Садржај
- 1 Авокадо - воће или поврће
- 2 Каквог је укуса авокадо
- 3 Хемијски састав авокада
- 4 Зашто је авокадо добар за људско тело
- 5 Лековита својства авокада
- 6 Може ли се авокадо дојити?
- 7 Са којим годинама дете може да добије авокадо
- 8 Како јести сирови авокадо
- 9 Када је боље јести авокадо - ујутру или увече
- 10 Колико авокада можете појести дневно
- 11 Колико тежи авокадо без коштица и кора?
- 12 Авокадо у козметологији
- 13 Штета авокаду по тело
- 14 Закључак
Благодати и штете авокада занимљиво су питање за љубитеље здраве прехране и љубитеље егзотичног воћа. Авокадо је цењен не само због необичног укуса, већ и због многих корисних својстава, да бисте их разумели, морате пажљиво проучити производ.
Авокадо - воће или поврће
Многи се питају да ли је авокадо поврће, воће или орах. Чињеница је да производ има прилично велику величину, густу кожу и досадан укус без пуно слаткоће.
Међутим, зелени плодови у облику крушке расту на дрвећу, а изнутра имају једну велику кост. Стога наука недвосмислено класификује авокадо као воће, упркос нетипичном изгледу и структури плода.
Каквог је укуса авокадо
Зрело воће има много асоцијација на свој укус. Неки људи тврде да производ личи на тиквицу или кувану пилетину, други кажу да воће подсећа на кромпир. Често се укус плода одликује орашастим нотама - кедром или бадемом.
Хемијски састав авокада
Додавање воћа у редовну исхрану вреди не само због пријатног укуса. Необични плодови имају богат састав и од велике су користи за тело. Каша нарочито садржи:
- витамини;
- природне киселине, укључујући олеинску и пантотенску;
- дијететска влакна или влакна;
- фолата и незасићених масних киселина.
Честом употребом плод може поуздано да се заштити од недостатка хранљивих састојака.
Витамини у авокаду
Састав воћа укључује огроман број витаминских једињења, међу којима можете навести:
- аскорбинска киселина;
- витамини А и Е;
- витамин Д, посебно користан у хладној сезони;
- витамин ПП или ниацин;
- прилично редак витамин К;
- холин и витамин Х.
Подгрупа Б је заступљена у широком опсегу, плодови садрже витамине Б1 и Б2, Б9, Б5 и Б6.
Макро и микроелементи
Воће садржи пуно минерала. Наиме, пулпа садржи:
- калијум и магнезијум;
- натријум и бакар;
- гвожђе и фосфор;
- манган;
- цинк и селен;
- калцијум.
Једење авокада помаже у одржавању здравог функционисања свих система људског тела. Воће може послужити као ефикасна превенција хроничних поремећаја.
БЈУ авокадо
У погледу хранљивих састојака, авокадо КБЗхУ на 100 г углавном представљају масти, њихова пулпа садржи 20 г. Још 6 г заузимају угљени хидрати, а протеини су присутни у запремини од 2 г.
Садржај калорија у авокаду
Плод је необичан по томе што има врло високу хранљиву вредност.У 100 г целулозе производа садржи око 212 калорија. Садржај калорија 1 ком. Авокадо без коре је око 205 кцал, ако узмете воће средње величине.
Гликемијски индекс авокада
Протеини, масти и угљени хидрати у авокаду су савршено уравнотежени, у пулпи нема шећера и нема холестерола, ово је јединственост производа. Гликемијски индекс производа је само 10 јединица.
Зашто је авокадо добар за људско тело
Благодати плода утичу на многе системе људског тела. Позитивни ефекти су да воће:
- чисти крв и смањује вероватноћу појаве плакова холестерола;
- спречава развој кардиоваскуларних болести и атеросклерозе;
- снижава крвни притисак и помаже да се решите хипертензије;
- побољшава перформансе мозга и побољшава тонус и виталност;
- благотворно делује на варење и помаже у успостављању метаболичких процеса;
- засићује тело полинезасићеним масним киселинама, а притом не штети фигури;
- служи као превенција рака, јер спречава раст ћелија карцинома и доприноси уништавању постојећих малигних формација;
- нормализује циркулацију крви и побољшава састав крви, повећава хемоглобин, спречава анемију;
- позитивно утиче на репродуктивни систем, авокадо има својства природног афродизијака;
- побољшава расположење и смањује раздражљивост и анксиозност.
