Пасуљ је махунарка која је народима Централне и Јужне Америке позната од давнина. Заједно са кукурузом, то је била основа њихове прехране. Након открића Америке, биљка је постала позната Европљанима и чврсто је ушла у исхрану многих народа. У Русији се култура гаји у јужним регионима, а у централној Русији само на појединачним парцелама домаћинства.
Бенефит
Сви на полицама супермаркета видимо смрзнути, свежи, конзервирани зелени пасуљ. Дужну пажњу треба посветити овој врсти пасуља који има драгоцена хранљива својства. Још боље, на својој веб локацији узгајајте еколошки прихватљив производ. На пример, сорта Ксера је достојан представник бораније.
- Сорта Ксера је нискокалорични производ. Због тога се може безбедно укључити у исхрану људи који се боре са вишком килограма;
- Сорта Ксера богата је влакнима која подстичу варење и смањују шећер у крви. Због тога се плодови препоручују дијабетичарима;
- Висок садржај фолата посебно је важан за труднице. Помоћи ће у искључивању патологија које се могу јавити са недостатком фолне киселине;
- Висок садржај витамина А, лутеина и бета-каротена помаже у одржавању оштрог вида, бистрења меморије и успоравању процеса старења;
- Витамини Б и витамин Ц боре се против инфекција и депресије;
- Воће садржи висок садржај ретких елемената у траговима: магнезијум, калијум, манган, силицијум. Они активно учествују у метаболичким процесима људског тела.
Ксера пасуљ је драгоцен производ. Није га тешко узгајати у својој башти. Они који су је једном пробали, не одустају од узгајања биљке и засадају је на својим парцелама.
Опис
Сорта Ксера се узгаја за производњу зелених махуна за људску исхрану. Махуне нарасту до 13 цм, пречника до 9 мм, танке и једнолике у пречнику и дужини. Много тањи од обичног пасуља.
Сама биљка је типа грмља. Његова висина није већа од пола метра.
Расте
Сорта Ксера је непретенциозна биљка. Али ипак, када га узгајате, следите једноставне агротехничке технике како бисте постигли позитиван резултат у облику богате жетве.
Биљка воли топлину и светлост у структури земље, обилно заливање. Не воли стајаћу влагу, тешку хладну земљу која се не загрева добро.
Размислите о плодореду. Најбоља претеча за пасуљ шпароге су тиквице, тикве, патлиџани, кромпир и парадајз.
Искусни вртларци приликом садње пасуља користе следећу пољопривредну технику: редове кромпира мењајте са редовима пасуља. У следећој сезони ове културе се замењују. Пасуљ, као и све махунарке, земљу засићује азотом, што тако благотворно делује на кромпир да му током вегетације нису потребна никаква ђубрива. Пасуљ плаши колорадску златицу. Наравно, не у потпуности, али ипак постаје све мање. Употреба сорте Ксера најбоље одговара овој узгојној техници, јер су грмље прилично компактне.
Почните са припремом тла на јесен. Ископајте, уклоните корење коров, применити стајско ђубриво и фосфорно-калијумска ђубрива. То се ради тако да будуће биљке могу лако да асимилирају корисне елементе у траговима, који постају део тла током зимског периода. Плус, довољно фосфора и калијума припремиће биљку за сезону раста.
Садите пасуљ Ксера на отворено тло након што се земљиште загреје до +16 степени и када се опасност од повратка мраза повуче. Крајем маја - почетком јуна време је за садњу пасуља шпарога у централној Русији. Припрема за сетву семена сорте Ксера није потребна, јер се током клијања семе може распасти на котиледоне. Што доводи до губитка семена. Можете кисели семе у слабом раствору калијум перманганата, али не више од 15 минута.
Ископајте земљу пре садње, можете додати дрвени пепео, направити рупе или жлебове. Садите семе дубоко 3-4 цм, удаљено 10-15 цм. Ако је тло влажно, тада додатна влага није потребна.
Сачекајте 10 дана да се појаве саднице. Пасуљ се може садити у садницама. Сорта Ксера је средње рана, 60 дана након садње биће могуће убрати прве плодове.
Редовна нега пасуља састоји се од заливања, уклањања корова, храњења. Користите биљну инфузију као прихрану. Трава се ставља у посуду, на пример, коприву, прелије водом и инсистира на недељи дана. Затим узмите 1 део инфузије и 10 делова чисте воде и залијте пасуљ.
За још један начин гајења погледајте видео:
Жетва
Пасуљ шпаргле Ксера бере се у фази млечне зрелости, док не постане жилав и груб. Берите чим је плод готов, селективно. Зреле махуне нису добре за храну.
Што чешће чистите плод, то ће се више формирати јајник. И што ће берба бити богатија.
Закључак
Пасуљ сорте Ксера достојан је узгајања на вашим парцелама. Једење хране донеће телу значајне користи и диверзификоват ће ваш дневни мени. Пасуљ сорте Ксера може се кувати, користити у салатама, у супи, у варивима. За зиму је боље замрзнути, за удобност исећи на мале комаде. Квалитет не пати од смрзавања.
