Садржај
Подручје Москве је подручје гљива. Медене печурке у московском региону сматрају се уобичајеном врстом и одушевљавају бераче гљива готово током целе године. Једноставни знаци ће вам помоћи да одредите почетак сезоне печурака за медоношу.
Постоје ли печурке у Московском региону
У Московском региону има много места за печурке у којима се налазе колоније медоноше. Важно је знати правце у којима треба да идете за њима, време њиховог плодоношења. Они расте на истим местима сваке године.
Сорте медоносних агарика у Московској области
У Московском региону постоје јестиве и нејестиве сорте. На доњој фотографији печурке које се могу наћи у Московској области 2021. године.
Како изгледају медене печурке у Московском региону
У Московском региону се налазе исте врсте као и у другим регионима Русије. Боја капа и пулпе печурки зависи од врсте дрвећа на којем расте у Московском региону, врсте локалног тла и временских услова.
Печурка у близини Москве је печурка са испупченом капом, танком флексибилном стабљиком, честим светлим плочама, високим 10-15 цм, боја варира од жућкасте до браонкасте. Са годинама, капа поприма равни облик, светла тачка у центру постаје мање изражена, плоче потамне.
Врсте јестивих агарика меда у Московској области са фотографијом
У градском подручју расте неколико јестивих врста, које се појављују у различито доба године.
Међу њима:
- лето;
- јесен;
- ливада;
- зима.
Лето расте у великим густим групама. Смешта се на оштећеним и пропадајућим дрвећима, више воли листопадно дрвеће. Његова друга имена: говорусхка, кречни мед. Његова капица пречника достиже 3-5 цм, код младе печурке је конвексна, код старе је равна. Боја је смеђкаста или медено-жута, у центру је светлија, на ивицама тамнија. Има танку, воденасту, бледу пулпу пријатног дрвенастог мириса.
Јесен је права, класична медена печурка. Најчешће је у Московском региону. Расте великим колонијама на пањевима и живим дрвећима у влажним шумама. Ретко налети сам. Пречник капице је од 3 до 10 цм, боја је медено-смеђа, смеђкаста, црвено-смеђа, у центру тамнија. Пулпа је беличаста, густа са пријатним мирисом.
Луговои (ливада, нецрно дрво) одликује се малим димензијама, глатким шеширом кремасте боје са неравним ивицама, тамнијим у центру. Пречник капице је 2-5 цм. Месо је беличасто или бледо жуто, танко, са мирисом горког бадема. Насељава се у трави на отвореним површинама: пашњацима, ливадама, шумским пропланцима, поред путева, у баштама, јаругама, на ивицама поља. Расте у врло густим луковима или редовима.
Зимска медена роса назива се баршунаста фламмулина. Налази се само на распаднутим, болесним, срушеним или старим дрвећима, поломљеним гранчицама и гранама, трулим пањевима.У младим шумама и негованим површинама шумских паркова не расте. Наилази на рубове шума, у баштама, уз потоке. Фламмулин расте у густим колонијама. Клобук је жућкасте, медено-жуте или наранџасто-смеђе боје са светлијим ивицама. У младом примерку је конвексан, у старом примерку је раван. Пулпа је светло жута или беличаста, танка, пријатног мириса. Још једно уобичајено име је зимска печурка.
Отровне печурке у предграђу
У московском региону расту лажне врсте које се класификују као нејестиве или отровне.
Често у отровним шумама у Москви наиђе отровни сумпорножути медени агарик. Можете га разликовати по карактеристикама као што су:
- Глатка нога без вага, недостатак сукње (на нози може бити неупадљиви кожасти прстен или његови фрагменти).
- Светложута капа са глатком површином.
- Зеленкасте, жуте или маслинасто-црне плоче.
- Непријатан мирис земље или плесни.
Друга врста је цигластоцрвена псеудо-пена. Одликује се глатком црвено-смеђом или жуто-смеђом капом са наранџасто-жутим, жућкастим или беличастим ивицама; сивкасте, жућкасто сиве или маслинасто сиве плоче; светло жуто горе и смеђкастоцрвено испод ноге; жуто-смеђе или прљаво жуто месо без израженог мириса. У неким изворима класификује се као нејестива, па чак и токсична, у другим као јестива гљива.
Медена печурка може се заменити са изузетно отровном галеријом омеђеном која се налази у шумама московског региона. Садржи исте смртоносне токсине као и бледа крастача. Његова подмуклост лежи и у чињеници да један примерак може расти управо у колонији говорника и, из немара, може се узети заједно са њима. Његова главна разлика од јестивог је одсуство вага на нози и капи. Галерина има влакнасту стабљику са ресама са белим цветом који се лако брише. Друга разлика је боја капице: код печурке је јасно видљиво зонирање (тамнији центар, затим блед прстен и тамни обод дуж ивице), у отровној печурки његова боја је једнолична по целој површини.
Вретено цолибиа је слично баршунастој фламмулини. Сматра се нејестивим и благо отровним и изазива благо тровање.
Где сакупљати медене печурке у Московској области 2021. године
Медене печурке у Московском региону сусрећу се у већини места за печурке. Традиционално, најпродуктивнији су западни и јужни део Московске области.
Летње печурке су отишле у Московску област 2021. године, сада у белоруском, кијевском, курском, казанском правцу.
Главна места окупљања нису преблизу главног града; берачи печурака морају потрошити много времена да их пронађу.