Такође, воће врло благотворно делује на кожу, заглађује боре и дубоке наборе и повећава имунолошку отпорност.
Благодати авокада за мушко тело
Корисна својства авокада за мушкарце изражавају се добрим ефектом на потенцију. Редовном употребом воћа не можете да се плашите смањења либида, а авокадо такође побољшава квалитет генетског материјала човека.
Благодати авокада су у томе што воће спречава развој срчаних и васкуларних болести код мушкараца и штити од раних срчаних удара. Јести воће корисно је за велике физичке напоре, тропско воће повећава снагу и издржљивост и враћа снагу.
Предности авокада за жене
Корисна својства и контраиндикације авокада за жене су веома разноврсне. Пре свега, воће благотворно делује на женску хормонску позадину, побољшава стање током менструације и током менопаузе, одржава нормалан метаболизам. Једење воћа смањује ризик од развоја карцинома.
Још једна предност авокада за женско тело су драгоцена козметичка својства тропског воћа. Производ побољшава стање коже и косе, чак и када се користи интерно; још израженији ефекат доноси употреба маски на бази пулпе плода. Тропско воће штити жене од превременог старења, јер поспешује регенерацију ћелија епидермиса и подстиче производњу колагена и еластина након 30 година.
Предности авокада за труднице
Авокадо током трудноће не може се само конзумирати, већ и врло користан. Воће садржи високу количину фолне киселине, која је важна не само за мајку, већ и за фетус. Биљне масти у пулпи су такође корисне, промовишу нормално формирање плаценте и подстичу здрав развој дететовог мозга.
Воће јача вид будуће мајке и штити жену од развоја срчаних болести, има добар засићујући ефекат и ублажава нападе токсикозе.
Предности авокада за децу
За дечје тело тропско воће може бити од велике користи.Пре свега, авокадо позитивно утиче на нервни систем деце, помаже у спречавању развоја хиперактивности и поремећаја спавања. Корисни минерали и витамини у воћу јачају дечји имунитет, чине бебу отпорнијом на прехладе и инфекције и промовишу здраву пробаву.
Предности авокада за спортисте
Када се активно бавите спортом, изузетно је важно обратити пажњу на уравнотежену исхрану. Авокадо је веома користан уз интензивну физичку активност. Пре свега, воће садржи аминокиселине које су одговорне за брзи раст мишића и за квалитет метаболизма масти.
Поред тога, тропско воће повећава укупну издржљивост, ако се редовно конзумира током тренинга, перформансе снаге ће се брзо повећати.
Лековита својства авокада
Тропско воће је корисно за многа хронична стања. Корисне супстанце у саставу воћа могу позитивно утицати на тело са тенденцијом на едеме и са честим прехладама, са болестима желуца и метаболичким поремећајима. Вредан ефекат воћа на тело вреди детаљније проучити.
Благодати авокада за јетру
У људском телу јетра игра улогу природне заштитне баријере и филтера, обрађује и уклања токсине и токсине. Предности и штетности авокада за јетру леже у чињеници да тропско воће преузима део функција овог органа, убрзава уклањање токсина и тиме штити јетру од уништења. Поред тога, воће доприноси производњи важних хормона неопходних за регенерацију јетре.
Верује се да уз редовну употребу воћа токсичне супстанце и отрови, када се уносе, имају мање деструктивно дејство. Поред тога, истраживања потврђују добар превентивни ефекат воћа, авокадо спречава појаву малигних тумора у ћелијама јетре.
Авокадо за панкреатитис
У акутној фази панкреатитиса тропско воће је потпуно забрањено за конзумацију. Воће садржи превише масних уља, а то оштећује панкреас и само погоршава стање пацијента.
Током периода потпуне ремисије, воће је могуће укључити у исхрану, међутим, порције треба свести на минимум. Није препоручљиво јести воће на празан стомак, јер у овом случају може изазвати ново погоршање болести.
Авокадо за дијабетес
Због изузетно ниског гликемијског индекса, авокадо код дијабетеса типа 2 може и треба да буде редовно укључен у исхрану. Тропско воће не штети, али од њега има пуно користи, воће засићује тело витаминима, помаже у снижавању нивоа глукозе и штетног холестерола у крви.
