргарепа погођена овом гљивом не сме се чувати. Током периода боравка у земљи, знак оштећења биљака је поцрњење и одумирање доњег дела лишћа. Сами листови постају жути.
Борба против болести састоји се у посматрању плодореда (шаргарепа се враћа на своје првобитно место после 4 године), обради семена пре садње и прскању биљака мешавином из Бордоа.
Сви остаци након бербе морају се уништити, а складишта шаргарепе морају се дезинфиковати формалином или белим кречама.
Фомоз
За шаргарепу прве године сетве није опасно. Почиње да се развија на кореновим усевима положеним за складиштење. Али када садите кореновску културу да бисте добили семе, шаргарепа или умире, или грм слаби и даје мање семена.
Главна опасност од фомозе је што ће и семе добијено од зараженог коренског усева бити заражено.
Не може се лечити, могуће су само превентивне мере:
- плодоред;
- пажљиво сортирање пре складиштења уз уклањање свих сумњивих и заражених кореновских култура;
- дезинфекција складишта и одржавање температуре у њему за чување шаргарепе на 1-2 ° Ц;
- обавезно прихрањивање семена или употреба семена здравих биљака.
Ако сваке године сејете шаргарепу из купљеног семена, ризик од заразе семеном је минималан, али треба имати на уму да се фомоза такође добро чува у биљним остацима, па делови биљака после бербе морају бити уништени.
Шаргарепа мува
Паразит чије су ларве способне да униште читав род шаргарепе. Шта само није измишљено за заштиту од ове штеточине.
Један од главних начина превенције је не садити шаргарепу у ниским или сеновитим подручјима. Мува не воли сунце и ветар. Да би је уплашили, сеје се шаргарепа прошарана белим луком, луком или парадајзом. У томе је и додатна корист, јер шаргарепа заузврат плаши штеточину лука и белог лука - лукову муву.
Невени и невен, посејани по ободу кревета шаргарепе, привлаче непријатеље шаргарепске муве. Такође је неопходно пратити густину засада, проређујући шаргарепу на време. У вентилираним усевима, мува такође не воли да се насељава.
Мирис шаргарепе можете утопити инфузијом бибера и сенфа. Такође их можете додати у земљу приликом отпуштања тла. Мува не подноси тресетне мрвице, па њоме можете напунити пролазе.
Видео приказује још један занимљив начин за борбу против ове штеточине:
"Краљица јесени" расте врло лоше на тешком тлу, жетва је одвратна и шаргарепа није укусна. „Канада“ је погодна за ону тешку, одличан резултат.И тако да шаргарепа ништа не боли и шаргарепа мува не једе, потребно је просути 2-3 пута по сезони, са размаком од 20 дана, почев од 1. јуна, са таквим саставом - за 10 литара воде - 0,5 кашичице борове киселине (растворити одвојено у врућој води) + 0,5 тсп. калијум перманганат. Излити након темељног заливања у пролазима. Ово је храњење и сузбијање штеточина и болести. могућа је и цвекла.