Тамо где се у близини Вороњежа сакупљају медене печурке
У регији Вороњеж летње и јесење врсте налазе се у мешовитим и листопадним шумама. Расту на пањевима, мртвом дрвету и остацима дрвећа. Ливаде се могу наћи непосредно испред града на ливадама са ниском травом, у близини река и других водених површина.
Становници Вороњежа одлазе да их сакупљају у мешовите и борове шуме регије Семилукски (у Малој Покровки, Орлов Лог, Федоровка).
Популарно место је подручје станице Сомово. За ливаде иду на север, за летње и јесење - на исток.
Много ливада има у округу Рамонски у близини села Медовка и Јамноје. Људи одлазе у Нову Усман да сакупљају шумске врсте.
У регији Вороњеж постоје шумарска и заштићена подручја, где се медљиве печурке налазе у великом броју и дозвољено је сакупљати. То су шумарство Сомовское и Семилукское, резерват Кхоперски, резерват Степа Каменнаиа и други.
Где ићи по медене печурке у близини Москве
За летње печурке иду у правцу Казана до станице Гзхел. На јесен идите на сакупљање до станице Шевљагино. Многи од њих налазе се у шумама са обе стране пруге у близини станице Кузјаево.
Налазе се у многим правцима: Кијев, Лењинград, Белорусски, Савеловски, Риазан, Иарославски.
У којим шумама расту медоноше у московском региону
Воле да се насељавају у мешовитим шумама, брезовим гајевима, тамним смрековим и густим боровим шумама, шумским плантажама.
Тамо где у московском крају има много медоноша
Верује се да је већина њих у кијевском правцу, посебно у јесен.
Још једно царство медоносних агарика налази се у лењинградском правцу дуж руте: Фирсановка, Назариево, Елино, Поиарково.
Када ће медљиве печурке ићи у Московску област
Појава агаричара меда у шумама не зависи само од календарских датума, већ и од временских услова. Ићи ће у различито доба након кишног и сушног лета. Обично их је у сушним годинама мање, а са великом влажношћу брзо расту.
Лето и ливаде појавили су се у јуну. Очекује се да ће други талас медоноше прећи у Московску област.
Јесење печурке отићи ће у Московску област у септембру 2021. или крајем августа.
Зима ће се појавити у првој половини јесени.
Када можете сакупљати медене печурке у Московској области 2021. године
Можете их сакупљати у Московској области током целе године. Почетком лета појављује се лето, крајем лета - јесен, на јесен ће бити зима, која се може брати у јесен, зиму и пролеће.
Када се пролећне и летње печурке појаве у Московском региону
Условно јестива печурка слабе укусности назива се пролећна печурка - колибија која воли храст (дрвољубац). Није тражен међу берачима гљива због танке пулпе и недостатка укуса. Појављује се у шумама у мају и може родити до касне јесени. Нарочито се пуно њих сусреће почетком и средином лета. У московском региону ова врста је ретка.
Лето, укључујући ливаду, доноси плодове од јуна. Такве медене печурке сакупљају се у Московској области до октобра.
Када сакупљати јесење печурке у Московском региону 2021. године
Јесење почињу да се појављују крајем августа, активно доносе плодове у септембру. Њихова сезона се завршава у новембру. Појављују се у слојевима, обично два или три, сваки у трајању од 2-3 недеље.
Када у московском региону расту зимске печурке
Зимске печурке ће у Москву отићи 2021. године у октобру. Могу се брати током зиме. Не плаше се хладног времена, раст се зауставља у хладном времену. Када температура порасте изнад нуле, она поново почиње да расте. Најактивније време окупљања је касна јесен и рано пролеће.
Правила сакупљања
Главни задатак приликом сакупљања меденог агарика није оштећење мицелија. Не могу се извући из земље, то може довести до смрти. Морају се пажљиво исећи ножем или увити. Друга метода је пожељнија, јер прва може да доведе инфекцију у рез. Када одврћете, треба да окрећете печурку око осе док се не одвоји слободно. Добијена рупа мора бити посута земљом и мало згажена.
Приликом сакупљања морају се поштовати следећа правила:
- За бољу претрагу користите штап дужине око 1 м.
- Исеците само добро познате врсте. Ако сумњате, немојте узимати.
- Препоручује се давање предности младим, али зрелим примерцима. Боље је не додиривати врло мале: треба их препустити другим берачима гљива који ће доћи сутрадан.
- Пронашавши малу накупину медоноше, не бисте требали одмах напустити ово место: можда још увек постоје колоније у близини.
- Најбоље је не користити канту за жетву. За тихи лов потребна вам је корпа гранчица како би печурке могле да дишу. Препоручује се да их склопите тако да капе буду окренуте према горе.
- Пре него што налаз ставите у корпу, потребно је да га очистите од земље и лишћа.
- Не препоручује се брање гљива у близини коловоза.
Како сазнати да ли се гљива појавила у Московском региону
Медене печурке отићи ће у Московску област 2021. године када завлада топло и кишовито време. Оптимални временски услови за њихов раст:
- температура: 10-12 ° Ц за јесен, 23 ° Ц за лето;
- влажност ваздуха - 80%.
После кише, кренуће у просеку за 1-7 дана.
Закључак
Медене печурке у московском региону једна су од омиљених врста берача гљива. Да бисте убрали велике жетве, морате знати календар гљива, који вам помаже да разумете када ће ићи и где у лов.