За дијабетичаре је тропско воће драгоцено јер штити крвне судове и срчани систем од развоја болести, подржава метаболички систем и благотворно делује на емоционалну позадину.
Међутим, при конзумирању воћа мора се водити рачуна. Са дијабетесом, авокадо може бити штетан у прекомерним количинама - не може се јести више од 1 малог воћа дневно. Такође, боље је одбити воће са израженом тенденцијом ка гојазности и тегобама бубрега и жучног система, воће може озбиљно оштетити здравље.
Авокадо за холециститис
Упала жучне кесе узрокује пацијентима пуно непријатних сензација и приморава их да поштују строгу дијету. Али воће и бобице за ову болест се топло препоручују за конзумацију, а авокадо је укључен у списак дозвољених намирница. Чувајте се тропског воћа само у присуству великих каменаца у жучној кеси.Али мирним током болести и поштовањем умерених доза, авокадо ће имати користи и неће нанети штету.
Авокадо за гастритис
Употреба тропског воћа за гастритис зависи од тока болести и од његове врсте. Конкретно, ако гастритис прати повећана киселост желуца, воће је боље уклонити из исхране или смањити на минимум. У малим количинама можете јести само зрело воће, а пре употребе треба га кухати на пари ради боље асимилације.
Али са гастритисом са ниском киселином, плод ће донети безусловну корист. Тропско воће ће помоћи у повећању производње желучане киселине и убрзати варење хране. Ако се смањи киселост желуца, можете јести тропско воће не само на пари или печено, већ и сирово, плодови ће помоћи у побољшању стања.
Авокадо за чир на дванаестопалачном цреву
Дуоденална чирна болест најчешће се развија у позадини повећане киселости желуца. Ово намеће одређена ограничења за употребу авокада. У сировом облику, воће је боље одбити, имаће надражујуће дејство на слузницу и само ће погоршати стање.
Могуће је јести воће печено или на пари због пептичне чирне болести, али у малим количинама. Током акутног тока болести, привремено треба искључити воће из исхране и вратити га тек након што бол и други непријатни симптоми попусте.
Може ли се авокадо дојити?
Авокадо са ХС дозвољен је за конзумацију, али уз одређене резерве. Будући да воће садржи велику количину масних уља, његова пулпа може нанети штету бебином телу у првим месецима живота. Препоручује се враћање воћа у исхрану само 4 месеца након порођаја.
Поред тога, дете може имати индивидуалну нетрпељивост према производу. Да бисте били сигурни да је одсутан, морате почети да једете воће у минималним количинама, пажљиво надгледајући реакцију бебе.
Са којим годинама дете може да добије авокадо
Здраво воће има веома висок садржај масти и осетљиви организам новорођене бебе га не апсорбује. Због тога је забрањено нудити авокадо бебама до годину дана, то ће наштетити и довести до колике и лошег варења.
После годину дана, у исхрану детета може се додати тропско воће у минималним количинама. Међутим, ако је беба склона алергијским реакцијама, вреди играти на сигурно и одложити његово упознавање са необичним воћем до 3 године. Поред тога, након што дете први пут поједе тропско воће, потребно је пажљиво пратити телесну реакцију неколико дана и надгледати да ли се појављују негативни симптоми.
Како јести сирови авокадо
Будући да се воће не појављује пречесто на редовном столу, многи не знају како га правилно јести. То се ради на следећи начин:
- воће се темељно опере и пресече на пола на 2 дела;
- велика кост се набија ножем и уклања;
- у пулпи се направи неколико резова, а затим узму кашику и једноставно изваде пулпу, користећи тврду кору као природну „шољу“.
Строго је забрањено јести воћне коштице. Садржи токсичне супстанце опасне по здравље људи.
Када је боље јести авокадо - ујутру или увече
Упркос повећаном садржају калорија, воће је корисно када се конзумира у било које доба дана. Главна ствар је посматрање малих доза и једење не више од половине воћа одједном.
Воће за доручак допринеће брзом буђењу метаболичких процеса и даће телу набој снаге и ефикасности од раног јутра. Користиће се једењем воћа непосредно пре спавања, авокадо се не складишти у прекомерној тежини, сав садржај масти.
Колико авокада можете појести дневно
Масна уља у саставу воћа, ако се користе непажљиво, могу оштетити тело. Да бисте из воћа извукли максимум, морате се придржавати строгих доза и јести не више од 200 г авокада дневно. Ова стопа је максимум, у просеку се препоручује да се ограничите на пола малог воћа дневно.
Колико тежи авокадо без коштица и кора?
Будући да необично воће има велику велику кост и густу кожицу, то утиче на тежину плода, стварна корисна тежина плода је нешто мања. Веома је једноставно израчунати тежину пулпе - 1 плод тежи у просеку око 180 г, а кора и кост узимају око 30 г ове запремине.
Тако ће без семена и коре плод тежити око 150 г, или мало више или мање, у зависности од величине.
Авокадо у козметологији
Жене користе плодове не само за храну, већ и за негу своје лепоте. Сочна масна пулпа има моћан анти-аге и хидратантни ефекат када се користи локално. На бази воћа стварају се најефикасније маске против старења и производи за негу косе.
Маска за лице од авокада
Благодати лица авокада укључују омекшававајућа, хидратантна и прочишћавајућа својства тропског воћа. Када се нанесе на кожу, пулпа авокада помаже да се решите акни, изравнате фине линије и сувоћу. Воће делује затезно и сужава поре, регулише масноћу епидермиса и помаже уједначавању боје и текстуре коже.
Маска за лице од бора од авокада направљена је на следећи начин:
- воће се пресеца на пола и пулпа се уклања кашиком;
- месити до хомогене масе, а затим додати малу кашику меда;
- темељно помешајте и нанесите танак слој на кожу лица.
Производ морате држати око 20 минута, а препоручује се спровођење поступка најмање два пута недељно. Воћна пулпа и мед снажно ће утицати на епидермис, омекшати кожу и покренути процесе обнове, чинећи да лице изгледа много млађе.
Маска за косу од авокада
Витамински састав воћа користи не само епидермису, већ и коси. Производи на бази производа негују фоликуле длаке, омекшавају кожу главе и враћају оштећену структуру увојака. Благодати авокада за косу су у томе што уз редовну употребу воћа у козметичке сврхе коса постаје глатка и свиленкаста, волумен косе се повећава, а увојци постају послушнији.
Најлакши начин употребе производа изгледа овако: пулпа од 1 плода се меси у кашу и равномерно распоређује кроз косу. Маску треба држати пола сата, након чега се глава опере благим шампоном.
Поред тога, можете да направите учвршћујућу маску користећи производ:
- целулоза 1 плода се меси до стања каше и помеша са жуманцем;
- додајте у смешу малу кашику меда и маслиновог уља;
- нанесите маску на косу, посебно пажљиво трљајући смешу у коријенима, и покријте косу пластичном фолијом или капом за туширање.
Смешу треба држати најмање сат времена, а најбоље је да маску оставите преко ноћи и ујутру оперете косу. Уз редовну употребу, ефекат се појављује врло брзо, коса престаје да опада и стиче здрав сјај.
Маска за стопала од авокада
Кожа на стопалима је посебно склона сувоћи и иритацији; многе жене се неуспешно боре са очвршћавањем епидермиса на табанима и прстима. Воћно воће, због својих моћних омекшавајућих својстава, од велике је користи у нези коже ногу. У козметичким продавницама можете пронаћи посебне ресторативне маске за чарапе које помажу у влажењу епидермиса и ослобађању од мрља, пукотина и жуљева на ногама.
Маску за стопала можете припремити и код куће. Да бисте то урадили, само помешајте пулпу авокада са схеа маслацем или другим основним хидратантним уљем, а затим нанесите смешу на стопала и загрејте их фолијом и вуненим чарапама. Пожељно је напустити маску преко ноћи, тада ће козметичка смеша донети максималну корист.
Штета авокаду по тело
Здрави авокадо може бити штетан ако се употребљава непажљиво. Пре свега, превелика доза тропског воћа је опасна - прекорачење препоручених дневних норми доводи до цревних тегоба, мучнине и алергијских манифестација.
Контраиндикације за воће су:
- алергија на авокадо;
- панкреатитис у акутној фази;
- отежани пептични чир и гастритис са високом киселином у желуцу;
- тенденција гојазности.
Неопходно је опрезно приступити авокаду ако имате нетолеранцију за агруме - ово повећава вероватноћу откривања алергија.
Закључак
Благодати и штете авокада у великој мери зависе од дозе. Постоји мало контраиндикација за воће, а већина људи ће имати користи само ако једе воће у малим количинама - авокадо ће помоћи у промоцији здравља.